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Cookies aux Schoko-Bons.

Coucou à tous.

Aujourd’hui, je vous partage une recette qui a eu beaucoup de succès à la maison : des cookies aux Schoko-Bons. Vous savez ses petits œufs qu’on mange sans fin ou sans faim 🙂 enfin je parle surtout pour nous qui sommes de vrais gourmands !

Ingrédients :

250 gr farine

65 gr de cassonade

60 gr de sucre blond

125 gr de beurre

1 œuf

1/2 sachet de levure chimique

une trentaine de Schoko-Bons

Coupez les œufs en 4.

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

Dans un autre saladier, faites fondre le beurre et quand il est refroidit ajoutez l’œuf battu.

Incorporez les 2 préparations l’une à l’autre en mélangeant au début avec une fourchette et continuez à pétrir à la main.

Ajoutez les œufs et continuez à mélangez délicatement pour éviter qu’ils ne se cassent de trop.

Formez des petites boules de pâtes et les déposez sur une plaque de four recouverte d’une feuille silicone (ou feuille cuisson).

Enfournez 10 à 12 min en surveillant la cuisson.

Je vous souhaite un bon dimanche 🙂

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Christelle du joli blog La cuisine de Poupoule m’a fait plaisir de faire à son tour ces bons petits cookies pour régaler sa petite famille 🙂

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