
Bonjour à tous.
Comme chaque début de mois, je participe au jeu culinaire “recette autour d’un ingrédient” organisé par Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. Pour cette nouvelle ronde, elles ont décidé de ne pas faire ce mois-ci “recette autour d’un ingrédient” mais “recette autour d’un blog : Les recettes de la débrouille ” en hommage à notre copinaute Charlotte qui nous a quitté il y a peu de temps.
Tenir un blog, ce n’est pas juste publier des recettes mais c’est aussi faire partie d’une super communauté, c’est échanger avec les différentes blogueuses sur différents sujets et créer des liens d’amitié. Alors cet hommage nous tenait tous à cœur.

Voici la jolie liste des participants :
- Delphine du blog Oh la Gourmande avec Muffins à la polenta au Comté et oignon
- Flo du blog Flo en cuisine avec cake aux amandes
- Jackie du blog Jackie cuisine avec Cramiques au chocolat
- Amelie du blog cuisiner pour ma famille avec muffins à la vergeoise et pépites de chocolat
- Christelle du blog la cuisine de Poupoule avec Rillettes de carottes aux œufs durs
- Regis du blog the best recipes avec …
- Irisa du blog Cuisine et couleurs avec La compote de pommes et patates douces de Charlotte
- Natly du blog Cuisine Voozenoo avec Cookies au Baileys et pépites de chocolat
- Josette du blog la cuisine de Josette avec …
- Mauricette du blog Momo gateaux avec Muffin au chocolat
- Vanessa du blog La popote du PB avec mug cake chocolat beurre de cacahuètes
- Catalina du blog Le blog de Cata avec Mug muffin à la framboise
- Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
- Ewa du blog Les horizons de Ewa avec Flan de kaki à la noisette (sans cuisson et sans sucres ajoutés)
- Helene du blog Keskonmangemaman? avec petits moelleux aux amandes sans gluten
- Annyvonne du blog Les delices de Thithoad avec gâteau Norvégien aux pommes
- Isabelle du blog une petite faim avec muffins façon chouquettes
- Lina du blog Le chaud patate avec Les brigadeiros de Charlotte
- Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante avec Cookies à la butternut, châtaignes et bleu
- Martine du blog Kilomètre-0 avec rillettes de carottes aux oeufs durs
- Coco de Nice du blog cuisine en folie avec Gateau Nancy
- Christine du blog Pause nature avec recette de Falafels à la courge butternut et aux noisettes
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec les moelleux a la compote de pommes
- Alicia du blog Bal des saveurs avec des crêpes sucrées.
- Laurence du blog Plaisir et equilibre avec muffins à la vergeoise et aux pépites de chocolat
- Celine du blog la cuisine de Silena avec Rillettes de saumon fumé aux oeufs durs
- Soulef du blog Amour de Cuisine avec Gateau à la patate douce et à la vanille
Pour ma part, j’ai choisi sur le blog de Charlotte une recette toute simple comme j’aime.
Ingrédients :
200 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
120 gr de vergeoise blonde
100 gr de beurre fondu
120 gr de lait
1 cuillère à café de vanille
2 œufs
100 gr de pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs (farine, levure, vergeoise).
Dans un autre saladier, mélangez le beurre fondu, le lait, la vanille et les œufs.
Faites un puits dans les ingrédients secs et versez les liquides. Mélangez à la spatule.
Ajoutez les pépites au chocolat. Mélangez à nouveau sans trop travailler la pâte.
Remplir vos empreintes à muffins au 3/4 et enfournez 20 à 25 minutes (surveillez la cuisson, elle dépend de votre four et du moule).

Laissez les refroidir sur une grille à pâtisserie avant de les déguster.

