
Coucou à tous.
Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée vraiment délicieuse.
Je n’avais jamais fait de recette avec des canneberges et sincèrement je crois que je n’avais jamais goûté. A force de voir des bonnes petites recettes à droite et à gauche et surtout sur le blog de Yolande ( la cuisine de Yolande ), je me suis décidée d’en acheter et d’essayer. Le mélange chocolat et canneberges est vraiment un pur régal.
J’ai trouvé cette recette sur le site cuisine.journaldesfemmes.fr en diminuant les doses de sucre et de beurre.

Ingrédients :
200 gr de chocolat noir
150 gr de sucre
150 gr de beurre
40 gr de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
3 œufs
120 gr de canneberges fraiches

Préchauffez votre four à 170°C.
Placez le chocolat en morceaux avec le beurre et le faire fondre soit au micro-ondes directement ou au bain marie en remuant régulièrement.
Hors du feu, versez le sucre et mélangez bien. Ajoutez la farine et la vanille liquide. Incorporez un à un les œufs et bien mélangez.
Terminer en incorporant les canneberges et mélangez délicatement.
Versez la préparation dans un moule carré de préférence (20cm environ) préalablement beurré.

Enfournez 20 à 30 min (surveillez la cuisson au bout des 30 minutes)
Attendre que le brownie refroidisse avant de démouler.


