Coucou. Comment allez-vous ?
Ici tout va bien 😊
Je vous propose une recette que je fais pour nos apéritifs. Je l’ai fait avec mon moule mini-cubes mais bien entendu vous pouvez la réaliser dans le moule de votre choix (cake ou autres). Il est pratique ce moule, 48 petits cubes, parfait ! La première fois que j’ai fait cette recette, je pense que je n’en ai même pas mangé un tellement ils ont eu du succès. Il est également possible de les préparer à l’avance et les congeler (les congeler à plat, et dès qu’ils sont bien congelés, vous pouvez les mettre dans des petits sacs congélation).
Ingrédients :
150 gr de farine
2 œufs
15 cl de lait tiède
1 cuillère à café de levure chimique
100 gr de chorizo en petits dés
4 kiri coupés en petits dés
60 gr de gruyère râpé
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans un saladier la farine, la levure et le lait tiède. Mélangez bien.
Ajoutez les œufs, l’huile tout en continuant à mélanger.
Ajoutez le chorizo, le kiri et le gruyère râpé.
Fouettez jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
Versez la préparation dans le moule de votre choix. Si vous avez le moule mini-cubes, déposez la préparation à la petite cuillère et déposez sur le dessus une toile de cuisson pour éviter qu’ils ne gonflent de trop.

Enfournez environ 20 minutes mais la cuisson dépend de votre four et du moule choisi alors surveillez 😉
Attendre que les cubes refroidissent pour les démouler.

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Je vous souhaite une bonne fin de semaine…. bientôt le week-end 😉
Merci de votre passage. Bisous Amélie
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Matériels utilisés : (vous pouvez cliquer dessus pour avoir les détails).
Si un produit vous tente et que vous n’avez pas de conseillère, n’hésitez pas à me contacter. Pour toutes autres informations, je reste à votre disposition.
En tant que conseillère Guy Demarle, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande sur la boutique.
Miam-miam voilà qui doit être bon
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. Oui trop trop bon 🙂
Bisous et bonne journée à toi aussi.
Très sympa ces petits cubes ! parfaits pour un apéro réussi… Belle journée à toi. Bises
Coucou Clarisse.
J’adore ce moule, il est hyper pratique. Merci à toi.
Bonne journée. Bisous
Très sympa la présentation en cubes et les parfums de cet apéro ne peuvent que plaire ! Belle journée Amélie bisous
Mes petits cubes ont eu beaucoup de succès à l’apéritif 😉 c’est vrai que ce moule est top et pratique.
Merci à toi Laurence. Bonne journée. Bisous
J’adore tes petits cubes, à picorer pour l’apéro
Bises
Merci Delphine.
Je n’ai même pas eu le temps de les poser, qu’ils étaient déjà tous dévorés 😉
Bonne journée à toi. Bisous
très très sympas ces petits cubes.. je n’en ferais qu’une bouche moi aussi 🙂
gros bisous ma belle
Merci beaucoup Yolande, je suis ravie que ça te plaise 🙂
Bisous et bonne journée
Hmm j’adore le chorizo et tes petits cubes apéritif me font de l’œil. Bonne journée, bisous
Moi aussi j’adore le chorizo 🙂 Ces petits cubes font bien plaisir à l’apéritif 😉
Merci à toi. Bisous et bonne journée
Ils sont tops ces petits cubes, ils doivent se laisser en effet dévorer, j’aime beaucoup ! De gros bisous Amélie
Merci à toi Brigitte. Mes invités les avaient adorés 😉
Gros bisous et bonne fin de journée
Un délice ces petites bouchées pour l’Apéritif. Bisous Amélie
Oui tout le monde a adoré 🙂
Bonne fin de journée Jackie. Bisous
Hello Amélie facile et gourmande ta recette, mille mercis bisous
Coucou Joëlle.
Merci beaucoup 🙂 je suis ravie qu’elle te plaise. Gros bisous
une bonne idée dans ce moule!
on pense souvent au sucré alors qu’on peut y faire de jolies choses salées
bises
Merci beaucoup.
