Bonjour à tous.
Comme vous le savez j’adore faire des gouters pour mes enfants. Je teste plein de recettes pour le grand plaisir de ma petite famille.
J’ai utilisé un moule à empreintes mais bien sûr vous pouvez réaliser cette recette dans le moule de votre choix.
Ingrédients :
3 œufs
70 gr de sucre
1 Danette à la vanille
60 gr d’huile de tournesol
130 gr de lait
200 gr de farine
1 cuillère à café de vanille liquide
1/2 sachet de levure chimique
150 gr de pépites de chocolat
source : le compte d’Angélique L’instant cuisine sur Instagram
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un cul de poule, mélangez les 3 œufs avec la Danette vanille.
Ajoutez 70 gr de sucre, 60 gr d’huile de tournesol, 130 gr de lait et une cuillère à café de vanille liquide. Mélangez.
Ajoutez ensuite 200 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Mélangez jusqu’à l’obtention du pâte homogène.
Versez les pépites de chocolat, mélangez sans trop travailler la pâte.
Versez dans les empreintes. Posez une toile de cuisson sur le dessus pour que la pâte ne lève pas trop à la cuisson et bien garder les formes des empreintes (les têtes d’animaux). (Retirer 5 ou 6 minutes avant la fin de cuisson).
Enfournez 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.
Démoulez sur une plaque à pâtisserie et dégustez.
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Je vous souhaite une bonne fin de semaine et je vous retrouve lundi pour une nouvelle recette.
Si vous avez des questions sur les recettes du blog, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.
Bisous.
Amélie.
Vous pouvez me suivre sur Facebook ou sur Instagram.
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Matériels Guy Demarle utilisés (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule animaux
Un petit récap des promos actuelles :
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Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).
Il est tout à fait possible de commander nos produits sur la boutique en ligne. Si c’est votre 1ère commande, vous pouvez bénéficier de 5 euros de réduction.
Voici le lien du nouveau catalogue : https://www.calameo.com/books/0030272686e1194787d6c
Si un atelier vous tente, je me déplace sur les départements 51 / 02 / 08.
Merci à tous pour votre fidélité.
Amélie Conreau
