Tarte aux champignons et au pesto.

Bonjour à tous.

J’espère que vous allez bien.

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de tarte salée, accompagnée d’une salade, c’est un diner parfait … ou presque 😉

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

6 champignons de Paris

1 gousse d’ail

1 bouquet de persil

80 gr de brie (ou camembert)

50 gr de parmesan

60 gr de pinons de pin

1 filet d’huile d’olive

inspiration : cuisineaz

Coupez la partie terreuse des champignons, nettoyez-les et séchez-les. Coupez-les en fines lamelles.

Préchauffez le four à 180°C.

Épluchez la gousse d’ail. Lavez et prélevez les feuilles du persil. Mixez ensemble le persil, 50 gr de parmesan, l’ail et 60 gr de pignon de pin.

Déposez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte.

Étalez le pesto de persil sur le fond de tarte.

Ajoutez les lamelles de champignons.

Répartir les morceaux de brie sur le dessus.

Enfournez environ 25 minutes.

Régalez-vous.

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J’espère que cette recette vous plaira.

Je vous souhaite une belle semaine et je vous remercie de votre passage sur le blog.

Si vous souhaitez des précisions sur les recettes, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.

Bisous. Amélie

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30 commentaires

  1. Voici une recette de tarte très plaisante ! Originale et gourmande elle ne peut que plaire à tous ! merci Amélie, gros bisous et belle semaine

  2. Coucou, c’est une très bonne idée. J’ai envie de tartes en ce moment. Je pense que c’est l’effet du retour du printemps ! Bisous

  3. J’aime aussi servir des tartes salées au dîner et celle ci avec ce pesto de persil doit être extra.

  4. Déjà dans une poêlée de champignons le persil et l’ail font bon ménage pour nous régaler j’imagine facilement la régalade dans cette tarte surtout aussi délicieusement fromagée (pour moi ce sera option camembert hihi !!)
    Bon début de semaine Amélie. Bizhou !!

    1. Je suis ravie d’avoir testé cette recette, cette tarte était excellente ! C’est vrai qu’avec le camembert, elle serait délicieuse aussi, à refaire alors 😉 Bisous et bonne soirée

  5. Les tartes aux champignons riche en fromage sont parmi mes préférées ! Le pesto relève la saveur de cette tarte et elle m’aurait beaucoup plu ! Bonne soirée Amélie, gros bisous

  6. Je me serais régalée avec ta tarte, parfaite pour le repas du soir.
    Bonne soirée, bisous

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