Bonjour à tous.
J’espère que vous allez bien.
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple et rapide que je fais régulièrement pour nos apéritifs. Elle permet également d’utiliser les blancs d’œufs. J’aime bien préparer des tas de petites choses à grignoter, parfois j’en fais beaucoup et je congèle, c’est pratique.
Ingrédients :
2 blancs d’œufs
50 gr de farine
50 gr de parmesan râpé
50 gr de beurre doux
graines de pavot bleu (facultatif)
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Préchauffez le four à 180°C.
Battre les blancs à la fourchette sans monter en neige. Ajoutez la farine, le beurre et mélangez.
Ajoutez enfin le parmesan râpé.
Faire des petits tas sur un feuille de papier cuisson si vous n’avez pas de tapis de cuisson en silicone. Aplatir et saupoudrez de graines de pavot.

Enfournez 10 à 15 minutes.
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Et voilà c’est prêt 😉

Je vous souhaite une belle semaine à tous et je vous retrouve vendredi pour le jeu culinaire “autour d’un ingrédient”.
Bisous. Amélie
Humm des biscuits pour se régalé à l’apéritif
Bonne journée
Bisous
Merci à toi, ils se dévorent vite fait par contre 😉
Bonne soirée à toi. Gros bisous
J’adore ce petits biscuits, parfait pour l’apéro
Bises
ils sont excellents ces biscuits
bonne semaine
merci beaucoup, j’aime bien les faire, tout le monde apprécie. Bonne semaine à toi également
bonjour, comment vas tu? une recette à garder sous le coude pour noel. passe un bon lundi et à bientôt!
Coucou.
Oui c’est sympa mais pas juste pour Noël. J’aime bien faire ce genre de petits biscuits pour nos apéros, c’est sympa. Bonne semaine à toi. Bisous
comme je ne prends jamais l’apéro… 😉 passe une bonne soirée et à bientôt!
hihhi ha oui 😉
Bonne soirée à toi. Bisous
Coucou Amélie… merci pour cette chouette recette que je vais m’empresser d’essayer… Belle journée à toi. Bises
Coucou Clarisse.
Ah génial je suis ravie 🙂 Merci à toi.
Je te souhaite une belle soirée. Bisous
Je n’ai jamais fait de biscuits salés. J’adore le parmesan donc il faut que je teste
Moi aussi j’adore le parmesan, et ces biscuits sont vraiment faciles à faire en plus.
Merci à toi. Bisous
un régal à l’heure de l’apéro !
bizzzoooo
oui ils partent trop rapidement par contre 😉
Bisous Yolande
Bonjour, ces biscuits ont l’air trop bons, bravo.
Bonjour.
Merci beaucoup, ils sont effectivement très bons 🙂
J’adore pour l’Apéro. Simples et gourmands. Bisous Amélie et bonne journée
Oui c’est ça, simples et rapides à faire en plus 🙂
Bonne soirée à toi Jackie. Bisous
J’ai moi même un grand amour pour ces sablés ! c’est sans doute ceux que je fais le plus souvent lorsque j’ai du monde mais comme ce n’est plus souvent ça remonte au moins à un an !! tu me fais envie.
L’apéro je crois que je ne suis pas prête d’en faire un mais lorsque ça va arriver je sais à quoi je vais trinquer ! Bravo Amélie il sont très réussis. Gros bisous
Oui je me doute que ton prochain apéro sera vraiment pour fêter un retour à la maison bien mérité, j’espère que ton mari sera rapidement chez vous.
Merci à toi Claudine 🙂 Gros bisous et bonne soirée
Rapidement ça m’étonnerait mais déjà si cela ne se complique pas ce sera déjà bien ! merci Amélie. Gros bisous
Oui je me doute que ton mari ne sortira pas tout de suite malheureusement mais au moins il est entre bonnes mains. Bon courage ma chère Claudine. Gros bisous
Parfait pour l’apéritif !!!
oui tchin tchin 😉
Bisous
Coucou,
ils voivent être bien gourmands.
Coucou Soulef.
