Coucou à tous.
Je voulais déjà vous remercier pour vos visites sur mon petit blog, vous êtes de plus en plus nombreux, j’en suis ravie.
Aujourd’hui pour ma recette salée, je me suis inspirée du recette que j’ai trouvé sur mon magazine Cookéo mon robot, mais en le faisant à notre goût. C’est un plat très simple et qui a plu à toute ma petite famille.
J’ai utilisé les cardes qui me restaient après ma recette de quenelles aux feuilles de blettes ( ici)
Ingrédients :
250 gr de nouilles chinoises
4 blancs de poulet
3 carottes râpées
les cardes d’une botte de blettes
1 gousses d’ail
3 cuillères à soupe de soja
3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
1 cuillère à soupe de miel
Épluchez et râper l’ail.
Coupez les blancs de poulet en fines lamelles, les mettre dans un petit saladier, ajoutez l’ail, la sauce soja et le miel. Mélangez, couvrir et réservez au frais.

Préparez les cardes : lavez-les, pliez-les puis cassez-les à la base de la tige puis tirer pour retirer les fibres. Coupez-les ensuite finement (dans le sens plus court de la tige).

Épluchez et râpez les carottes.

Faire cuire les nouilles selon le temps indiqué sur la paquet. Égouttez et réservez.
Mettre 2 cuillères à soupe d’huile tournesol dans la cuve du cookéo et programmez le mode dorer.
Faire dorer le poulet, réservez sur une assiette.
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile tournesol dans la cuve du cookéo, ajoutez les cardes et les carottes râpées. Mélangez et programmez 2 min en mode cuisson sous pression.
Remettre le poulet dans la cuve, mélangez et poursuivre la cuisson en mode dorer 2 à 3min.

Servez aussitôt.

Je vous souhaite une belle journée.
Coucou, super recette, c’est assez rare de trouver des idées pour cuisiner les blettes, merci ! Bisous
Coucou.
Ah super ça me fait bien plaisir, merci.
Bonne fin de journée à toi. Bisous
Coucou. il y a tout ce que j’aime dans cette recette… Belle journée. Clarisse
Coucou.
C’est tout simple mais c’est un vrai régal.
Merci à toi. Bonne fin de journée.
Bisous
Une belle recette, j’aime beaucoup ces petites nouilles
Merci
Bonne journée
Merci Delphine.
Je n’en fais pas souvent de ces nouilles, pourtant on adore ça 🙂
Bonne fin de journée à toi.
Bisous
Une très belle assiette
Bonne journée
Bisous
Merci c’est très gentil 🙂
Bonne fin de journée à toi. Bisous
Hello Amélie je n’ai jamais cuisiné de cardes, pourquoi ne pas se laisser tenter avec ta recette merci belle journée à toi bisous
Coucou Joëlle.
Je n’en cuisine pas souvent, j’ai découvert ce légume avec les copinautes et je ne suis vraiment pas déçue.
Merci à toi.
Je te souhaite une bonne fin de journée.
Bisous
ça donne très envie ! Merci pour tes partages gourmands !
Avec plaisir, merci à toi pour tes gentils commentaires 🙂
Bonne fin de journée.
Bisous
Quelle belle assiette gourmande!
On s’est trop régalés 😉
À la maison, c’est le plat favoris des mes loulous.
Chez nous aussi ce plat a eu beaucoup de succès.
Bisous Soulef
je me serais régalée!!
bonne soirée
Ça me fait plaisir que tu apprécies 🙂
Bonne journée à toi.
C’est original de cuisiner les cardes à la manière un peu asiatique ! Je ne doute pas du tout que vous vous soyez régalés ! Belle fin de semaine, bisous
Oui du coup mon garçon qui est un peu difficile a aimé justement ce légume cuisiné comme ça… il n’a rien vu en fait … lol.
Merci à toi Laurence.
On a du soleil, ça fait un bien fou. Bonne journée également. Bisous
On aime ça à la maison et ma fille raffole des nouilles au poulet ou aux crevettes. Bises
Oui bonne idée la prochaine fois je ferais avec des crevettes, miammm 😉 Bisous
une recette qui a tout pour me plaire.. je me serais régalée.. aucun doute là dessus.
bizzzoooo
Super Yolande, tu me fais plaisir 🙂
Bon week-end.
Bisous
Lovely post 💕😊🌹
Merci beaucoup 🙂
Super recette !!
Merci à toi, c’est gentil 🙂
Coucou Amélie, un beau plat plein de saveurs que tu nous proposes. Bon week-end à toi, bisous
Coucou Karen.
Je te remercie. Je te souhaite également un bon week-end, ici c’est soleil, un vrai bonheur 🙂
Gros bisous
Je me régale toujours avec tes délicieuses recettes !!!
roooo merci c’est trop gentil 🙂
Voilà le genre de plat que j’adore. Bisous
Merci à toi Emilie. Bisous à toi et bon week-end
Coucou,
Tu sais que j’ai cuit il y a peu de la patate douce rapée comme les carottes, avec le poulet comme ça, c’était délicieux! il y avait aussi des lentilles! Je ne pensais jamais à cuisiner les legumes rapés ainsi!
Du coup, je note ta recette!
Gros bisous!
Ah oui quelle bonne idée pour la patate douce !!! Le rajout des lentilles c’est top aussi, on adore 🙂 Merci de tes idées …
Bon week-end à toi Julie.
Gros bisous
Un plat complet bien appétissant !!
Tout simple mais vraiment bon. Merci à toi. Bisous
un régal ce plat aux nouilles qu’on réalise souvent avec du boeuf ou des crevettes c’est toujours un plaisir de le deguster
bisous Amelie et bonne fête des mères <3
Roo oui avec des petites crevettes, quel bonne idée 🙂
Merci à toi Samar, je te souhaite une belle soirée. Gros bisous