Shortbread.

Bonjour à tous.

Aujourd’hui je vous propose une grosse gourmandise ! J’ai trouvé cette recette sur Instagram mais malheureusement je ne sais plus sur quel compte … désolée j’aime bien toujours mettre mes sources.

J’ai utilisé un moule à empreintes biscuits mais bien sûr vous pouvez utiliser le moule de votre choix.

Ingrédients :

100 gr de beurre mou

50 gr de sucre

125 gr de farine

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

1 pincée de fleur de sel

caramel (que j’ai acheté mais vous pouvez bien sûr le faire maison)

180 gr de chocolat noir

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez 100 gr de beurre mou, 50 gr de sucre et 1/2 cuillère à café de vanille jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Incorporez 125 gr de farine et 1 pincée de fleur de sel.

Divisez cette préparation en 12 et foncez dans le moule.

Enfournez 15 minutes (jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés).

Laissez tiédir, versez dessus une cuillère à café de caramel et recouvrez de chocolat fondu.

Laissez figer au frais pendant au moins 15/20 minutes.

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Je vous souhaite une belle semaine. Ici plus qu’une semaine et ce sont les vacances scolaires.

Je vous retrouve jeudi pour une nouvelle recette.

Bisous.

Amélie

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Matériels Guy Demarle (cliquez sur les liens pour plus d’infos).

-moule biscuits.

-plaque alu perforée.

Si vous avez besoin de conseils, si un moule vous tente, si la Canoféa vous plait, si vous êtes intéressés par le BeSave, si vous souhaitez rejoindre notre équipe, si vous avez envie d’organiser un atelier sur les dép. 51/02/08 …. et si vous n’avez pas encore de conseillère… et bien pour toutes ces bonnes raisons… contactez-moi 😉 Je serais ravie de vous répondre.

44 commentaires

  1. Ooooh c’est ce truc dément appelé millionnaire !!! Je l’ai repérée moi aussi cette gourmandise de folie mais à la maison je suis la seule à aimer le caramel alors j’ai du me contenter de saliver devant les photos aperçues ici et là.
    Je t’envie hihi !!!
    Sans rancune, bon début de semaine Amélie. Bizh. Viviane

    1. ahahah oui c’est clair qu’il faut avoir de la volonté pour ne pas les dévorer en un rien de temps.
      Ça faisait longtemps que je voulais tenter, on a adoré !
      Merci à toi Laurence. Bon mercredi. Gros bisous

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