Oui c’est hyper pratique ce moule, du coup j’en ai congelé pour en avoir pour un apéro improvisé 😉
Bonne soirée à toi. Bisous
Coucou, rooo tu me donne faim ! Ca doit etre trop bon !
bisous
Coucou Vanessa.
Ahhh c’est un bon compliment 😉 si je te donnes faim c’est bon signe.
Merci à toi. Bisous et bonne soirée
j’aime trop ces moule cube, il me les faut 😉 en attendant je me sers au passage tes cubes sont trop tentants!!! bisous
Moi aussi j’adore ce moule !! Oui avec plaisir 🙂
Merci à toi. Bisous et bonne soirée
super ton moule , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuu
ooh oui trop trop pratique !!
Merci à toi Betty. Bisous
Coucou merci pour la recette
j’aime beaucoup les préparations avec du chorizo je trouve que ca relève bien
belle soirée
Coucou.
Avec plaisir 🙂
Oui moi aussi j’aime bien avec le chorizo, j’en met de plus en plus dans ma cuisine, on adore.
Bonne journée à toi. Bisous
Coucou ma cherie,
Qu’est ce que ça doit être delicieux.
Merci ma gentille Soulef.
Gros bisous
Ah oui, il est sympa ce moule qui fait des petits cubes direct 🙂 Bisous Amélie
Roo oui je l’adore aussi celui-là !!
Bisous Martine et bonne journée
J’ai mis ta recette dans mes favoris car elle me plaît beaucoup !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
J’en suis ravie !!
Merci à toi. Bonne journée. Bisous
Très bien pour l’apéro !!
Merci à toi 🙂
J’adore cette garniture, je comprends qu’ils aient disparu si vite !! Belle journée, bisous
La prochaine fois je fais le double 😉
Merci à toi Karen. Bisous et bonne soirée
Rohh ça doit etre trop bon !
je t’informe par la meme occasion que je suis repartie sur mon over-blog car je me sens mieux là bas
le lien est avec mon nom 🙂
bises
Merci Sandrine.
Ah dac !! Bisous et bonne journée
Rien que la présentation est extra, et ces petits cubes doivent se dévorer comme un rien ! Bises
C’est tout à fait ça, en un rien de temps ils sont tous partis !!!
Merci à toi. Bisous et bonne soirée
Coucou, comme je te disais, j’aime beaucoup ce format de présentation. De quoi les picorer facilement. Bisous
Coucou Emilie.
Je te remercie, c’est vrai que ce moule est vraiment top, oui pour grignoter le format est parfait.
Bonne soirée à toi. Bisous
c’est très chouette pour l’apéro!!
Merci à toi. Ils sont partis vite fait 😉
Bonne soirée
Ho comme ils ont beaux ils donnent envie d’y goûter!
C’est ça le soucis en fait, c’est que tout le monde se rue dessus … lol
Merci à toi
Rien de tel qu’un apéritif fait maison! On est sûr des e régaler. Bisous.
Oui c’est vrai, je n’achète plus du tout de chips ou cacahuètes, c’est un vrai plaisir pour moi de faire des ptits choses à grignoter 😉
Merci beaucoup.
Bonne soirée. Bisous
Ces jolies petites mises en bouches sont hyper appétissantes.
Merci 🙂 ils se mangent rapidement
Coucou, j’adore ce genre de petites recettes pour l’apéro, on peut facilement les décliner avec d’autres parfums, le seul souci c’est que j’en mange toujours beaucoup trop hihi ! Bisous
Coucou.
C’est vrai qu’on en mange beaucoup trop et tout le monde se jette dessus … lol. On adore tous ça je pense, car à l’heure de l’apéro on a tous faim en plus 😉
Belle journée à toi. Bisous
coucou j’en ferais qu’une bouchée de ces délicieux cubes, bisous
Coucou Isabelle.
C’est exactement ce que disent mes invités et ils disparaissent d’un coup !! (les cubes pas les invités… lol).
Bonne journée à toi. Bisous
Parfaits pour un apéro en famille ou entre amis, merci pour l’idée.
Ils partent vraiment vite 🙂
Super sympas ces petits cubes.
Merci pour la recette.
Merci beaucoup. Ils ont été vite dévoré