Gaufres marbrées.

Coucou.

Quel beau soleil en ce moment, on ne va pas se le cacher, il fait vraiment du bien. On a hâte de sortir le salon de jardin, la table et les chaises et de déjeuner dehors. Mais ne nous enflammons pas, nous sommes qu’en mars 😉

Aujourd’hui je vous propose une recette de gaufres marbrées, je suis désolée, je l’avais noté dans mon carnet et je ne sais plus du tout d’où elle vient (si l’auteur passe par là, n’hésitez pas à le signaler) ! En tout cas, mes gourmands se sont régalés.

Ingrédients :

50 gr de beurre fondu

50 ml de crème fraiche liquide entière

100 gr de chocolat noir

170 gr de farine

50 gr de sucre

200 ml de lait

3 œufs

1 cuillère à café de levure chimique

Mélangez les œufs et le sucre.

Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.

Ajoutez le beurre fondu, le lait et la crème. Mélangez à nouveau.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes en remuant régulièrement pour ne pas qu’il cuise.

Préchauffez votre four à 180°C.

Séparez la pâte en 2. Ajoutez le chocolat à l’une des moitiés.

Répartissez les 2 préparations dans votre moule.

Enfournez pendant 15 minutes environ.

Vous pouvez les démouler et les remettre sur une toile de cuisson environ 5 minutes pour avoir plus de croustillant 🙂

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Bonne fin de semaine à vous. Je vous remercie de votre passage sur le blog. Si vous réalisez une des recettes et si vous y pensez, faites moi un retour 😉

Bisous.

Amélie

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Comme vous le savez je suis conseillère Guy Demarle sur Reims et alentours, alors si vous avez envie d’organiser un atelier culinaire chez vous, n’hésitez pas à me contacter. Vous pouvez également me contacter pour toutes questions sur les moules, l’entretien …etc… je vous répondrais avec plaisir.

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Pour celles et ceux qui notent mon nom : Conreau Amélie, sur leur commande, je vous en remercie 🙂

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Merci à Sandrine du joli blog Ma bulle aux délices d’avoir testé cette recette 🙂

70 commentaires

  4. Coucou, c’est très sympa, déjà que les gaufres ont du succès mais là en plus avec ce côté bicolore au chocolat, tout le monde a dû se jeter dessus ! Bisous

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  7. Elles sont superbes ces gaufres bicolores, c’est une jolie et gourmande idée ! Bonne journée, bisous

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  8. rhoooo j’adooore l’idée !! trop trop belles ces gaufres !!! et sans aucun doute .. trop trop bonnes également 🙂
    gros bisous ma belle

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  13. oui ce soleilst bien agréable, je viens de faire une petite sieste sur le balcon, j’adore. du coup je te pique un cookies pour accompagner mon thé pour finir de me réveiller!!!! bisous

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  15. Oui quel temps magnifique ! Nous avons mangé en terrasse chez des amis dimanche dernier, je crois même que j’ai pris quelques couleurs !
    C’est la 1ère fois que je vois des gaufres bicolores, elles sont très attirantes ! Je fais de temps en temps des gaufres avec de la crème et je les trouve merveilleuses, j’ai donc une petite idée du goût de tes gaufres.
    Belle soirée Amélie, gros bisous

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    1. Oooh super de manger dehors ! C’est tellement agréable. Cette recette nous a bien plu, je suis ravie de l’avoir testé.
      Merci à toi. Je te souhaite également une bonne soirée. Gros bisous

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  21. Coucou,
    Oh mais qu’elles ont l’air délicieuses ces gaufres marbrées, miam miam, ça donne envie !

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  24. Coucou Amélie,
    Très bonne idée de les faire marbrer comme ça.
    Ca fait un moment que j’ai envie d’avoir une machine à gaufres et jusque là toujours pas.
    Je garde la recette en tout cas
    Bisous

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  32. Coucou Amélie
    comme ce week-end j’ai acheter un moule a gaufre pour mon four
    je suis venue chercher ta recette pour faire le goûter de mes loulous
    je t’en dirais des nouvelles bises

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  33. coucou Amélie
    ben voilà je les ai faites hier et elles ont eu un grand succès
    tout le monde a adoré
    merci ma belle pour la recette
    bises

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