Bonjour à tous.
J’espère que vous allez bien.
Aujourd’hui je vous propose une recette avec des myrtilles mais vous pouvez bien sûr utiliser d’autres fruits.
Ingrédients :
200 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 œuf
90 gr de sucre en poudre
130 gr de lait
80 gr de beurre
150 gr de myrtilles (congelées pour moi)
Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre 80 gr de beurre au micro-ondes. Laissez refroidir.
Dans un cul de poule, mélangez l’œuf avec 90 gr de sucre en poudre.
Ajoutez 130 gr de lait et le beurre fondu. Mélangez.
Ajoutez 200 gr de farine et 1/2 cuillère de levure. Mélangez.
Ajoutez enfin les myrtilles en remuant délicatement.
Si votre moule est en silicone comme moi, pas besoin de le graisser, posez-le sur une plaque lu perforée.
Remplir les empreintes.
Enfournez pour 20 minutes.
Démoulez sur une grille à pâtisserie.
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Je vous souhaite une bonne semaine.
Je vous remercie de votre passage sur le blog.
Bisous. Amélie
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Matériels G.Demarle utilisés (cliquez sur le lien pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule mini-muffins
Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits et vos cadeaux à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).
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Merci à tous pour votre fidélité.
Amélie Conreau