Bonjour à tous.
Comment allez-vous ? Ici tout va bien, nous avons bien profité du week-end 🙂
Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai faite avec le Cookéo. Nous nous sommes régalés !!
Ingrédients : (pour 4 personnes)
1 saucisse de Morteau
370 gr de riz
70 cl d’eau
1 cube de bouillon de légumes
150 gr de reblochon
source : recette de TiTzaz sur appli cookéo (j’y ai apporté des modif)
Coupez la saucisse de Morteau en cubes. Les faire dorer avec un peu d’huile d’olive dans la cuve de votre Cookéo.
Dans une casserole, faites fondre le cube de bouillon dans 70 cl d’eau.
Ajoutez le riz sur les morceaux de saucisse, remuez jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Ajoutez le bouillon chaud.
Remuez.
Faites cuire en mode sous pression 10 minutes.
A la fin de ce temps, coupez les morceaux de reblochon et les ajoutez en mode maintien au chaud quelques minutes. Remuez à nouveau.
Servez quand le fromage est fondu.
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Je vous souhaite une belle semaine et je vous retrouve jeudi pour une nouvelle recette.
Si vous testez l’une d’entre elles, n’hésitez pas à me faire un retour 😉
Je vous remercie de votre visite.
Bisous. Amélie