Coucou à tous.
Ce gâteau a eu un vrai succès chez moi, enfin surtout pour moi car j’adore la noisette. Pour ceux qui ne l’apprécie pas, ne le faites pas car on sent vraiment la noisette. Il est très moelleux, un vrai régal.
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Ingrédients :
3 œufs
30 gr de beurre fondu
250 gr de noisettes
150 gr de sucre semoule
1 poignée de pépites de chocolat
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à café de levure chimique
Mettez les noisettes dans le bol du Thermomix avec la moitié du sucre et mixez jusqu’à obtenir une poudre fine. Réservez.
Séparez les blancs des jaunes.
Mettre les jaunes avec l’autre moitié du sucre dans le bol, mélangez.
Versez la poudre de noisette, mélangez. Ajoutez le cacao, la levure et le beurre fondu, mélangez à nouveau.
Versez cette préparation dans un saladier.
Montez les blancs en neige.
Préchauffez le four à 170°C.
Ajoutez les blancs montés en neige progressivement et avec une cuillère en bois dans la préparation à la noisette.
Beurrez le moule de votre choix et versez l’appareil.
Parsemez sur le dessus une poignée de pépites de chocolat.
Enfournez 25 min (en surveillant car la cuisson peut varier d’un four à l’autre).
Laissez refroidir avant de démouler.
Source : Marmiton.
Si je comprends bien ce n’est pas le petit chemin qui sent la noisette mais ton gâteau !! Je ne sais pas si tu connais cette chanson sinon c’est un flop … 🙂
Eh bien je dois dire que s’il est bien parfumé il me plairait bien car tout comme toi j’aime la noisette ! L’ajout de chocolat n’est pas pour me déplaire non plus. Tu l’as compris j’en mangerais bien une belle tranche ! merci Amélie. gros bisous Bon début de semaine
coucou. Hihihi non je ne connaissais pas la chanson alors je viens d’aller l’écouter sur YouTube 😉 Il est bien parfumé oui et les pépites en choco sur le dessus, apportent un petit plus.
Merci à toi Claudine 🙂
Bon lundi.
Gros bisous
Après l’avoir écrit je me suis dit que ce n’était pas de ta génération et que tu ne devais pas connaitre… c’est vieux ! Moi même je trouvais cela un peu ringard lorsque j’étais jeune ! Ceci dit j’ai fredonné l’air dans ma tête ! Maintenant tu connais alors .. Gros bisous Amélie
Oh comme il est beau ton gâteau avec des noisettes et du chocolat je peux te dire qu’il ne ferais pas longtemps chez moi.
Bonne journée
Bisous
merci beaucoup, c’est gentil. Il n’a pas fait long feu non plus à la maison, je l’ai dévoré 😉
Merci, bonne journée également.
Bisous
J’adore aussi la noisette et cette fois j’ai bien lu la recette mdr promis! Je la note pour la refaire, ce gâteau doit être délicieux surtout avec cette touche de chocolat et de cacao!
Gros bisous
Hihihi
Ce gâteau est à tomber, je l’ai dévoré !!
Merci à toi.
Gros bisous
J’adore également la noisette !!!! Je n’en ferais qu’une bouchée de ce gâteau ! Bises
Si tu aimes les noisettes, tu peux le faire, tu ne seras pas déçue 😉
Bonne journée à toi.
Bisous
Oh là la, moi qui adoooore la noisette…et en plus avec du chocolat !! Vraiment tout ce que j’aime. C’est la genre de gâteau qui part très vite 😋
Merci pour ce partage gourmand, bisous 😊
Oh ba alors si tu aimes la noisette et bien sûr je sais que tu aimes le chocolat 🍫 comme moi, je suis sure que ce gâteau te plairait 😉
Avec plaisir ! Merci à toi.
Bonne soirée.
Gros bisous
J’ai l’eau à la bouche tellement ce gateau me tente !! C’est le genre de douceur qui faut m’enlever de devant car un morceau tire l’autre !!!
Merci d’avoir partagé la recette !
Ahahah moi c’est pareil du coup je l’ai dévoré et je l’ai fini ✅😂😂
Je suis ravie que ça te plaise.
Bonne soirée à toi.
Gros bisous 😘
Merci beaucoup pour cette recette gourmande, comme je n’ai pas de Thermomix, j’utiliserais de la poudre de noisettes bisous Amélie
Avec plaisir Joëlle 🙂
Oui bien sûr on peut utiliser directement la poudre de noisettes.
Merci à toi.
Belle fin de journée.
Gros bisous
J’aime aussi beaucoup la noisette, alors ton gâteau me plait beaucoup, une petite part me ferait bien plaisir
Belle soirée
Une petite part de ce temps gris avec un petit thé au coin du feu … un vrai bonheur 😛
Merci de ton commentaire.
Bonne soirée également.
Bisous
j’aime également beaucoup la noisette… je suis certaine que je me régalerai avec ton gâteau…
Oh oui si tu aimes la noisette, c’est sur ☺️
Merci à toi.
Bisous
Une belle association qui ne peut que rendre ce gâteau bien gourmand pour régaler l’heure du goûter !
Belle journée. Bizh. Viviane
une vraie bonne petite gourmandise, j’ai vraiment apprécié ce gâteau 😉
Merci à toi Viviane.
Gros bisous
Hello !: il a l’air délicieux, j’aime la noisette j’utilise souvent la poudre de noisette dans mes gâteaux, bisous
Coucou. Oh oui il est trop bon, merci 😍
Si tu aimes la noisette, tu peux le faire tu ne seras pas déçue, avec les pépites de choco, un pur régal 😍
Bisous et belle soirée à toi.
pure gourmandise 😉 des bisous