Coucou à tous. J’espère que vous allez bien.
En ce moment (plus que d’habitude) , j’essaie de trouver des nouvelles petites recettes qui peuvent faire plaisir aux enfants. Nous organisons des soirées à thème sympa, comme la soirée ciné avec pot de bonbons, ça ils ont adoré ! On essaie d’être un peu plus « cool » sur certaines choses, parce-que le confinement c’est parfois difficile pour eux, malgré que nous habitons à la campagne avec un jardin… ne nous plaignons pas !
Aujourd’hui je leur ai demandé de me faire un dessin sur ce que le confinement représente pour eux … j’attends de voir … 😉
C’est pourquoi, j’ai trouvé une recette de paninis. D’habitude, je les achète tout prêt mais ça c’était avant 🙂 maintenant ils seront fait maison, c’est tellement meilleur.
Avec cette recette, vous pouvez en faire 8 (vous pouvez diviser bien sûr les doses).
Ingrédients :
600 gr de farine T55
160 gr de lait
160 gr d’eau
25 gr de levure de boulanger fraîche
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Mettre l’eau, le lait, la levure et le sucre dans le bol 4 min/37°C/V2.
Ajoutez la farine, l’huile et le sel 5min/mode pétrin.
Mettre la pâte en boule dans un saladier recouvert d’un torchon et réservez dans un endroit chaud pendant une heure.
Dégazez la pâte et formez 8 boules identiques (j’en ai fait juste 4 en divisant les doses par 2).
Formez 8 boudins de 20/25 cm et aplatir légèrement.
Disposez-les sur une plaque de four couvert d’une feuille en silicone. Recouvrir d’un torchon et laissez pousser une heure.
Préchauffez le four à 180°C.
Enfournez pendant 10 à 12 min (le pain doit rester blanc).
Attendre que le pain refroidisse pour le couper en deux.
Nous les préparons avec du jambon/chèvre, tomates, knackis pour les enfants, maroilles, salade…. enfin tout ce qui peut vous faire plaisir et nous les mettons dans notre appareil à croque Mr et voilà, c’est prêt !
Bon week-end de Pâques à tous et surtout prenez soin de vous et de vos proches.
Super trop bonne idée !
Merci 😊 on s’est régalés 😊
😀👍
😁 les enfants étaient ravis
Je n’en ai jamais mangé faits maison, ils doivent être bien moelleux ! Prend soin de toi et de ta famille. Bisous
Oh oui hyper moelleux 😁
Merci beaucoup. Prends soin de toi et ta famille également.
Bisous et bon dimanche
Une idée géniale pour le pic-nic de lundi : si la météo le permet, on va transformer le balconnet on joli pros pour déjaunir avec la petite !! Merci d’avoir partagé la recette !!
Profite bien de ce week end Pasquale !!!
Merci à toi 😊
Avec plaisir 😍 nous nous sommes régalés avec ces paninis hyper moelleux 😄
Bon we de Pâques à toi aussi et ta famille et chouette du chocolat qui tombe du ciel 🤣
Bon WE de Paques à toi aussi !! Et ne laissez pas une seule miette de chocolat !!! 😉
Y’a pas de danger 😋
Après avoir vu la photo sur Instagram, j’attendais cette recette avec impatience. Chez moi nous adorons les paninis !! Du coup je vais essayer cette recette.
Moi aussi avec le confinement c’est plus cool à la maison. L’autre jour c’était pizza maison, une autre fois soirée film et popcorn.. il faut bien essayer d’apporter un peu de fun !!
Bonne soirée 😊
Oui c’est tout à fait ça, apporter un peu de fun 👍🏻 ça fait du bien aux enfants et à nous parents aussi.
Tu ne seras pas déçue avec ces paninis, ils sont hyper moelleux 😄
Bon week-end de Pâques, chic chic du chocolat 😉
Bisous
Sympa ces idées de soirées à thème !!! Je comprends que tes enfants soient ravis 🙂 ! Merci pour cette recette ! Je te souhaite un très bon dimanche ; !
Merci à toi 😊
Oui on a un peu plus d’imagination que d’habitude 😉
Je te souhaite à toi et à ta famille un bon week-end de Pâques, un peu particulier cette année.
Bisous
Trop sympa de faire des soirées à thèmes pour tes enfants ! Ils doivent adorer surtout la soirée ciné et pot de bonbons ! 😉 Il faut les occuper et il est vrai être un peu plus cool car si c’est difficile pour les adultes ça l’est aussi pour nos chérubins qui aiment se dépenser en en ce moment ce n’est pas franchement évident !
Je n’aurais pas songé à faire une soirée panini mais ça remplace super bien la soirée pizza ! Bravo à toi Amélie ! Ils donnent faim ! Encore une fois un bon dimanche Pascal ! gros bisous
Merci à toi Claudine pour ton gentil commentaire.
Bon dimanche à toi également 😘
Ta recette tombe à pic, mes enfants me demandent à ce que je leur fasse des kebabs mais je n’ai pas trouvé le pain. Merci beaucoup pour cette précieuse recette 😋
Ah super, je suis ravie 😍
Gros bisous et belle journée à toi.
Mes enfants sont fans de panini, je vais communiquer ta recette à la Cavalière, elle se lançe dans la boulange cela devrait l’intéresser !
Bonne journée. Bizh. Viviane
Aaaah génial 🙂
Bonne journée à toi également Viviane.
Bisous
Oh mais quelle excellente idée!! Mes enfants vont adorer aussi!!
Ils sont vraiment très bons et si tu en as trop, tu peux les congeler…
J’aime beaucoup les panini pour un pique-nique par exemple, c’est cool et çà permet de changer, merci pour le partage Amélie bisous bonne semaine
Avec plaisir Joëlle.
Merci à toi et je te souhaite une belle semaine également.
Bisous