Bonjour à tous.
Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui, exceptionnellement un dimanche, mais nous sommes le 3 et le 3 de chaque mois, c’est le rendez-vous pour le jeu « Recettes autour d’un ingrédient ». J’y participe avec plaisir. Ce jeu est lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
La marraine du jeu, Christelle du blog La cuisine de Poupoule a choisi l’ingrédient : la pomme de terre pour être la vedette de ce mois.
Voici la liste des participants du mois :
- Christelle du blog la cuisine de Poupoule avec Rösti de pommes de terre en forme de gaufre
- Chantal de UN GRAIN DE SABLE OU DE SEL avec charlotte de pommes de terre au thon
- Yolande de CHEZ PATCHOUKA avec Gâteau de pommes de terre jambon mozzarella
- Jackie de JACKIE CUISINE avec Salade Francillon
- Ewa de LES HORIZONSDEWA avec Salade de rattes du Touquet aux olives noires de Nyons
- Sandrine de MA BULLE AUX DELICES avec Gratin de pomme de terre Grenaille au lardons
- Delphine de OH LA GOURMANDE avec rôti de veau et pommes de terre boulangère
- Michelle de PLAISIR DE LA MAISON avec un gâteau invisible pommes de terre et Cantal
- Lina du blog Chaud Patate avec salade confite de pomme de terre, poivron et chorizo
- Rosa de LA CUISINE DE ROSA avec Croquettes de pommes de terre et parmesan
- Michèle de CROQUANT FONDANT GOURMAND avec Quiche au saumon fumé
- Coco de CUISINE EN FOLIE avec Paniers de pommes de terre, jambon Serrano, chèvre et œuf mollet
- Hélène de KESKONMANGEMAMAN avec koroke au bœuf haché
- Annyvonne de LES DELICES DE THITHOAD avec Salade de pommes de terre et rôti de porc
- Soulef de AMOUR DE CUISINE avec Les gaufres hash browns faciles
- Régis de THE BEST RECIPES avec gnocchis frais maison
- Isabelle de La cuisine d’ici et d’Isca Poêlée de fanes de betterave aux pommes de terre »
- Karen de LES PAPILLES DE KAREN avec Gâteau de pommes de terre au bacon et au comté
- Palmira de Come Conmingo avec les pommes de terre au bacon de ma Maman.
- Martine de KILOMETRE 0 avec Terrine de pommes de terre au chou romanesco et aux oeufs
- Viviane de QUOI QU’ON MANGE avec Parmentier de Haddock au Gouda
- Mam’s de CAHIER DE CUISINE A 4 MAINS
- Julia de COOKING JULIA avec Pommes Macaire.
- Catalina de LE BLOG DE CATA avec Beurek à la viande et pommes de terre
- Natalia de Sucre et épices avec Poulet rôti avec des pommes de terre
- Florence de Flo en cuisine avec gratin de pommes de terre
- Assia de Gourmandise d’Assia avec Filet Mignon de Veau aux Pommes de Terre
- Lic de AUSSI DELICIEUX QU’UN GATEAU avec Brioche à la pomme de terre
- Amélie de CUISINE FAMILLE avec Couronne de pommes de terre, jambon et mozzarella.
- Mauricette de MOMOGATEAUX Beignets de Pommes de terre fourrés aux cubes de jambon et fromage vache qui rit
- Marion de Marmotte cuisine…tradi! avec Gratin de pommes de terre, champignons et thon.
- Delphine de Maman, k’es ce k’on mange! avec
- Natly de CUISINE VOOZENOO avec Pommes de terre Pizzaïolo
- Isabelle de Quelques grammes de gourmandise avec quiche de pomme de terre.
