Ebly aux boulettes de veau.

Coucou à tous.

Comment allez-vous ?

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et rapide que j’ai réalisé avec mon Cookéo.

Ingrédients : (pour 2 repas pour nous 4, vous pouvez bien entendu diviser les proportions).

350 gr d’Ebly

24 boulettes de veau

410 ml d’eau

4 ou 5 carottes

200 ml de coulis de tomates

1 cube de bouquet garni

sel et poivre

Mettre une cuillère à soupe d’huile d’olives et lancer le mode dorer.

Mettre dans la cuve du Cookéo, les boulettes et laissez-les dorer quelques minutes en remuant régulièrement.

Épluchez et coupez les carottes en rondelles.

Ajoutez-les dans la cuve avec l’eau, le cube et l’Ebly.

Salez et poivrez.

Programmez 10 min en mode cuisson sous pression.

A la fin de ce temps, ajoutez le coulis de tomates et mélangez.

Servez aussitôt ou laissez en mode maintien au chaud.

Voilà c’est prêt. Rapidement mon plat était fait et nous nous sommes régalés 🙂

Bonne fin de semaine à tous.

Bisous.

Amélie

40 commentaires

  1. bonjour, comment vas tu? une recette simple que toute al famille doit apprécier. passe un bon jeudi et à bientôt!

    1. Coucou Joëlle.
      On n’en mange pas souvent car je n’y pense pas mais à la maison nous aimons bien, et c’est facile à cuisiner, parfait quand on rentre tard.
      Bonne journée à toi Joëlle.
      Bisous

  2. une recette toute simple comme je les adore 🙂 (on est raccord toutes les 2 aujourd’hui… chez moi aussi de l’Ebly cuit au Cookeo.. 😉 )
    bizzzzzoooo

  3. Coucou!

    Petite recette toute simple qui ferait le plaisir des enfants! Rapide et bon, c’est ce qu’il faut pour une mère de famille lol
    Gros bisous!

    1. Coucou Julie.
      C’est tout à fait ça un plat rapide à faire, idéale le soir quand on a pas le temps de passer des heures en cuisine…. j’imagine que tu sais ce dont je parle 😉
      Bon week-end à toi. Bisous

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