Coucou à tous.
Depuis longtemps, j’avais envie de tester la recette des madeleines espagnoles alors je suis allée me promener chez Jackie du jolie blog jackiecuisine et j’ai trouvé !! En faisant cette recette, j’avais un peu peur que la saveur de l’huile d’olive soit trop prononcée alors j’ai fait la moitié nature et la moitié avec des pépites de chocolat pour les enfants. J’ai bien entendu gouter les 2 et j’ai été agréablement surprise du résultat. C’est délicieux et bien moelleux.
J’ai regardé un peu les autres recettes de Magdalenas, et elles sont vraiment toutes différentes. On peut utiliser moitié huile d’olive et moitié huile végétale, huile végétale uniquement… enfin on fait selon ses goûts.
Ingrédients : (12 madeleines)
2 œufs
250 gr de farine
150 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
zeste d’un citron
10 cl d’huile d’olive goût subtil
10 cl de lait
pépites de chocolat (facultatif)
Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Ajoutez l’huile d’olive et le lait.
Incorporez progressivement la farine, la levure et le zeste de citron.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés si ils ne sont pas en silicone.
Saupoudrez légèrement de sucre.
Enfournez environ 20min.
Bonne journée à tous, profitez bien pour ceux qui ne travaillent pas et bon courage pour les autres.
J’adore ces petites madeleines espagnoles parfumées à l’huile d’olive !
Bonne journée, bises.
C’était la première fois que je faisais cette recette, on a tous aimé à la maison 🙂
Bonne journée à toi Marion. Bisous
Elles sont extras ces madeleines
Bon dimanche
Merci Delphine 🙂
Bonne journée à toi. Bisous
J’adore…………….;
Ça c’est la vraie madeleine bien copieuse pour un gouter bien gourmand !!!!
Bonne journée
Oh merci je suis bien contente 🙂 Oui elles sont trop bonnes !
Bonne journée à toi. Bisous
Je les connais bien, elles sont délicieuses ! Bon dimanche, bisous
Oui vraiment trop bonnes et bien moelleuses 🙂
Bon lundi de Pentecôte à toi Karen. Bisous
c’est une recette que j’adore.. tu m’as donné envie d’en refaire..
bon week end
bizzzoooo
Ahhhh suis bien contente alors 🙂
Bon lundi à toi Yolande.
Bisous
Je ne connais pas mais je crois que je manque quelque chose. Gros bisous
Je ne connaissais pas non plus et je suis bien contente d’avoir testé car elles sont vraiment délicieuses 😉
Gros bisous Emilie
elles sont top ces petites madeleines!
bon dimanche
Merci à toi, c’est gentil.
Bon début de semaine
J’adore c’est trop bon ça
Bonne soirée bisous
Vraiment oui, on a adoré 🙂
Bonne journée à toi. Bisous
Coucou,
Je ne connais pas ces petites madeleines parfumées à l’huile d’olive..
Coucou Julie.
Tu devrais tenter, c’est tout simple et délicieux 😉
Bisous
Hello Emilie une recette facile, je ne connais pas mais je vois que ces petites madeleines sont décicieuses, bisous à bientôt
Coucou Joëlle.
Oui ce sont des madeleines bien moelleuses, j’avais un peu peur de trop sentir l’huile d’olive mais pas du tout, c’est trop bon.
Bonne journée à toi. Bisous
Coucou
J’adore ces madeleines à la folie mais je les achète toujours toutes faites ^^
Gros bisous
Coucou.
Roo ba maintenant tu as la recette, tu peux les faire … lol
Je ne connaissais pas, c’est vrai que c’est trop bon 🙂
Gros bisous et bonne journée
Oh j’adore les magdalenas, trop bonnes ces petites madeleines espagnoles. Bisous et bellejournée Amélie
Une bonne petite recette que j’ai trouvé sur ton blog, j’adore !!
Bonne journée à toi Jackie. Bisous
Délicieuses ces madeleines !!
Merci 🙂 On les a dévoré rapidement …
Bisous
miammmm je croquerais bien une de ces petites douceurs!!! bisous
Hihhi tu as raison car elles sont vraiment trop bonnes, je vais devoir en refaire rapidement, car elles sont parties hyper vite 😉
Bonne soirée à toi. Bises
De petits muffins a déguster avec un bon thé. Bises
Oui ils sont parfaits tu as raison avec un thé 🙂 Merci à toi. Bonne soirée. Bisous
Coucou, j’ai déjà entendu parler de ces Madeleines espagnoles, je trouve que ça a l’air très bon ! Il faudra que je me laisse tenter un de ces jours ! Bisous
Coucou.
Ca faisait longtemps que je voulais essayer et sincèrement je ne suis pas décue, elles sont hypers moelleuses 🙂
Merci à toi. bonne soirée. Bisous
elles sont très belles tes madeleines
Succès garanti pour les gourmands !!
Merci beaucoup Christèle.
On s’est vraiment régalés 🙂
Bonne fin de journée à toi. Bisous
Elles sont belles et bien gourmandes ces madeleines! Bisous.
Merci c’est gentil. Un vrai régal ces madeleines.
Bonne soirée. Bisous
Coucou,
Je ne connais pas les madeleines espagnole ! merci pour la découverte.
bisous
Coucou Vanessa.
Tu devrais essayer c’est simple et vraiment délicieux. Bonne fin de journée à toi. Bisous
j’adore ces madeleines surtout avec le sucre croquant sur la surface, les enfants se régalent a chaque fournée <3
bisous ma douce Amelie <3
C’est vrai que le sucre sur le dessus donne vraiment une gourmandise en plus 🙂 On a adoré!
Merci ma gentille Samar.
Bonne soirée à toi. Gros bisous
Hummmm
On s’est régalés 🙂
bonjour, comment vas tu? je ne suis pas proust mais je ne dis jamais non à une madeleine! passe un bon mercredi et à bientôt!
Coucou.
C’est vrai qu’une madeleine fait toujours plaisir à déguster 😉
Merci à toi. Je te souhaite une belle journée également. Bisous
Des madeleines que je dégusterai avec grand plaisir.
A bientôt
J’en suis ravie. Merci à toi.
Je te souhaite une bonne soirée. Bisous
Impossible de résister à ces madeleines, elles sont belles et leur goût doit être top ! Bonne journée, bisous
Oui j’ai été surprise finallement de cette recette, j’ai eu un peu peur de sentir de trop l’huile d’olive mais pas du tout… Elles sont vraiment délicieuses.
Merci Laurence.
Bonne journée à toi.
Gros bisous
Pour les avoir testées, je sais qu’elles sont délicieuses. J’ai aussi une recette sur mon blog mais sans pépites de chocolat.
Les pépites sont pour mes ptits gourmands car j’avais peur qu’ils n’aiment pas. Au final sans ou avec ils ont adoré 😉
Oh qu’elles ont l’aire moelleuses !! à y planter les crocs !! 😛
Un vrai régal, oui elles sont hyper moelleuses 🙂
Gros bisous et bonne soirée