Bonjour à tous.
J’espère que tout va bien pour vous. Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée, ce sont les vacances scolaires alors je fais le plein de gouter 😉 (c’est une bonne excuse je trouve pour réaliser de bonnes petites gourmandises).
J’ai déniché cette recette chez Amandine du blog Amandine Cooking. Ces biscuits sont bien gourmands, c’est un vrai régal.
Ingrédients : (pour 12 biscuits épais)
150 gr de beurre mou demi-sel
80 gr de cassonade
150 gr de noix de coco râpée
150 gr de farine
2 jaunes d’œufs
150 gr de pistoles de chocolat (noir ou au lait)
Mélangez 150 gr beurre et 80 gr cassonade jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.
Ajoutez 150 gr de noix de coco râpée et 150 gr de farine. Mélangez pour obtenir une préparation sableuse.
Ajoutez ensuite les 2 jaunes d’œufs.
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez la pâte dans les 12 empreintes à biscuits en la faisant bien adhérer (vous pouvez choisir bien sûr le moule à empreintes de votre choix ou même étaler la pâte au rouleau et utiliser un emporte-pièce).
Enfournez pendant 15 min.
Attendre que ça refroidisse et démouler sur une grille à pâtisserie.
Répartissez les pistoles de chocolat dans les empreintes et enfournez environ 3 minutes dans le four chaud.
Sortez le moule et étalez le chocolat avec un pinceau.
Mettre les biscuits dessus.
Placez au congélateur environ 15 à 25 minutes.
Démoulez.
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Je vous souhaite une bonne journée et je vous retrouve jeudi 3 novembre pour le jeu culinaire « recettes autour d’un ingrédient ».
Pendant 15 jours, je poste uniquement une recette par semaine, ce sont les vacances scolaires alors je profite des enfants 😉
Bisous. Amélie
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Matériels Guy Demarle utilisés (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez des infos sur les moules, ustensiles, Besave notre machine à vide d’air ou Canoféa notre nouvelle machine à café à grains.
Je peux être votre conseillère même à distance.
Je tiens à remercier celles et ceux qui notent mon nom de conseillère (Conreau Amélie) sur leurs différentes commandes en ligne.
Un bon de 5 euros vous sera offert pour votre première commande sur la boutique en ligne, n’hésitez pas à me le demander.
Nice post
Thanks
Thanks you
Ah je l’ai vu aussi cette recette !
bonne vacances avec tes loulous
bises
Elle est top cette recette, à refaire !!
Merci Sandrine. Bisous
Ils sont gâtés tes enfants avec ce goûter très gourmand. Profites bien de ces jours de congés avec eux. Bonne journée, bisous
Bon c’est vrai qu’on en profite bien aussi avec mon mari du gouter 😉
Merci à toi Manue. Bisous
Ils sont superbes bravo et ces coques en chocolat c’est très gourmand
Bravo
Merci Delphine. C’est vrai que cette coque apporte vraiment de la gourmandise.
Bisous
Oh très très gourmand tes petits biscuits
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. C’était vraiment un pur régal.
Belle soirée à toi Bisous
Cette recette a l air top ! Ça donne envie 😊
Oui c’est une super découverte cette recette, à refaire sans hésiter.
Merci à toi. Bises
Très gourmands ces petits gâteaux!! Un bol de chocolat au lait et le tour est joué!
Bisous!
Oui vraiment gourmands. Avec un petit thé ou café ils sont parfaits aussi… et même sans rien.. lol
Bisous Julie
Hello Amélie c’est sur que ce moule fait de jolis biscuits… avec laide de la cuisinière 😀👌bisous
Coucou Joëlle.
Merci à toi, c’est vrai que ces empreintes sont tops, ils donnent un super rendu.
Belle soirée. Bisous
Coucou, oh ces biscuits me plairait ! j’adore la noix de coco et le chocolat 🙂
bisous
Coucou.
Oh ba tu peux les faire, et bien sûr dans un autre moule. Si tu aimes ce mariage, tu vas te régaler.
Bisous
Ils sont très très jolis ces biscuits ! Et je fonds toujours pour la coco, je pense d’ailleurs que personne n’y résiste ! Profite bien des vacances de tes enfants ! Bonne journée bisous
Merci Laurence. Moi aussi j’adore la coco et avec le choco, c’est un vrai régal.
Gros bisous à toi et je te souhaite une belle soirée
rho la laaaaa ils m’ont l’air top tes biscuits !!!
trooooooop trop bons !
