Bonjour à tous.
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande pour le gouter des enfants (et des parents) ou juste à grignoter par gourmandise … 😉
J’ai pris la recette chez Emilie du blog le labo de maman. Elle a utilisé des pépites de chocolat, je n’en ai pas mis, j’ai préféré mettre un carré de barre Kinder. Après Pâques, les placards en sont remplis.
Ingrédients :
1 œuf
40 gr de sucre
2 cuillères à café de vanille
150 gr de farine
50 gr de poudre d’amandes
1/2 cuillère à café de levure chimique
180 ml de lait
40 gr d’huile de coco fondu (ou comme moi une huile neutre)
barres Kinder
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez l’œuf et 40 gr de sucre jusqu’à blanchissement.
Ajoutez 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 150 gr de farine, 50 gr de poudre d’amandes, 5 gr de levure, 180 ml de lait, 40 gr d’huile.
Mélangez jusqu’à obtenir dune pâte homogène.
Si votre moule est en silicone comme moi, posez-le sur une plaque alu perforée.
Remplir les empreintes au 3/4.
Mettre un carré de Kinker au centre de vos mini-muffins.
Enfournez environ 20 minutes (surveillez la cuisson qui dépend du four et du moule).
Régalez-vous 😉
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Je vous souhaite une belle semaine.
Merci de votre passage sur le blog, merci de votre fidélité.
Bisous.
Amélie
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Matériels Guy Demarle utilisés (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule mini-muffins
Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits et vos cadeaux à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).
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Si un atelier vous tente, je me déplace sur les départements 51 / 02 / 08.
Merci à tous pour votre fidélité.
Amélie Conreau