- Josette de La cuisine de Josette écrasée de pommes de terre à l’effiloché de canard façon parmentier
- Samar de MES INSPIRATIONS CULINAIRES avec Les rösti, galettes de pomme de terre suisse
- Vanessa de POPOTE DE PETIT BOHNIUM avec Smashed potatoes
- Caroline de Maman Lyonnaise avec la galette pomme de terre, jambon et Comté
- Luna de Breves de Luna avec Bibelskäes
- Kekeli de Le blog de Kekeli avec gaufres de pommes de terre.
- Zika de la cuisine de zika avec Sfiriya aux pommes de terre et viande hachée à la fleur d’oranger
- Irisa de CUISINE ET COULEURS avec Locro de papa
- Salima de C’est salima qui cuisine avec Galettes de pommes de terre au saumon
- Laurence de Plaisir et équilibre avec Millefeuille de pommes de terre, saumon fumé et crevettes grises
- Christelle de Pause nature avec Gâteau de pommes de terre, oignons et tome du Cantal
- Silena de La cuisine de Silena avec poulet façon paysanne à la mijoteuse
- Charlotte de les recettes de la débrouille avec gaufres à la pomme de terre et aux edamame
Ingrédients :
800 gr de pommes de terre (type Amandine)
2 oignons
60 gr de gruyère râpé
2 œufs
4 tranches de jambon
1 boule de mozzarella
sel et poivre
1 cuillère à soupe de persil (facultatif)
Source : J’ai trouvé cette recette sur le compte Instagram d’Amandinecooking (www.amandinecooking.com)
Pelez les pommes de terre et les oignons, puis râpez le tout. Si les pommes de terre rendent trop d’eau, égouttez-les.
Coupez le jambon en lanières, la mozza en fine tranches.
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez les pommes de terre/oignons avec le fromage râpé, les œufs battus, le persil, sel et poivre.
Versez dans le moule de votre choix la moitié de la préparation.
Ajoutez le jambon et la mozza sur le dessus.
Versez ensuite la seconde moitié de la préparation.
Enfournez environ 45 minutes (vérifiez la cuisson qui dépend des fours et du moule choisi).
Attendre 5 minutes avant de démouler sur un plat.
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Je vous souhaite un bon dimanche et je vous retrouve jeudi.
Bisous. Amélie.
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Matériels utilisés Guy Demarle : (cliquer sur le lien pour plus d’infos).
En tant que conseillère Guy Demarle, je peux vous offrir si vous le souhaitez un bon de réduction de 5 euros sur votre première commande sur la boutique en ligne (moules, ustensiles, épicerie). N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations ou si vous souhaitez organiser un atelier sur le secteur de Reims.
Merci également à ceux et celles qui notent mon nom Conreau Amélie sur leur commande 🙂
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Voici les différents ingrédients déjà proposés et leurs marraines respectives :
- Ronde #01 : L’orange, choisie par Soulef et Samar,
- Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia,
- Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine,
- Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle,
- Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle,
- Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah,
- Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise,
- Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie,
- Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie,
- Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle,
- Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa,
- Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle,
- Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane,
- Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène,
- Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia,
- Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima,
- Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle,
- Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle,
- Ronde #19 : Les graines de sésames, choisi par Soulef,
- Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar,
- Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco,
- Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie,
- Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie.
- Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence.
- Ronde #25 : Les agrumes, choisis par Jackie,
- Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia,
- Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte,
- Ronde #28 : Le riz, choisi par Julie,
- Ronde #29 : La rhubarbe, choisie par Marion,
- Ronde #30 : L’abricot, choisi par Soulef,
- Ronde #31 : La pêche, choisie par Samar,
- Ronde #32 : Le soja, choisi par Aurélie,
- Ronde #33 : Les champignons, choisis par Martine,
- Ronde #34 : Le lait concentré, choisi par Marie-Christine,
- Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika,
- Ronde #36 : Les raisins secs, choisis par Soulef,
- Ronde #37 : Les flocons d’Avoine, choisis par Cécile,
- Ronde #38 : Les lentilles, choisies par Séverine,
- Ronde #39 : Les herbes aromatiques, choisies par Émeline,
- Ronde #41 : Le melon, choisi par Samar,
- Ronde #42 : Le maïs, choisi par Soulef,
- Ronde #43 : Le poireau, choisi par lhem,
- Ronde #44 : Le chou kale, choisi par Colinette,
- Ronde #45 : La cacahuète, choisie par Sofia,
- Ronde #46 : Les Noix, choisies par Élodie,
- Ronde #47 : La cassonade, choisies par Assia,
- Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic,
- Ronde #49 : Les pâtes, choisies par Natalia,
- Ronde #50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem,
- Ronde #51 : Les pois, choisis par Soulef.
