Bonjour à tous.
Pour bien débuter cette semaine, je vous propose une recette sucrée d’un méga cookie aux groseilles et pépites de chocolat. L’association du chocolat et groseille est vraiment délicieux.
J’ai trouvé cette recette sur le blog de aux-fourneaux.fr . J’ai diminué la quantité de sucre qui était selon moi trop élevée.
Ingrédients :
120 gr de beurre
1 œuf
200 gr de farine
180 gr de vergeoise brune (150 gr de vergeoise blonde pour moi)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de vanille liquide
100 gr de pépites de chocolat
70 gr de groseilles (j’en ai mis plus)
Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la vergeoise et l’œuf.
Ajoutez la vanille liquide.
Versez le beurre fondu et le sel et mélangez.
Dans le fond de votre moule, ajoutez quelques groseilles.

Incorporez les pépites de chocolat, remuez. Ajoutez les groseilles et remuez délicatement.

Versez la préparation et enfournez environ 25 minutes (il ne faut pas qu’il soit trop cuit).

Démoulez et dégustez, c’est délicieux 😉

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Merci pour votre passage et merci pour votre fidélité.
C’est ma dernière recette du mois de juillet, je serais de retour sur le blog le jeudi 11 août. Je fais une petite pause mais vous pouvez me suivre sur Instagram, je partagerais quelques photos. Si vous avez des questions sur les différentes recettes, contactez-moi via le formulaire de contact, je répondrais même en vacances.
A bientôt.
Bisous.
Amélie
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Matériels utilisés Guy Demarle (cliquez sur le lien pour plus d’infos).
Si vous avez des questions sur les moules, ustensiles ou Be Save, n’hésitez pas à me laisser un message via le formulaire de contact, je vous répondrais même en vacances.
Merci à celles et ceux qui notent mon nom de conseillère Conreau Amélie pour leur commande sur la boutique en ligne 🙂
tres joli et original !
j’aime beaucoup l’idée
bises
j’en suis ravie, merci Sandrine.
On a adoré cette recette. Bisous
Coucou,c’est sympa comme idée,mon chéri a pas mal de groseilles dans son jardin,je vais lui suggérer cette idée 🙂 bisous
Coucou.
Tu ne seras pas déçue, c’est délicieux.
Bonne fin de journée à toi. Bisous
Ta recette a l’air alléchante ! une bonne idée pour l’utilisation de groseilles… Je te souhaite de passer de bonnes vacances ressourçantes… Bises
Merci beaucoup Clarisse, ça va faire du bien cette pause.
Ce cookie est vraiment délicieux, il n’a pas fait long feu à la maison. Bisous
J’adore les groseilles alors je me régale avec ton cookies géant
Bises
Moi aussi j’adore les groseilles, enfin les fruits rouges en général 😉
Bisous Delphine
Très original ! J aime beaucoup 😘
Merci beaucoup. Il a vite disparu ce cookie. On a adoré !
Bisous
Je te pique deux carrés, un cookie gourmand. Bisouq
Avec grand plaisir ma belle, sers-toi. Bisous et bonne fin de journée
rhoooo miammm très très gourmand !!! j’adore !!!
Un régal pour de vrais gourmands 😉
Bonne fin de journée. Gros bisous Yolande
Quelle bonne idée !! bises
Merci Christalie. Bonne soirée à toi. Bisous
bonsoir, comment vas tu? très appétissante ta recette. dommage que je n’ai pas de groseilles. c’est un fruit que j’aime beaucoup. passe une bonne soirée et à bientôt!
Je n’ai jamais mis de groseilles dans un gâteau, je note ta petite recette !! Je te souhaite de belles vacances, cela fait du bien de se déconnecter de temps en temps, j’en sais quelque chose cette année … A bientôt sur Instagram, de gros bisous Amélie
Oui ça fait du bien de se connecter c’est vrai et c’est essentiel je trouve. Merci à toi Brigitte.
C’est la première fois que je fais aussi ce genre de recette avec des groseilles, c’est vraiment très bon.
Gros bisous et à bientôt.
Les groseilles sont un peu acides, le chocolat doit l’atténuer et il ne doit que rester leur délicieux parfum ! Ce cookie est original, cela me plairait d’y goûter ! Passe de belles vacances Amélie, gros bisous
Coucou Laurence.
Merci beaucoup. Ce cookie nous a beaucoup plu, il est bien gourmand et c’est vrai que le mélange groseilles et chocolat est délicieux.
Ca y est de retour … mais bon on en a vraiment profité, ça nous a fait un bien fou. Et toi tu es en vacances?
Gros bisous.
Comme il me plaît ce grand cookie ! Je note la recette… Bises
Merci Julia, j’en suis ravie. Bisous
Un cookie des plus gourmand. Groseille et chocolat, une délicieuse idée. L’acidité de la groseille associé à la douceur du chocolat, excellent. Bisous et belle journée
C’est vrai que ce cookie est bien gourmand, il n’a vraiment pas fait long feu.
Merci à toi Jackie. Bisous et bonne semaine
une tuerie ton cookie ! bises
trop trop trop 😉
Merci Salima. Bisous
C’est une méga gourmandise que tu nous proposes là ! Jolie et originale, l’association groseille et chocolat !
Bonne journée, bises.
Merci beaucoup Marion. Un régal ce cookie, à refaire sans hésiter !
Bonne semaine à toi. Bisous
J’adore l’acidité de la groseille, ça marche bien avec le chocolat
bises
oui c’est vrai que cette association est délicieuse. Merci à toi. Bisous
Une idée bien gourmande bisous
Merci beaucoup. C’est vrai qu’il est gourmand comme on aime 😉
Bisous
On a juste envie de piquer un gros morceau de cette merveille. Bisous
hihihhi c’est bon signe alors 😉
Bisous Emilie
Une belle idée gourmande et une belle réussite ! Bisous.
ooh merci c’est très gentil.
Bonne semaine. Bisous
Oh là là qu’il est tentant ce cookie, merci Amélie bisous
Merci à toi Joëlle, je suis ravie que cette recette te plaise. Ici il a été dévoré.
Bonne semaine à toi. Bisous
Coucou super cette recette, dommage cette année on était en vacances pour la récolte des groseilles, peut-être à faire avec des framboises gros bisous
J’ai mis un commentaire en double je pensais avoir du retard sur ton.blog😁
hihihi. Non je n’ai pas beaucoup posté ces temps-ci 😉
Coucou.
Merci Joëlle. Oui avec des framboises, la recette serait délicieuse également.
Bonne journée. Gros bisous
Très joli ce cookies.
Bonne journée.
merci beaucoup. Il a été vite dévoré 😉
Bonne journée également
coucou excellent ce cookie, il ne ferait pas l’enfeu à la maison, surtout avec des groseilles, bisous
Coucou.
Merci Isabelle. Il n’a pas fait long feu, le mélange choco groseilles est un vrai bonheur.
Bisous
j’adore et je retiens surtout avec des groseilles
bisous Amelie
C’est une recette qui nous a énormément plu à la maison, je l’ai refaite plusieurs fois 😉
Merci à toi Samar. Bon dimanche. Bisous