Bonjour à tous.
Je suis de retour après une semaine de vacances passée à Lanzarote, île de l’archipel des Canaries. Nous sommes partis en famille grâce au travail de mon mari. Nous y avons passé un super moment, des paysages vraiment magnifiques et tellement différents . C’était notre premier “grand” voyage, les enfants étaient ravis de prendre l’avion et de découvrir un autre pays.
Mais bon voilà nous sommes de retour, pfff dur dur !! 😉
Je vous propose cette recette que j’ai réalisé il y a quelques temps avec du Turron d’Alicante, ramené par nos amis, partis vivre depuis quelques années en Espagne.
C’est un turron (une sorte de nougat) tendre, à base d’amandes en poudre, de blanc d’œuf et de miel. Attention ! Ce turron est une tuerie 😉 J’ai d’ailleurs vu une recette, je tenterais de le faire.
Ingrédients :
3 œufs
200 gr de chocolat
110 gr de sucre en poudre
50 gr de farine
150 gr de Turron coupé en petits dés
150 gr de beurre demi-sel
Source : 750 gr (j’ai réduit le sucre et augmenté le Turron).
Préchauffez votre four à 180°C.
Faire fondre à feu doux le chocolat au bain-marie ou micro-ondes.
Faire fondre également le beurre.
Dans un saladier, versez le sucre et la farine. Mélangez.
Ajoutez les œufs. Mélangez.
Versez le chocolat fondu. Mélangez.
Versez le beurre. Mélangez.
Terminez par ajoutez les petits dés de Turron. Mélangez délicatement.
Dans votre moule à empreintes de votre choix, versez la préparation.
Enfournez environ 13 à 15 minutes. La cuisson dépend de votre moule et de votre four.
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Je suis ravie de reprendre le chemin de mon blog et de partager à nouveau des recettes avec vous.
Je vous souhaite une bonne semaine.
A jeudi. Bisous. Amélie
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Matériels utilisés Guy Demarle : (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
En tant que conseillère Guy Demarle, je suis disponible pour répondre à vos demandes d’informations ou questions diverses sur les moules ou ustensiles. Si vous souhaitez organiser un atelier sur le secteur de Reims ou passer une commandes à distance, merci de me contacter via le formulaire de contact.
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que de belles photos, merci pour ce partage !
ta recette est bien gourmande quand a elle, j’adore
bises
Avec plaisir Sandrine.
Oui cette recette est vraiment délicieuse, une pure gourmandise 😉
Bonne soirée à toi. Bisous
Coucou, c’est chouette d’avoir pu faire de ce beau voyage, vous devez avoir la tête pleine de souvenirs maintenant ! Tes gâteaux ont l’air trop bons, je n’aime pas trop le nougat français trop dur à mon goût, mais le turron oui je préfère !! Bisous
Coucou.
Nous sommes vraiment ravis d’avoir fait ce voyage en famille, ça restera oui un super souvenir 🙂
Je ne connaissais pas le turron et comme toi je le préférais limite à notre nougat.
Merci à toi. Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Merci de partager ton voyage avec nous. C’est toujours dur le retour. Voilà une belles idées de petits fondant
Bonne journée
Bisous
Avec plaisir Christelle, merci à toi.
Roo oui dur le retour mais bon c’est pour mieux repartir … lol.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Cela doit être un pour bonheur avec le turron.
Vous avez fait un beau séjour c’est chouette
Bises
oooh oui et hyper gourmand, c’est vraiment délicieux ce turron.
Oui nous sommes vraiment bien heureux d’être partis mais moins d’être revenus … lol.
Belle journée à toi. Bisous
Merci de nous faire voyager un peu à travers tes photos ! Je n’y suis encore jamais allée, ça donne envie.
Je suis une grande fan de turron et l’ajouter dans ces jolis fondants ne peut qu’être sublime ! Bonne reprise, gros bisous
Avec plaisir Laurence. Ce sont vraiment des paysages incroyables.
Je ne connaissais pas le turron et je ne suis vraiment pas déçue de l’avoir gouté, c’est trop trop bon.