- Ronde #52 : L’aubergine, choisi par Samar,
- Ronde #53 : Le poivron, choisi par Catalina,
- Ronde #54 : Le curry, choisi par Virginie,
- Ronde #55 : Le café, choisi par Lina,
- Ronde #56 : La patate douce, choisie par Loubna,
- Ronde #57 : Le saumon, choisi par Chantal,
- Ronde #58 : Les dattes, choisies par Marion,
- Ronde #59 : Le poivre, choisie par Valérie,
- Ronde #60 : La feta ,choisie par Gourmand et bio,
- Ronde #61 : Le sarrasin, choisi par Viviane,
- Ronde #62 : Le paprika, choisi par La cuisine de Poupoule,
- Ronde #63 : Les radis, choisie par Vanessa,
- Ronde #64 : Le mascarpone, choisi par Samar,
- Ronde #65 : La lavande, choisie par Soulef,
- Ronde #66 : La courgette choisie par Cindy,
- Ronde #67 : Les pruneaux choisis par Michelle,
- Ronde #68 : La polenta choisie par Michèle,
- Ronde #69 : Les fruits exotiques choisis par Yolande,
- Ronde #70 : Le chou-fleur par Salima,
- Ronde #71 : Les légumes oubliés choisis par Amélie,
- Ronde #72 : Le Pavot choisi par Delphine,
- Ronde #73 : Le Quinoa choisi par Charlotte,
- Ronde #74 : Le gingembre choisi par Christine,
- Ronde #75: Le lait choisi par Martine,
- Ronde #76: Le fromage de chèvre choisi par Fabienne,
- Ronde #77 : La Prune choisie par Silena,
- Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie,
- Ronde #79 : Le sirop d’érable choisie par Hélène,
- Ronde #80 : La châtaigne et le marron choisi par Jackie,
- Ronde #81 : L’œuf choisi par Irisa,
- Ronde #82 : Le brocoli choisi par Annyvonne.
- Ronde #83 : La clémentine choisi par Karen
bonjour, comment vas tu? merci pour cette recette très appétissante. à tester. passe un bon dimanche et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie.
Oui c’est tout simple mais vraiment très bon.
Bon fin de dimanche à toi. Bisous
Pomme de terre et fromage, une valeur sûre pour se régaler ! Cette couronne est en plus tellement jolie ! Passe un bon dimanche Amélie, gros bisous
Merci beaucoup Laurence.
Ce moule était parfait pour cette recette. Bonne fin de journée à toi. Gros bisous
Une bonne dose de gourmandise pour affronter le froid !
Bonne journée, bises.
c’est tout à fait ça! On recommence les raclettes et Co 😉
Bonne soirée à toi Marion. Bisous
J’en prendrai bien une part
sers-toi avec plaisir 😉
Très sympa ta recette, et sûrement bien goûteuse aussi ! Bon dimanche à toi. Bises
C’est vrai qu’on s’est régalés. Merci à toi Clarisse.
Bisous et bonne soirée
une très belle réalisation
bon dimanche
Je te remercie, c’est gentil.
Bonne fin de journée à toi
Elle est superbe ta couronne dans ce moule c’est top
Bravo
Bon dimanche
Merci beaucoup Delphine. J’étais vraiment contente du résultat.