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Je vous souhaite une belle journée.
A lundi. Bisous. Amélie
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La liste des rondes précédentes :
Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar – Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine – Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle – Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar – Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco – Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar – Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine – Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika – Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette – Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia – Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia – Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia –Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina – Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie – Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina – Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna – Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal – Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion – Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert– Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane – Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle – Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa – Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar – Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef – Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy – Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle – Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle – Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande – Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie – Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine – Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte – Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine – Ronde #75- Le Lait choisi par Martine – Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienne – Ronde#77 : La Prune choisie par Céline – Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie – Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie – Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne – Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle – Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia – Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline – Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane – Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis – Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane– Ronde#92 : La figue choisie par Viviane. – Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par Delphine.
idéal pour le gouter !:
Oui parfait pour régaler les gourmands.
Merci à toi
Coucou, ça doit être bien bon ça dis donc, la vergeoise doit porter un petit goût sympa ! Bisous
Coucou.
C’est vrai que j’aime beaucoup utiliser la vergeoise, tu as raison, elle apporte un bon petit gout. Bonne fin de journée. Bisous
Apporter pardon 🙂
hihihi j’avais compris 😉
bravooo pour tes chouette biscuits , bizzzzzzzzzzzz
merci beaucoup Betty. Bisous
Avec cette association vergeoise/chocolat c’est le succès garanti, ces muffins ont du ravir votre gourmandise !
Belle fin de semaine Amélie. Bizh. Viviane
Oui vraiment très bon, ils n’ont pas fait long feu 😉
Bon week-end à toi Viviane. Bisous
Oh top voilà de bons petits muffins
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. Bon week-end à toi. Bisous
Ils sont si gourmands ces petits muffins, que l’on a du mal à y résister… Belle journée à toi. Bises
C’est vrai que ce genre de petits muffins a toujours beaucoup de succès.
Merci à toi Clarisse. Bon week-end. Bisous
Cette recette a l’air succulente…
Bel journée
oui c’est vrai nous nous sommes régalés.
Bon week-end à toi. Bisous
Un bel hommage avec ces délicieux muffins. J’ai également choisi la même recette. Bisous Amélie
oui j’ai vu ça 😉 pourtant on avait sacrément le choix 🙂
Bon week-end à toi Laurence. Gros bisous
Je ne connais pas du tout la vergeoise mais tes muffins donnent envie de croquer dedans!
(J’organise un challenge St Valentin si ca t’intéresse, tout se passe ici: https://baldessaveurs.over-blog.com/2023/01/balchallengefood-saint-valentin.html)
Bisous belle journée
Je suis ravie qu’ils te plaisent.
Merci à toi pour la proposition. Bon week-end à toi. Bisous
Trop bon ces petits cakes. Bel hommage à Charlotte
Merci Jackie. C’est vrai qu’on s’est régalés avec.
Bon week-end à toi. Bisous
des muffins bien gourmands
bonne journée
il faut bien ça pour régaler mes gourmands 😉
Bon week-end à toi.
ah je les connais ceux là, ils viennent de chez moi, Charlotte les avait testé !
bises
Ah bon … une très bonne recette 🙂
Bisous
de supers muffins ! merci Amélie
bisous
bonne fin de journée
Merci à toi c’est gentil.
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Coucou Amelie,
Ces muffins doivent être bien délicieux.
Merci d’avoir participer à cet hommage pour Charlotte.
Bisous
Coucou Soulef.
Merci à toi. Avec plaisir, ça m’a bien fait plaisir cette ronde en hommage à Charlotte. Merci pour cette délicate attention.
Bisous
j’aime beaucoup l’ajout de la vergeoise a tester
Un grand merci pour ta jolie participation Amelie <3
bisous <3
Merci à toi et Soulef pour cette organisation, c’est un bel hommage. Gros bisous
J’aime beaucoup la vergeoise que j’utilise souvent pour mes cookies, c’est un bel hommage
Bravo
moi aussi je l’utilise régulièrement, j’aime beaucoup.
Merci à toi Delphine. Bisous
bonjour, comment vas tu? ils sont super appétissants. je garde la recette sous le coude. passe un bon week end et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie.
C’est une recette toute simple et le résultat est vraiment délicieux.
Bon week-end à toi. Bisous
Un délicieux petit en cas à déguster à tout moment de la journée !
C’est tout à fait, une vraie gourmandise.
Merci à toi
des jolis muffins surement délicieux, bisous
oh que oui ils étaient trop bons.
Merci à toi. Bisous
Je comprends que tu aies choisi cette recette de muffins, elle est gourmande. Merci pour ce bel hommage. Bisous
On aime beaucoup les muffins à la maison, c’est souvent simple et rapide à faire, parfait pour régaler mes ptits gourmands.
Merci à toi Martine. Bisous
Une recette que je vais tester aussi 🙂
La vergeoise doit leur apporter un goût bien particulier et très gourmand.
Bisous, bonne soirée
Oui la vergeoise est vraiment un plus dans la recette, c’est très bon.
Merci à toi. Bon week-end. Bisous
Une recette simple mais délicieuse ! Bises
Oui tout à fait ce que j’aime. Bisous Julia
coucou des beaux muffins pleins de gourmandises, bel hommage à Charlotte, bisous
Coucou.
Merci à toi Isabelle. Bon week-end. Bisous
Délicieux ces petits muffins, j’en prendrais bien un pour mon petit déj ! Bises
tu as raison pour le petit dèj ils sont parfaits aussi. Bon dimanche à toi. Bisous
Des muffins bien gourmands ! La vergeoise doit apporter du moelleux à la pâte.
Bonne journée, bises.
C’est vrai que j’aime bien utiliser la vergeoise dans mes gâteaux. Merci à toi Marion.
Bon dimanche. Bisous
Je suis originaire du nord et j’aime utiliser la vergeoise qui donne du moelleux aux pâtes , ces jolis muffins que Charlotte avait sans doute préparés pour sa famille sont parfaits, nous avons tous une pensée pour elle
Oui nous avons toutes une pensée pour elle et ce partage de recettes, c’est une belle idée.
Bonne journée à toi. Bisous
Idéal pour un goûter bien gourmand! Bon dimanche!
Merci Christine. Une recette que nous avons bien apprécié à la maison. Bon dimanche à toi également. Bisous
Je les aime déjà beaucoup ces muffins super gourmands. Bisous.
Merci beaucoup. Ca fait toujours plaisir des ptits muffins. Bisous
Ils sont superbes ces muffins !
Merci à toi c’est gentil.
Ils me font de l’oeil ces muffins, j’adore!
belle soirée
bisous
j’en suis ravie, merci à toi. Bon mercredi. Bisous
bien sympa tes superbe muffins!
bel hommage pour notre amie charlotte!
bonne journée
bisous
Merci à toi Josette.
Bonne journée également. Bisous
Coucou Amélie, je pensais avoir commenté et je vois que ce n’est pas le cas. Très bel hommage à Charlotte avec ces muffins. Passe une bonne journée, bisous
Coucou Céline.
On commente sur les réseaux et parfois on ne sait plus si là nous l’avons fait 😉
Merci à toi Céline. Bonne journée. Bisous
Ils sont extras ces muffins …
Merci à toi Christalie. Bisous
Salut, merci pour le partage de cette recette qui me permets de mieux découvrir ton blog et ce que tu cuisines pour ta famille. Bonne soirée, copinaute ! Lina
Coucou.
Merci à toi de ton passage 🙂 Je te souhaite une belle soirée. Bisous Lina