Coucou à tous.
(Cette recette à été déjà publiée…. c’est une erreur, veuillez m’en excuser).
Aujourd’hui je vous propose une recette encore toute simple que j’aime faire pour le goûter des enfants et qu’ils dévorent en un rien de temps, avec notre aide oui bien sûr !!
Source : mapatiserrie.net
Ingrédients :
240 gr de farine
160 gr de sucre (si vous rajoutez des pépites : 130 gr de sucre)
160 gr de yaourt grec
2 œufs
80 ml de huile de tournesol
120 gr de lait
1 demi-sachet de levure chimique
100 gr de pépites de chocolat (facultatif)
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un bol, mettre les ingrédients liquides : œufs, lait, huile et le yaourt, mélangez avec un fouet.
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients solides : farine, levure et sucre. Mélangez.
Réunir les 2 préparations, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
(pour ne pas que les pépites tombent au fond des moules, je les mélange avec une petite cuillère de farine avant de les incorporez à la pâte).
Beurrez des moules à muffins (ou autres) et versez la préparation jusqu’au 2/3.
Enfournez pendant 15 minutes environ (surveillez la cuisson).
J’allais oublier …. bonne St Valentin à tous 🙂