Bonne fin de dimanche. Bisous
Oh la la elle est superbe et vous avez dû vous régaler !!!
Je la garde précieusement dans mes recettes à tester 😊
Bon dimanche !
On s’est vraiment régalés, les enfants étaient bien contents de cette recette.
Merci à toi, je suis ravie qu’elle te plaise. Bisous et bonne fin de journée
Une belle alternative aux tartes salées et quiches.
Bon dimanche
je suis bien d’accord, ça change un peu, mes enfants ont bien apprécié. Bonne soirée à toi.
Une bien gourmande couronne yum yum.
Merci beaucoup Soulef 🙂
Gros bisous
oh la la ça a l’air trop trop bon ça! j’adore!
bon dimanche, bisous
rooo merci beaucoup 🙂 C’est tout simple mais qu’est-ce que c’était bon !Bisous et bonne soirée
Coucou, Cette couronne à l’air délicieuse 🙂 miam
je pense que je testerais la recette, dans un moule classique n’ayant pas ce genre de moule. j’en ai met pour congelateur.
bisous
Coucou Vanessa.
Oui pas de soucis pour un autre moule, ça sera parfait aussi. C’est une recette simple mais vraiment trop bonne.
Bonne soirée à toi. Bisous
Rhoo je suis sûre que ça file avec toute cette mozza dedans !!!!
Bon dimanche Amélie. Bizh. Viviane
ooh c’est vrai qu’avec la mozza c’est fondant à souhait, la prochaine fois je tenterais avec de la raclette 😉 c’est de saison, non ? 😉
Bonne soirée à toi Viviane. Bisous
Quelle belle couronne gourmande et fondante , ça fait une jolie présentation pour recevoir
C’est vrai que ce moule a un beau rendu. Avec la mozza, cette couronne est bien fondante, un vrai régal.
Merci à toi. Bisous
Elle est magnifique ta couronne de pomme de terre avec de la mozzarella c’est trop bon
merci Amelie pour ta jolie participation <3
bisous
Merci beaucoup Samar, c’est gentil.
J’adore participer à ce jeu, on découvre tellement de bonnes petites recettes.
Bonne soirée à toi. Gros bisous
Coucou Amélie, vous avez eu la même idée avec Yolande :). Du coup, vous me donnez encore plus envie de la faire. Vous avez du vous régaler.
Coucou Céline.
Oui j’ai vu ça, la même recette avec le même moule, c’est carrément marrant.
On s’est vraiment trop régalés, à refaire sans hésiter.
Bonne soirée à toi. Bisous
Une très très belle idée j’adore. Merci beaucoup pour ta participation.
Bon dimanche
Bisous
Merci Christelle. Tu avais bien choisi le thème, que de bonnes petites recettes 🙂
Bisous et bonne soirée
mozzarella – pomme de terre c’est super bon, jolie recette
bisous
un mariage qui fonctionne à merveille 😉
Merci à toi. Bisous
Quel régal avec une salade c’es parfait. Bises Amélie
un repas tout simple et qui régale toute la petite famille. Merci à toi Jackie. Bisous et bonne soirée
Très jolie couronne, vous avez dû vous régaler ! Bisous
Merci beaucoup Julia.
Oui on a vraiment beaucoup aimé cette recette.
Bisous et bonne soirée
ça doit être trop bon !
bises
oh que oui 😉
Bisous Sandrine
Coucou Amélie, j’adore ta recette ! Très appétissante, j’aime ce genre de plat complet à servir avec une salade verte pour les soirs de semaine. Belle soirée à toi, bisous
Coucou Karen.
Je suis ravie que cette recette te plaise. A la maison aussi elle a plu, à refaire sans hésiter.
Bisous et bonne semaine
Elle est super gourmande ta terrine, parfaite avec une belle salade, bisous Amélie
Merci Martine.