Merci à toi. Je te souhaite une bonne semaine. Gros bisous
Quel beau voyage fait en famille !! Bisous
un vrai bonheur 🙂
Bisous Manue
ça fait du bien de partir
bonne semaine
oh que oui, une coupure au soleil requinque 🙂
Bonne semaine à toi également
Merci pour la recette
Ohh le Turin je le cache très gourmande sur cette sucrerie
Lanzarote magnifique
Ils sont trop beaux ces petits fondants, je t’en prends un tout de suite… Bises
Sers toi avec grand plaisir Julia 🙂
Merci à toi. Bonne journée. Bisous
Depuis le Covid, on a encore pas voyager, et ça me manque le changement du paysage et des visages, et surtout sortir de la routine, super et heureuse pour vous. tes petits fondants doivent être une tuerie.
Coucou.
C’est vrai que ce fichu covid nous freine sur beaucoup trop de choses, comme tu dis sortir de notre routine !! C’est long … Alors ce voyage nous a fait vraiment un bien fou, il était temps.
Merci à toi Soulef. Gros bisous
Des petites choses bien gourmandes !
Bonne journée, bises.
merci Marion 😉
Je te souhaite également une bonne journée.
Bisous
Je m’y reconnais sur tes photos… nous avons fait ce voyage il y a trois ans… j’en garde un bon souvenir… Ta recette est certainement délicieuse ! Belle journée à toi. Bises
Ah super 🙂 Nous aussi nous en garderons en beau souvenir c’est certain.
Merci à toi Clarisse. Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Bellissime le Canarie e ottimi questi dolci al cioccolato!
un beau voyage 🙂
Merci beaucoup c’est gentil.
Elles font rêver tes photos! Je craquerais bien aussi pour un de tes fondants
Ca fait tellement du bien de s’évader parfois 🙂
Je suis contente que mes petits fondants te plaisent. Bisous Isabelle
Un beau voyage , de belles photos et une belle recette ! merci bises
merci beaucoup Cristalie 🙂
Bisous et bonne journée à toi
Une gourmandise que tu partages ! j’adore les canaries tu as du te régaler un beau voyage belle journée bises
Oui un vrai bonheur de partir au soleil, on en avait bien besoin de cette coupure.
Merci à toi. Je te souhaite une bonne journée
bonjour et bon retour parmi nous! c’est un peu dommage d’utiliser ce bon turon en ingrédient non? passe un bon mardi et à bientôt!
Coucou, merci beaucoup.
Alors sincèrement j’en ai mangé la moitié mais j’ai voulu faire une recette avec car c’est vraiment trop bon et gourmande comme je suis, je l’aurais mangé en entier en un rien de temps. Le fait de le mélanger au chocolat est vraiment délicieux, je ne regrette pas de l’avoir utilisé dans une recette. Et puis, je demanderais à mes amis de m’en ramener à nouveau 😉
Bonne journée à toi. Bisous
Coucou!
J’irais bien à Lanzarote aussi!^^ Vous avez dû vous régaler! Ce devait être la joie dans ta famille!
Gros bisous!! bonne reprise!
Coucou Julie.
C’est vrai que ce voyage nous a fait tous du bien. Roo par contre le retour … pfffff 😉
Bonne journée à toi. Gros bisous
Coucou,
Merci pour ta recette ! je ne connaissais pas le turron lol donc merci pour la découverte.
bisous
Coucou. Moi non plus avant que mon amie m’en ramène je ne connaissais pas du tout.
Merci à toi Vanessa.
Bisous et bonne journée
Tu as fait un très beau voyage.
Tes gâteaux sont très jolis et très gourmands.
Ca nous a fait un bien fou 🙂
Merci à toi c’est gentil, ils n’ont pas fait long feu.
Bisous
coucou ils sont super beaux mais plus encore gourmands comme j’aime, bisous
Coucou Isabelle.
Oui très gourmands, un vrai régal. C’est vrai que ce moule donne un super rendu, je l’adore.
merci à toi, je te souhaite une bonne journée. Bisous
J’adore l’article ! ça donne trop envie avec les photos !
j’en suis ravie, merci beaucoup