Si je fais ces biscuits à ma maman, elle va tous les manger!
Bisous
hihihi caches en quelques-uns alors 😉
Bisous Isabelle
Elle est sympa cette empreinte aussi, on les achèterai toutes 🙂
Belle gourmandise
Oui cette empreinte est top. C’est pas moi qui te dirait le contraire je les aime tous ces moules, une vraie gamine … lol.
Merci à toi. Bisous
Comme toujours, ils sont gourmands chez toi les petits gâteaux ! J’adore ces nouveaux petits moules, ça rend bien … De gros bisous Amélie
Merci beaucoup Brigitte, c’est gentil.
C’est vrai que ces empreintes donnent vraiment un joli rendu. Bonne soirée à toi. Gros bisous
bonjour, comment vas tu? encore une recette bien gourmande qui met l’eau à la bouche! passe un bon jeudi et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie.
C’est vrai que ces petits biscuits sont bien gourmands, ils ont eu beaucoup de succès.
Merci à toi. Bonne soirée. Bisous
Ils sont superbes cs biscuits ! merci ! bisous
Merci beaucoup Christalie. Belle soirée à toi. Bisous
coucou tellement gourmands ces biscuits , vite fait je t’en pique un ou 2, bisous
Coucou.
Ils n’ont pas fait long feu !!
Bisous et bonne soirée
Ils sont super jolis ! Bravo
Merci Emilie, c’est gentil. Bisous
tes biscuits sont une tuerie pour le goûter ! bises
c’est exactement ce que m’ont dit mes enfants 😉
Merci à toi Salima. Bisous
Coucou,
mais qu’est ce qu’ils doivent être délicieux, yum yum
Coucou Soulef.
Oh que oui c’était un vrai délice.
Merci à toi. Bisous
Ils ont l’air bien tentants tes biscuits ! j’en goûterais bien un… Bon dimanche à toi. Bises
Ils étaient vraiment bons, on les a dévoré. Merci à toi Clarisse.
Bonne soirée. Bisous
Tes gâteaux a l’air très bon !!
Bisous
Une vraie gourmandise 😉
Merci à toi. Bisous
Ils font sacrément envie ces biscuits! j’adore!
belle soirée bisous
Merci ma belle c’est gentil.
Bonne soirée à toi. Bisous
Oh coco et chocolat, une association tellement gourmande. Bisous Amélie
c’est vrai que c’est un mariage que nous aimons beaucoup à la maison. Merci à toi Jackie. Bisous
Comme ils sont beaux et gourmands ! J’adore !
Bonne journée, bises.
Merci beaucoup Marion. C’est une recette qui nous a beaucoup plu.
Bonne soirée à toi. Bisous
Une très jolie recette qui me donne faim ce matin de bonne heure …
Bon mercredi à toi et bisous de nous deux
Aaaah génial, c’est un beau compliment ça 😉
Belle soirée à vous 2. Bisous
je ne sais plus si j’ai commenté ici ou sur Insta.. je m’y perds un peu..
une chose est sûre en tout as… ils me font très très envie tes biscuits !!
bizzzoooo
Humm une bonne idée très gourmand
Merci beaucoup c’est gentil
C’est une bien belle réalisation. Cho Choco…j’adore ! Bisous.
Merci beaucoup.
On les a adoré à la maison, à mon avis je fais en refaire une tournée rapidement 😉
Bisous
Comme ils sont beaux Amelie une belle gourmandise ces biscuits
bisous
merci Samar, je suis ravie qu’ils te plaisent.
Bonne soirée à toi. Gros bisous
Comment résister à ces biscuits, le mélange des saveurs du chocolat et de la noix de coco est si gourmand !
Belle journée Amélie. Bizh. Viviane
Je suis bien d’accord et nous avons eu justement du mal à résister, ils n’ont pas fait long feu !!
Merci Viviane. Bonne journée à toi également. Bisous
Ils sont bien appétissants et super jolis !
Bises
C’est gentil à toi. Merci beaucoup. Bisous
Je suis fan, ils sont trop beaux!
Merci beaucoup, et qu’est-ce qu’ils étaient bons, une pure gourmandise.
Coucou, ces biscuits ont l’air délicieux, j’adore la couche de chocolat, ça apporte plein de gourmandises ! Bisous
Coucou.
C’est vrai que cette coque en chocolat est top, et se marie parfaitement bien avec la coco.
Merci à toi. Bisous et bonne soirée