Mini-volcans pesto rosso et St Morêt.

Bonjour à tous.

Je vous retrouve pour une nouvelle recette. Aujourd’hui je vous propose une recette pour vos apéritifs.

J’ai trouvé celle-ci sur le blog de Marion du joli blog Novice en cuisine que Yolande Les petits plats de Patchouka a également partagé.

Ingrédients :

2 œufs

120 gr de pesto rosso

1 yaourt nature

1/2 sachet de levure chimique

110 gr de farine

1/2 cuillère à café d’origan

120 gr de St Morêt

1 cuillère à café de crème liquide

Préchauffez votre four à 180°C.

Fouettez les 2 œufs avec 120 gr pesto, le yaourt et 1/2 cuillère à café d’origan.

Rajoutez 1/2 sachet de levure chimique et 110 gr de farine.

Bien mélanger.

Déposez de la préparation dans les empreintes. Pour éviter que la préparation ne « gonflent » de trop, déposez une toile de cuisson en silicone sur le dessus, vos petits volcans seront parfaits.

Enfournez environ 10 minutes.

Laissez refroidir et démoulez.

Dans un récipient, mélangez le St Morêt avec la crème liquide.

Déposez cette préparation à l’aide d’une poche à douille sur le dessus de vos mini-volcans.

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Je vous souhaite une belle semaine, ici elle va être bien chargée !

A jeudi. Bisous. Amélie.

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Matériels utilisés : (cliquez sur les liens pour plus d’infos).

Si vous avez des questions sur les moules, ustensiles, Be Save ou maintenant notre machine à café à grains, n’hésitez pas à me demander via le formulaire de contact. Si vous n’avez pas encore de conseillère, je peux bien sûr être la vôtre et même à distance (les visios sont quand même pratique il faut avouer 😉 ).Le bon de réduction de 5 euros sur votre première commande en boutique en ligne est toujours valable, il suffit juste de me le demander.

36 commentaires

  1. ils sont tout beaux également dans ces mini volcans..
    c’est une recette que je refais régulièrement et qui a toujours beaucoup de succès !
    ravie que tu te sois également laissée tenter…
    un grand grand merci pour le clin d’oeil.. (et pour la photo que je te chipe pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog….)
    bizzzoooooo

    1. Merci Brigitte.
      oh oui je m’éclate vraiment à faire cette activité et de proposer les recettes avec ces moules, ils sont tellement tops. Les ateliers sont des moments vraiment sympas, j’adore. Se réunir autour de la cuisine, c’est ce que j’aime.
      Gros bisous et bonne journée à toi

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