Tout le monde a apprécié à la maison.
Bisous et bonne semaine à toi
Hello Amélie, voilà une belle liste de recettes pour avoir des idées, quelle est belle ta couronne ! Une recette que je note merci bisous bonne semaine
Coucou Joëlle.
Ce thème a inspiré beaucoup de monde, c’est vrai que ça donne beaucoup de bonnes idées avec un ingrédient que tout le monde aime.
Merci à toi. Gros bisous et bon week-end à toi
Coucou, c’est super sympa cette recette, j’adore la pomme de terre ! Bisous
Coucou.
On adore la pomme de terre aussi, cette recette change un peu.
Bonne semaine à toi. Bisous
Coucou Amelie, une superbe idée ta couronne de pomme de terre bravo. Bisous
Coucou Assia.
Je te remercie, c’est gentil.
Bisous et bonne journée
Je me serais régalée sans aucun doute!
je pense oui, ici elle a eu beaucoup de succès cette couronne
on a fait vraiment fort toutes les 2 sur ce coup là ! pour le même défi… le même jour.. on a choisi la même recette !!! hihihi
les grands esprits se rencontrent.. lol
Ahaha tu m’étonnes !! 😉 Ca m’a bien fait sourire !
Bisous Yolande et bonne semaine
Jolie couronne de pommes de terre qui nous régalerait sûrement, bisous
Merci à toi. Chez nous elle a beaucoup plu.
Bonne soirée. Bisous
très sympa cette couronne!!!! bisous
Merci à toi, c’est gentil. Bisous
bien appétissante t’a superbe couronne! miam
bonne journée
Merci beaucoup. On s’est vraiment régalés 🙂
Bonne soirée
Une recette qui me plaît beaucoup !
j’en suis ravie, merci.
Bonne soirée à toi. Bisous
Belle couronne , avec une salade c’est parfait !! bises
Merci Christalie. Oui tu as raison, accompagnée de salade, c’est top. Bonne soirée à toi. Bisous
Trop jolie cette couronne et bien gourmande.
Bonne jouirnée.
Merci à toi, j’adore le rendu de ce moule. On s’est régalés.
Bonne soirée à toi. Bisous
jolie recette ! très originale
merci
bisous bisous
Toute simple mais vraiment délicieuse.
Merci à toi. Bisous
oh la belle couronne ! bonne soirée
Merci à toi Salima.
Bonne journée. Bisous
C’est une très jolie recette !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
C’est gentil. Elle est simple et vraiment délicieuse.
Bonne journée à toi. Bisous
Elle est super gourmande cette couronne. Bravo !
Merci beaucoup !!!
Gros bisous
une belle couronne de pommes de terre et de fromage, un plat appétissant, bonne journée
Merci Michelle. Avec cette mozza c’est vraiment très bon.
Bonne journée à toi. Bisous
C’est original de le présenter en couronne 🙂
Et je retiens l’idée de la raclette, ce doit être tout aussi bon … peut-être, un côté chacun ?
Bon quand tu me parles fromage, je raisonne plus !! lol
Bisous, bonne soirée
hahaha tu es comme nous, on adore le fromage. Je retiens ton idée de mettre 2 sortes de fromages, miamm 🙂
Merci à toi. Bonne journée. Bisous
pour le soir avec une petite salade c’est une excellente idée!
Oui un repas tout simple et qui régal.
Merci à toi. Bisous
Une valeur sûre ta couronne avec des ingrédients que j’aime biz
C’est vrai qu’une recette à base de pommes de terre plait à beaucoup de monde, c’est simple et tellement bon. Bisous et bonne journée
Elle est juste parfaite ta couronne.
merci, on s’est régalés.
Très bonne recette !
merci beaucoup c’est gentil
Elle donne trop envie ta couronne.
simple mais vraiment bon.
Merci beaucoup
merci!
avec plaisir