Bonjour à tous.
Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande comme on aime. Comme d’habitude c’est une recette facile à réaliser et rapide à dévorer 😉
J’ai trouvé cette recette sur le nouveau catalogue Demarle.
Ingrédients : (pour 20 mini-muffins)
130 gr de chocolat noir
130 gr de beurre
3 œufs
100 gr de sucre
45 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
20 carrés de chocolat noir et/ou blanc et/ou praliné
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battre les 3 œufs avec les 100 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le chocolat fondu et incorporez 45 gr de farine et 1 cuillère à café de levure. Mélangez.
Dans votre moule à mini-muffins, garnissez les empreintes jusqu’à mi-hauteur et placez au centre un carré de chocolat.

Recouvrir de pâte jusqu’au 3/4 des empreintes.
Enfournez environ 10 minutes.
Et voilà un bon petit gouter de prêt 😉

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Je vous souhaite une belle fin de semaine. Ici le covid s’est invité … du coup c’est repos !
Bisous.
Amélie
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Matériels utilisés Guy Demarle : (cliquez sur le lien pour plus d’infos).
-moule mini-muffins
-plaque alu perforée
-bol micro-ondes
Si un moule vous tente, si notre machine à café Canoféa et/ou notre appareil à mise sous vide Besave vous font de l’œil, n’hésitez pas à me contacter, je vous renseignerais avec plaisir, inutile d’être de la même région, je peux être votre conseillère même à distance. J’organise des démonstrations par visios de nos différents produits.
Pour info : je répond dans le jour même à vos questions sur le formulaire de contact, si vous ne l’avez pas, regardez dans vos spams.
Un bon de réduction de 5 euros est toujours valable pour votre première commande sur la boutique en ligne.
Merci de votre fidélité.
Amélie Conreau
Trop trop gourmand ces muffins chocolat. Bisous Amélie
Merci Jackie. On ne se prive pas en ce moment, ce sont les vacances scolaires 😉 Bisous Jackie
Oh j’ai juste envie de t’en piquer un
Bises
si c’est juste un je veux bien alors … lol
Sers toi avec plaisir. Bisous Delphine
ha haaaaa la gourmandise est au rendez vous hihi , bizzzzzzzz
ooh que oui, la gourmandise est un joli défaut 😉
Bisous Betty
Impossible de ne pas craquer! Bisous
je suis bien d’accord avec toi !!
Bisous Isabelle
Tu as bien raison… une gourmandise comme on les aime 🥰
Ps: j ai toujours pas retrouvé le goût et l’odorat, 3 semaines : c est beaucoup trop 😅
Oui on adore ici.
Et bien c’est mon tour d’avoir le covid ! Je croise les doigts j’ai encore le goût, j’espère que ça va rester sinon je vais être malheureuse.
J’espère pour toi que ça va revenir vite.
Bisous Péla
Oh ma pauvre !
Je te souhaite de garder le goût et l’odorat car c’est franchement hyper frustrant ! Prends soin de toi 😘
Merci beaucoup. Oui je croise les doigts.
sympa pour le goûter, j’en veux bien un !!!
Bon week-end
avec plaisir sers-toi 😉
Bisous et bon week-end à toi également
Je fonds pour les muffins et au chocolat, je n’y résiste pas ! Ils sont très gourmands et me plaisent beaucoup ! Bon courage pour le covid, j’espère qu il ne va pas s’inviter chez toute la famille. Gros bisous
Je n’y résiste pas non plus c’est ca le soucis, lol.
C’est gentil merci Christelle. Je pense que le rhume de mon garçon la semaine dernière était le covid en fait mais il a mieux géré que moi finalement 😉 Je croise les doigts pour mon mari et ma grande car c’est pénible en fait, ça met à plat !
Bon vendredi à toi. Bisous
Hummm excellent avec cette petite surprise gourmande ! Soignez vous bien. Bises
On adore ce petit cœur bien gourmand 😉
Merci Emilie. Bisous
Miam-miam j’aurais volontiers croquer dans un de tes muffins
Bonne soirée
Bisous
hihihi j’imagine 😉 Je sais que tu aimes les muffins aussi.
Bon week-end à toi. Bisous
Je les aime trop tes petits muffins, ils sont ultras gourmands! Bon weekend, Bises, ~Nessa
Merci à toi Nessa. On les a carrément dévorés 😉
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
des petits muffins très gourmands!
bonne journée
On en a bien besoin 😉
Bon week-end à toi
Ce coeur gourmand me fait craquer ! Bravo ! C’est une belle réalisation. Bisous.
J’en suis ravie ! Merci beaucoup.
Bon week-end. Bisous
Ils sont bien gourmands tes petits muffins Amélie ! Courage pour le Covid, il y en a encore beaucoup même si on en parle moins, ce n’at jamais bien agréable. De gros bisous
Merci Brigitte. Oui en ce moment autour de nous il y en a pas mal. C’est vrai qu’on en parle moins, tant mieux finalement. Avec un peu de repos, demain ça ira mieux 😉
Bon week-end. Gros bisous
Des petits muffins bien gourmands ! Parfait pour une petite pause gourmande.
Bonne journée, bises.
j’avoue que ceux-là sont bien gourmands, ils ont vite disparu. Bonne fin de journée à toi. Bisous
Miam miam, j’adore le coeur gourmand, je mettrais bien du praliné j’adore ça !! Bisous
Moi aussi j’adore le praliné, j’en ai mis exprès juste pour moi 😉
Bon dimanche à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? un classique qui fait toujours son effet. passe un bon dimanche et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie.
Oui c’est à fait ça, ce genre de muffins plait toujours. Bon dimanche à toi. Bisous
Ces bouchées fondantes ont tout pour me plaire… Bises
Merci Julia, j’en suis ravie. Bisous
Ils sont sûrement très bons tes muffins avec leur petite surprise au milieu… Bonne journée à toi. Bises
c’est vrai que c’est le petit plus ce cœur gourmand. Merci à toi Clarisse. Bonne soirée. Bisous
Déjà que le muffin est gourmand mais si en plus il y ♥ chocolat au milieu, comment veux tu ne pas avoir l’envie d’en croquer goulument !!??
Belle journée Amélie. Bizh. Viviane
ahahah je te reconnais bien là Viviane ! On se comprend entre gourmandes 😉
Merci à toi. Bonne journée. Bisous
Vous êtes très patient pour les faire et ils sont si bons. Je suis une ventouse pour faire des desserts.
Merci beaucoup 🙂
coucou quel belle gourmandise je craque, bisous
Coucou.
Les cookies font toujours bien plaisir 😉
Bisous