Bonjour à tous.
Je vous retrouve aujourd’hui pour vous proposer une recette pour le goûter.
Vous imaginez bien que ces petits gâteaux ont eu beaucoup de succès à la maison.
Ingrédients : (pour 9 empreintes)
100 gr de beurre pommade
100 gr de sucre
3 œufs
1 cuillère à café de levure chimique
175 gr de farine
10 gr de cacao amer
1 cuillère à café d’extrait de vanille
source : compte instagram d’Angélique linstant.cuisine
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez 100 gr sucre et 100 gr de beurre pommade avec une spatule.
Ajoutez les 3 œufs et mélangez avec un fouet.
Ajoutez 175 gr de farine et la levure. Mélangez à nouveau.
Séparez la pâte en 2.
Mélangez 10 gr de cacao amer dans une pâte et, mélangez 1 cuillère à café d’extrait de vanille dans la 2ème pâte.
Remplir vos empreintes en alternant les 2 pâtes.
Enfournez pendant 15 minutes (surveillez la cuisson, elle dépend des fours et du moule).
Démoulez sur une grille à pâtisserie avant de déguster.
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Je vous souhaite une bonne fin de semaine.
Ici nous sommes en vendanges, heureusement il fait moins chaud.
Merci de votre passage sur le blog.
Bisous. Amélie
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Matériels utilisés Guy Demarle (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule 15 napolitains
Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance, j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glace, sorbets et yaourts).
Il est tout à fait possible de commander nos produits sur la boutique en ligne. Si c’est votre 1ère commande, vous pouvez bénéficier de 5 euros de réduction.
Voici le lien du nouveau catalogue : https://www.calameo.com/books/0030272686e1194787d6c
Si un atelier vous tente, je me déplace sur les départements 51 / 02 / 08.
Merci à tous pour votre fidélité.
Amélie Conreau