Je n’ai jamais mangé de canneberges fraiches, je ne connais que les séchées ou en conserve et tout comme toi, j’aimerais beaucoup les découvrir. Ce brownie doit être terriblement bon avec ces petites baies ! Bon dimanche, bisous
Coucou Laurence.
Je les ai trouvé à Grand Frais, j’étais bien contente. Ce brownie est un vrai régal oui 🙂
Merci et bon dimanche à toi également.
Bisous
Nous n’avons jamais mangé de canneberges, je suis curieuse de découvrir le goût ça doit être original en tout cas! Je garde ta recette dans un coin de ma tête, si j’en trouve j’essayerais ta recette!
Gros bisous et bon dimanche
Et bien moi c’était la 1ère fois. Si tu essayes de croquer dedans c’est … beurk… et bizarrement dans le brownie c’est juste une tuerie 😉
Merci à toi, je te souhaite un bon dimanche aussi.
Gros bisous
Humm voilà une très belle idée de brownie qui change une très belle idée. je note ta recette pour le tester
Bonne journée
Bisous
Merci beaucoup.
Tu peux tenter je suis certaine que tu ne seras pas déçue, c’est trop bon 😉
Bon dimanche.
Bisous
Il doit être terrible ton brownie, un pur régal
Belle journée
Oh oui un vrai régal, le brownie est bien moelleux comme il faut, hummm 😉
Merci à toi, je te souhaite une belle journée également.
Gros bisous
Coucou !! Je comprends que tu ne sois repartie qu’avec le plat 😂😋
La canneberge et le chocolat fondant ça doit être quelque chose !!! Il faut absolument que je teste ça 😊
Merci pour ce partage gourmand, passes un bon dimanche 🙂
Coucou Alexandra. C’est vraiment un pure délice le mélange des 2, il est fondant à souhait, bien réconfortant !! Je suis ravie que ça te plaise 😉
Bonne fin de dimanche à toi.
Bisous
Hummm cranberries et chocolat, ça doit-être un délice !!
un vrai délice oui 🙂 je suis ravie d’avoir trouvé des canneberges fraiches 🙂
Bisous
ça ne m’étonne même pas qu’il doit être à tomber ! Bises
Oh oui je t’assure, fondant comme on aime et avec ces petites baies… un pure régal 🙂
Bisous Emilie
Tu as choisi un bon gâteau pour essayer les canneberges fraîches Amélie. Elles devaient très bien se marier avec le chocolat ! C’est une excellente façon de remplacer les noix pour ceux qui sont un peu allergiques. Je comprends que vous l’ayez beaucoup aimé ! Bravo Amélie. Gros bisous
Je ne pensais pas qu’on allait autant apprécié les canneberges c’est pour ça que j’avais essayé de les mélanger avec le chocolat qu’on adore 🙂 Mais le résultat est vraiment un pure régal et quand on tombe sur la baie … hummm que c’est bon 😉
Merci à toi Claudine pour ce gentil message 🙂
Bonne fin de dimanche à toi.
Gros bisous
très gourmand ce brownie j’adore ces saveurs aux canneberges
bisous
je ne connaissais pas et je suis vraiment ravie d’avoir fait ce gâteau 🙂
Bisous à toi Samar et bonne fin de dimanche
bonsoir, comment vas tu? une recette au top, ça fait très envie. passe une bonne soirée et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie.
Merci beaucoup je suis ravie que cette recette te plaise, c’est vraiment une bonne gourmandise qui fait plaisir.
Bonne soirée à toi également.
Bisous
Coucou ma belle,
Super ta recette ! je connais le brownie classique au noix mais pas aux canneberges. d’ailleurs, je n’ai jamais utiliser ce fruit. bisous
Coucou Vanessa.
Merci beaucoup 😊 tu peux tenter, tu ne seras pas déçue du bon résultat, c’est une vraie gourmandise ☺️
Belle soirée à toi.
Bisous
J’ai fait quelques gâteaux avec depuis que j’en trouve chez Grand Frais, et je les aime tellement ces petites baies que j’en ai toujours maintenant au congélateur ! Et ton brownie est ultra gourmand ! Bisous
C’est vrai que c’est vraiment délicieux, je ne m’attendais pas à aimer autant. C’est une super idée de les congeler, merci, je vais le faire aussi 🙂
Je te remercie et te souhaite une bonne journée, ici c’est pluie pluie et pluie 😉 Bisous
miammmm quel régal ce brownie!!! bisous
Oh oui une gourmandise qui part vite 😉
Bonne journée à toi.
Bisous
un brownies très très gourmand ! j’adore !
Merci beaucoup 😊 je suis contente que ma recette te plaise.
Bonne semaine à toi.
Bisous
Je raffole des brownies, miam ! C’est si gourmand !
Bien gourmand oui, un vrai régal 😍
Il a l’air méga moelleux ce brownie. Je me laisserai bien tenter.
Tu peux il est vraiment excellent 👌🏻😁
un délicieux brownie ! bises
Merci beaucoup, on l’a dévoré 🙂
Bisous
Miam miam 😍
oooh oui 😉
On adore !
Humm les brownies pour les fans de chocolat (je le suis moins) merci pour la recette, ils ont l’air très moelleux, bisous bonne journée Amélie
Oui très moelleux, un régal pour nous fans de chocolat 😊☺️
Bonne journée à toi également Joëlle.
Gris bisous
Très jolie association !
Merci c’est gentil. L’association des 2 est vraiment un régal.
J’espère que tu m’en as gardé une part pour le goûter ????
Bises
Ahahah dépêches toi car mes gourmands arrivent 😂
Bisous
Les délicieuses canneberges de chez moi le Québec, j’ai pas mal de recettes avec des canneberges et j’Adore. J’en ai toujours des congelées en réserve maintenant que l’on en trouve en France.Ce fondant je l’ai déjà fait et c’est divin. Bises et belle journée
Ah tu habites au Québec ?
C’est vrai que la prochaine fois que j’en trouve je les congèle. Un vrai régal oui 🙂
Bonne fin de journée à toi.
Gros bisous
Coucou Amélie, le mélange du chocolat avec les cranberries doit être excellent ♥️
Coucou Linou.
Oui c’est vraiment à tomber !! Dommage on ne trouve pas souvent des cranberries fraiches, la prochaine fois que j’en trouve j’en achète plus et je les congèle.
Bisous à toi et bonne soirée
On se régale à la maison de canneberges fraiches depuis que j’avais vu et donc faite une confiture avec ces baies, on commençait à en trouver chez GF. J’aime bien aussi en mettre dans un jus de fruits maison.
Donc aucun doute que ce brownie devait être bien délicieux avec cet ajout de cranberries.
Bonne journée. Bizh. Viviane
Oui c’est vrai que ces petites baies sont vraiment délicieuses et mélangées au choco, c’est top !!
J’y suis allée l’autre fois à GF mais il n’y en avait pas, la prochaine fois que j’en trouve j’achète le rayon complet et je les congèle … lol
Bonne fin de journée à toi Viviane.
Gros bisous
Hummm, ils ont l’air délicieux ces brownies 🙂
Un vrai régal je t’assure 😃
Il est superbe et très alléchant ce brownie !
Celui-ci est vraiment à tomber !!!