Bonjour à tous.
Vous devez le savoir maintenant mais j’adore la saison des choux. J’en profite encore pour vous présenter une recette rapide à réaliser au cookéo. J’ai improvisé cette recette pour finir un reste de chou et des pommes de terre plus très belles.
Ingrédients : (pour 4 personnes)
1 quart de chou “choudou”
12 boulettes de bœuf
15 petites pommes de terre
1 cube de bouquet garni
1 cube de cube pot au feu
Émincez le chou en fines lamelles. Rincez sous l’eau clair.
Épluchez les pommes de terre, rincez-les également.
Allumez le cookéo, mettre en mode “dorage”. Versez un filet d’huile d’olive et faites revenir le chou émincé pendant environ 10 minutes.
Ajoutez les boulettes de bœuf. Laissez dorer encore 10 minutes.
Versez un peu d’eau.
Ajoutez le cube de bouquet garni et le cube de pot au feu. Rajoutez un peu d’eau et mélangez jusqu’à ce que vos cubes fondent.
Ajoutez les pommes de terre.
Versez de l’eau jusqu’à moitié des ingrédients.
Mélangez à nouveau.
Programmez 8 minutes en mode “cuisson sous pression”.
Bon appétit 😉
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Je vous souhaite une belle semaine.
Si vous souhaitez des infos supplémentaires sur les recettes, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.
A jeudi.
Bisous. Amélie
Les délicieuses boulettes
Merci
simple et efficace 😉
Bisous Delphine
Elles sont très tentantes ces boulettes.Merci pour cette délicieuse recette. Bisous et bonne journée Amélie
Merci Jackie. Un plat improvisé qui nous a beaucoup plu. Bonne soirée à toi. Bisous
Une association qui me plait bisous
J’en suis ravie, merci à toi. Bonne soirée. Bisous
bravo a toi pour cette belle recette , bizzzz
Avec plaisir Betty. Bisous
Humm voilà qui doit être vraiment très bon.
Bonne journée
Bisous
Merci, c’était très bon, une recette improvisée qu’on a apprécié. Bonne soirée. Bisous
belle association
bonne semaine
Merci Thithoad. Bonne soirée à toi
Une bonne recette pour se régaler… Bonne journée. Bises
oui pour régaler toute la famille 🙂
Bonne soirée à toi. Bisous
J’adore les plats où tout cuit en même temps, les parfums s’imprègnent dans chaque ingrédient et chaque bouchée est un régal ! Belle semaine Amélie, gros bisous
Moi aussi j’adore ça et les bouillons apportent vraiment de bonnes saveurs. Merci à toi Laurence.
Bonne soirée. Gros bisous
C’est un bon plat complet comme j’aime ! bises
J’en suis ravie Julia. Merci.
Bisous
nickel ! et avec le cookeo c’est top !! bisous
carrément, je ne pourrais plus m’en passer de mon ccokéo 🙂
Bisous
Un bon plat de cuisine familial facile et rapide à préparer !
Bonne journée, bises.
Merci à toi Marion. J’aime bien ce genre de recette, c’est tout simple mais on se régale.
Bonne journée à toi. Bisous
C’est un plat comme je les aime : simplet et très bon. Bisous
Oui vraiment très bon, on s’est régalé.
Bisous Manue
Coucou!
elles ont l’air sacrément bonnes ces boulettes! Et tellement simple à préparer!
Bisous!
Coucou Julie.
J’aime beaucoup la simplicité dans mes plats 😉
Merci à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? merci pour la recette. je vais passer mon tour pour cette fois, le chou m’étant déconseillé. passe un bon mardi et à bientôt!
Coucou.
Ah oui c’est vrai !! merci à toi. Bonne fin de journée. Bisous
Oh la la ici aussi ça sent trop bon 🥰
Ça doit être délicieux !
Belle soirée Amélie 😘
Avec quelques restes, on s’est régalé 😉
Merci à toi Péla. Bisous
C’est vrai que j’ai tendance à associer les saucisses avec le chou aux pommes de terre, les boulettes de viande sont parfaites aussi !!!
Belle journée Amélie. Bizh Viviane
Moi aussi je le cuisine souvent avec des saucisses mais c’est vrai qu’avec les boulettes, le chou s’entend bien 😉
Belle journée à toi Viviane. Bisous
Les boulettes j’adore. Le chou, j’adore, les pommes de terre idem alors tu penses bien que je vous aurais rejoints pour me régaler avec ce plat ! Dire que beaucoup passent à côté de ce super légume à cause de l’odeur, ils ne savent pas ce qu’ils manquent ! Bravo Amélie. Gros bisous
Je ne pourrais pas me passer de cuisiner le chou, ici on adore.
Merci à toi Claudine !
Je te souhaite une belle soirée. Gros bisous
J’adore ces petits plats où toutes les saveurs se mélangent, moi aussi je me serais régalée, et tu as raison, il faut encore profiter du chou, c’est bientôt la fin ! Gros bisous Amélie
Merci Brigitte. C’est un plat qui nous a vraiment plu. Belle soirée à toi. Gros bisous
Bonjour ☀️ Ça sent très bon 👏
Coucou.
Merci beaucoup, on s’est régalé.
Bisous
Coucou, je ne connais pas bien les façons de préparer le chou mais j’essaie de m’y mettre car c’est un aliment très bon et économique ! Ta recette est sympa et je peux facilement la décliner en végétarien ! Bisous
Coucou.
C’est clair que c’est économique. J’achète un chou entier, je le conserve sous Besave et je peux faire plusieurs recettes avec sans avoir la pression de devoir le finir.
Oui tu peux bien entendu le faire sans les boulettes.
Merci à toi.
Bonne soirée. Bisous
Hum!! Ça a l’air excellent !!
Bonne journée
Merci Luna.
C’est vrai que nous nous sommes régalés avec ce plat.
Bonne soirée à toi
Merci pour ta recette Amélie, le cookeo est une acquisition que je ne regrette pas bon week-end bisous
J’ai eu du mal à m’en servir au début mais maintenant je ne m’en passerais plus.
Bon week-end à toi également Joëlle. Bisous
Excellent plat pour manger du chou différemment!
J’aime beaucoup le chou alors j’en ajoute souvent à mes plats. Merci de ton passage Rachida. Bisous
coucou un délicieux plat qui ouvre l’appétit, bisous
Coucou.
Un très gentil compliment, merci Isabelle. Bisous