Bonjour à tous.
La chaleur est bien présente en ce moment, alors on profite des soirées pour faire des p’tits apéros dehors et grignoter 2 ou 3 bonnes choses 😉
Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai trouvé sur le blog d’amandinecooking.com
Une recette qui est toute simple et rapide à réaliser. J’ai utilisé mon moule triangles mais vous pouvez bien entendu choisir un autre moule à empreintes, à muffins par exemple.
Ingrédients :
130 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 œufs
6 cl de lait
5 cl d’huile d’olive
2 tranches de jambon blanc
80 gr de gruyère râpé
2 tomates (ou une douzaine de tomates cerises, ou comme moi un coulis de tomates)
10 olives noires (je n’en ai pas mis)
sel et poivre
origan
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez le lait, l’huile d’olive et les œufs battus. Salez et poivrez. Mélangez au fouet.
Ajoutez la moitié du gruyère râpé et le jambon coupé en petits morceaux.
Versez la pâte dans les empreintes (à la moitié pour pouvoir en faire 12) , recouvrir de tomates coupées en petits dés (ou de coulis), du reste de gruyère râpé, une pincée d’origan et d’une olive noire.
Enfournez environ 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.
Si le dessus brûle de trop, mettre votre tapis de cuisson sur le dessus.
Vous pouvez changer de garnitures selon vos gouts : chorizo, chèvre, champignons ….
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Bonne fin de semaine à vous.
Merci pour votre visite et je vous retrouve lundi pour une nouvelle recette.
D’ailleurs si vous testez une recette du blog, n’hésitez pas à me faire un retour 🙂
Bisous.
Amélie
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Matériels utilisés Guy Demarle : (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
- plaque alu perforée
- toile de cuisson pour éviter que le dessus ne brûle de trop
- moule triangles
- tornado pour couper le jambon en petits morceaux
En tant que conseillère Guy Demarle, je serais ravie de répondre à vos questions sur les différents moules, accessoires de cuisine et Be Save (la machine sous vide).
Si vous souhaitez passer une commande (à distance c’est possible également) ou accueillir chez vous un atelier culinaire sur le secteur de Reims, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.
Vous pouvez bénéficiez lors de votre 1ère commande en boutique en ligne de 5 euros de réduction, demandez-moi 😉
Merci à celles et ceux qui notent mon nom Conreau Amélie pour leurs différentes commandes.
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Merci à ma chère Viviane du blog Quoi qu’on mange pour avoir testé cette recette. Ils sont bien réussis bravo 🙂
oh ! ça doit être trop bon ça
bises
Merci Sandrine. C’est vrai qu’ils ont bien été apprécié ces petits triangles 🙂
Bisous
Ça m’a l’air délicieux ! 😉👍👌
S’il en reste, mon adresse c’est : …..
Allez je t’en envoie quelques uns pour l’apéro du week-end 😉
Bisous
C’est une superbe idée de es faire dans ce moule…
Bravo et merci du partage
Bises
Avec plaisir Delphine, merci à toi.
C’est sympa ce moule, les parts sont parfaites.
Bon week-end à toi. Bisous
ça doit être très bon!
bonne journée
Merci 🙂 Ils n’ont pas fait long feu.
Bon week-end à toi
On aime beaucoup ce genre de gâteau salé à la maison et le tien n’aurait pas fait long feu ! Bonne journée, bisous
C’est vite partis aussi ici. On adore grignoter ce genre de choses à l’apéro 😉
Bisous et bon week-end
Ce moule triangles est idéal pour les préparations salées de l’apéro. Tres appétissant ! J’aime beaucoup l’idée ! Passe une belle journée Amélie, gros bisous
Merci Laurence. C’est vrai que ce moule offre énormément de possibilités, je l’utilise régulièrement pour le salé mais aussi le sucré.
Bon week-end à toi. Gros bisous
Oh cela m’a l’Air délicieux. Bises Amélie et belle soirée
Merci beaucoup Jackie.
Bisous et bon week-end
Oh super idée voilà qui doit être bon
Bonne soirée
Bisous
Merci Christelle, je suis ravie que ça te plaise.
Bon week-end à toi. Bisous
coucou,
Qu’est ce que ça doit être bon, bravo.
Coucou.
C’était très bon, on a bien apprécié. Bisous et bon week-end Soulef
bonsoir, comment vas tu? super comme idée. en plus ce moule est bien pratique. passe une bonne soirée et à bientôt!
Coucou.
Oui j’adore ce moule, en salé et sucré il est pratique comme tout.
Merci à toi. Bon week-end. Bisous
L’heure de l’apéro est bien sympa chez toi, je comprends que ce soit le succès 🙂
Agréable fin de semaine Amélie… et tchin tchin !!!. Bizh. Viviane
hihiihi moment important quand même l’heure de l’apéro 😉 On adore prendre le temps et grignoter ce genre de petites choses.
Merci à toi Viviane. Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Coucou, sympa ce petit apéro, tu as dû te régaler! Ce moule rend très bien je trouve, bisous
Coucou. Merci à toi. J’aime beaucoup ce moule, ça fait des petites parts, c’est bien sympa.
Bon week-end. Bisous
Très belle idée ! je suis sûre que j’adorerais aussi… Bon week-end à toi.Bises
Oh oui c’est tout simple mais trop bon 😉
Merci à toi Clarisse. Bisous et bon week-end
ça doit être délicieux pour l apéro ou un repas léger bisous
Tu as raison, pour un repas léger avec une salade aussi c’est parfait.
Merci à toi. Bon week-end. Bisous
Top cette recette. J’adore.
Bo week end.
Un recette toute simple qui a eu beaucoup de succès.
Bisous et bonne fin de journée
Super pour mon futur apéro !
Je les ai fait à nouveau ce week-end, vite préparés, vite dévorés 😉
Ce moule est extra ! Bises
trooop j’adore !
Une idée très sympa et conviviale pour l’apéro ou une soirée ciné à la maison !
Bonne journée, bises.
merci Marion. Oui c’est tout à fait ça ! En plus c’est rapide à faire et ça régale toute la famille. Que demander de mieux … 😉
Bonne fin de dimanche. Bisous
Coucou!
C’est super amusant ce moule!!
Vive la saison des apéros dehors!!
Bisous et bonne semaine à toi!
Coucou.
J’aime bien ce moule, il est hyper pratique.
roo oui vive la saison des apéros, je suis bien d’accord avec toi 😉
Bisous Julie
Coucou sympa ta recette ça fait bien envie.
Coucou Céline.
Merci beaucoup. Bisous et bonne journée
Pour emmener en pic nic, ce doit être sympa.
Bizzz.
Oui super, c’est pratique 🙂
Merci et bonne journée. Bises
ça doit être super bon
Merci pour le partage.
facile et rapide, on s’est régalés.
j’adore l’idée !!
et zou ! direct dans mes recettes à tester…
bizzzooooo
Ahhh super tu m’en diras des nouvelles 😉
Bisous