Bonjour à tous.
Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande comme on aime. Comme d’habitude c’est une recette facile à réaliser et rapide à dévorer 😉
J’ai trouvé cette recette sur le nouveau catalogue Demarle.
Ingrédients : (pour 20 mini-muffins)
130 gr de chocolat noir
130 gr de beurre
3 œufs
100 gr de sucre
45 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
20 carrés de chocolat noir et/ou blanc et/ou praliné
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battre les 3 œufs avec les 100 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le chocolat fondu et incorporez 45 gr de farine et 1 cuillère à café de levure. Mélangez.
Dans votre moule à mini-muffins, garnissez les empreintes jusqu’à mi-hauteur et placez au centre un carré de chocolat.
Recouvrir de pâte jusqu’au 3/4 des empreintes.
Enfournez environ 10 minutes.
Et voilà un bon petit gouter de prêt 😉
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Je vous souhaite une belle fin de semaine. Ici le covid s’est invité … du coup c’est repos !
Bisous.
Amélie
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Matériels utilisés Guy Demarle : (cliquez sur le lien pour plus d’infos).
-moule mini-muffins
-plaque alu perforée
-bol micro-ondes
Si un moule vous tente, si notre machine à café Canoféa et/ou notre appareil à mise sous vide Besave vous font de l’œil, n’hésitez pas à me contacter, je vous renseignerais avec plaisir, inutile d’être de la même région, je peux être votre conseillère même à distance. J’organise des démonstrations par visios de nos différents produits.
Pour info : je répond dans le jour même à vos questions sur le formulaire de contact, si vous ne l’avez pas, regardez dans vos spams.
Un bon de réduction de 5 euros est toujours valable pour votre première commande sur la boutique en ligne.
Merci de votre fidélité.
Amélie Conreau