Tarte au thon et à la tomate.

Bonjour à tous.

La recette d’aujourd’hui sera toute simple et rapide à faire, parfaite quand le temps nous manque. On a toujours besoin de ce genre d’idée, non ?

Ingrédients :

2 boites de thon blanc de 190 gr (poids net)

1 oignon

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

gruyère râpé

1 pâte feuilletée

25 cl de coulis de tomate

1 cuillère à soupe de concentré de tomate

sel et poivre

Pelez et émincez l’oignon. Faites-le suer dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive.

Ajoutez le concentré de tomate, puis le coulis. Mettre les herbes de Provence, salez et poivrez.

Égouttez le thon, émiettez-le et mélangez-le à la sauce.

Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C.

Disposez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte.

Recouvrir le fond de tarte de gruyère râpé. Vous pouvez si vous le souhaitez le mettre sur le dessus de la sauce au thon, mais à la maison, on aime bien en dessous de la préparation, il apporte une couche moelleuse 😉

Mettre la sauce au thon dessus et enfournez environ 30 minutes.

Surveillez bien entendu la cuisson car elle dépend des moules et des fours.

Dégustez cette tarte avec une petite salade verte 😉

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Bonne fin de semaine à tous.

Merci pour votre visite, et n’hésitez pas à me faire un retour si vous testez une des recettes.

Bisous. Amélie.

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Matériels utilisés Guy Demarle (cliquez sur les liens pour plus d’infos).

Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur différents moules ou accessoires Guy Demarle, en tant que conseillère je serais ravie de vous répondre.

Si une commande vous tente et que vous n’avez pas encore de conseillère, je peux devenir la vôtre et même à distance. Un bon d’achat de 5 euros vous sera offert sur votre première commande sur la boutique en ligne.

Je remercie celles et ceux qui notent mon nom (Conreau Amélie) en passant leur commande en boutique.

56 commentaires

  1. elle est superbe jolie et gourmandes cette tarte
    j’aime beaucoup l’idée
    bises

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  6. Une tarte qui peut se faire toute l’année et facile à faire, c’est tout à fait le type de recette à toujours avoir sous la main ! Merci pour l’idée. Belle journée Amélie, gros bisous

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    1. Oui c’est vrai que ce genre de recette peut se faire vite fait, bien fait et toute l’année, parfait non ? Avec plaisir Laurence. Merci à toi. Je te souhaite une bonne fin de semaine. Gros bisous

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  7. bonsoir, comment vas tu? j’aime beaucoup ce type de tarte. par contre je remplace la tomate par de la crème, comme j’y suis allergique. passe une bonne soirée et à bientôt!

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  12. C’est typiquement le genre de recettes que j’aime pour le soir. Pas toujours la tête à cuisiner longtemps en fin de journée, et cette tarte remplit avec gourmandise sa mission
    Bisous

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    1. merci Isabelle, je suis ravie que cette tarte toute simple te plaise. Tu as complètement raison, pas toujours la tête ou l’envie de cuisiner en rentrant du travail.
      Je te souhaite un bon week-end.
      Bisous

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    1. Coucou Céline.
      Oui c’est vrai qu’il y a plein de versions différentes pour la tarte au thon, merci de me partager ton lien.
      Je suis ravie que cette recette te plaise.
      Gros bisous et bonne fin de journée

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