Oui moi qui adore le parmesan, je me régale toujours avec ces biscuits 🙂
Merci à toi. Bisous
Je les propose moi aussi régulièrement à l’heure de l’apéro depuis que je les avais découverts chez Delphine. Tout le monde se régale et effectivement cela permet d’écouler les blancs d’œufs stockés au congélateur 😉
Bonne soirée. Bizh. Viviane
Oui tout le monde se régale, c’est quand même meilleur que des biscuits apéros industriels … rooo
Belle soirée à toi Viviane. Gros bisous
J’aime beaucoup ce genre de petits biscuits pour l’apéro ou tout simplement grignoter. Bonne soirée, bisous
oui tu as raison, ou tout simplement grignoter 😉 Je te souhaite une bonne soirée. Gros bisous
n empêche qu en je pense qu’ avant c était cacahouète et bretzel sa a bien changer , aujourd hui tu prend l apéro tu n a plus faim pour le reste hihihihi , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuuu
Hihihi oui c’est vrai mais au moins on ne mange plus de cochonneries 😉 Les cacahuètes je pense que ça fait au moins 5 ans que je n’en ai pas acheté 😉
Bonne soirée à toi. Gros bisous
coucou rien de tel que le fait maison, ils sont hyper appétissant, bisous
Coucou.
Je suis bien d’accord avec toi Isabelle.
Bonne soirée à toi. Gros bisous
Recette à tester !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
tu ne seras pas déçues 😉
Merci à toi. Bisous et bonne soirée
Une très bonne idée pour l’apéro ! Ça change des biscuits du commerce.
Bonne journée, bises.
roo oui et c’est tellement meilleur 🙂
Merci à toi Marion. Gros bisous
Coucou Amélie je note je note, la saison des apéros arrive je saurais où trouver les recettes merci bonne journée bisous
Coucou Joëlle.
Tout simple, rapide à faire.. un régal pour les apéros 😉
Merci à toi. Gros bisous
Coucou, tes petits biscuits ont l’air délicieux 🙂
bisous
Coucou.
Merci beaucoup Vanessa. Bonne soirée à toi. Gros bisous
C’est tellement meilleur fait maison, si tu dis qu’on peut les congeler, je vais prendre de l’avance et en faire, j’ai plein de blancs d’oeufs en stock !! De gros bisous Amélie
Je les ai toujours congelé et je les met un petit peu au four avant de les déguster, ils sont parfaits 😉
Merci à toi Brigitte. Gros bisous
J’aime aussi préparer ce genre de petites gourmandises pour l’apéritif, et ça ne reste pas longtemps sur la table. Bonne soirée, bisous
oui c’est vrai que souvent ils partent vite, c’est bon signe 😉
Bonne journée à toi. Gros bisous
Coucou ça a l’air trop trop bon ça!!
Je me garde la recette de côté merci!
Belle soirée bisous
Coucou.
Super je suis ravie 🙂 Merci à toi.
Bon mercredi. Bisous
Coucou, j’aime beaucoup ce genre de petits sablés à l’apéro, quand je commence on ne m’arrête plus ! Bisous
Coucou.
Souvent à l’heure de l’apéro, on a faim alors ce genre de petits biscuits ont toujours beaucoup de succès 🙂
Bonne journée à toi. Bisous
J’aime beaucoup ce fromage. J’en ai toujours e réserve. Bisous.
nous aussi on adore le parmesan 🙂
Hummm j’adore, trop bons ces biscuits au parmesan !! Bonne journée, bisous
Merci beaucoup Karen 🙂 Bonne journée également. Bisous
j’adore aussi ces petits biscuits j’en fais souvent une excellente idée au blanc d’oeuf
bisous Amelie <3
Oui ça permet d’écouler nos réserves de blancs d’œufs 😉 Gros bisous Samar
On devient vite addicts avec ce type de biscuits maison. Bisous
Ahaha je suis complètement d’accords avec toi. Gros bisous Assia
Coucou
Je note et validé la recette pour les fêtes à venir : facile à faire et pas cher
Merci pour le partage, je vais me régaler
Bisous
Anita
Coucou.
Je suis bien contente que ces biscuits te plaisent. Merci à toi. Bonne fin de journée. Bisous
ils sont parfaits tes petits sablés!!! bisous
Merci à toi C’est gentil. J’aime bien ce genre de petits biscuits à l’apéro, ils régalent tout le monde généralement. Bisous
Il y a de quoi se régaler avec ces biscuits
j’en fais régulièrement et ils ont toujours du succès 😉
A tester merci pour le partage.
tout simple mais trop bon
merci pour cette recette, parfaite pour l’apéro.
Avec plaisir, merci à toi.
Merci pour l’idée de recette.
c’est simple et très bon
J’adore ces petits biscuits, parfait pour l’apéro.
Merci pour la recette.
Super idée pour un apéro.
Bonne journée.
C’est facile à faire et le résultat est bien sympa.
Bonne journée également et merci pour ta visite sur mon blog