Bonjour à tous.
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande. J’ai utilisé le moule twists mais vous pouvez bien entendu utiliser les empreintes de votre choix.
Ingrédients :
3 œufs
120 gr de sucre
1 cuillère à café de vanille liquide
150 gr de beurre fondu
150gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
80 gr de vermicelles chocolat
pâte à tartiner
source : eileen cuisine facile
Préchauffez votre four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Mélangez les 3 œufs avec 120 gr de sucre et la cuillère de vanille.
Ajoutez le beurre fondu.
Ajoutez ensuite 150 gr de farine et la cuillère de levure chimique. Mélangez sans trop travailler la pâte.
Ajoutez les vermicelles en chocolat et mélangez doucement à la spatule.
Si votre four est en silicone comme le mien, posez-le sur une plaque alu. Inutile de le graisser.
Versez la pâte dans les empreintes. Posez une toile de cuisson sur le dessus pour éviter que la pâte ne gonfle de trop.
Retirez-la 5 minutes avant la fin de cuisson.
Enfournez 20 à 22 minutes (surveillez la cuisson qui dépend du four et de votre moule).
Laissez refroidir les gâteaux sur une grille à pâtisserie.
Vous pouvez mettre sur le dessus des empreintes un peu de pâte à tartiner pour plus de gourmandise.
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Je vous souhaite une belle journée.
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Bisous. Amélie
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Matériels G.Demarle utilisés (cliquez sur le lien pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule twists
-toile de cuisson
Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits et vos cadeaux à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).
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Merci à tous pour votre fidélité.
Amélie Conreau