Bonjour à tous.
Aujourd’hui je vous propose une recette salée que nous avons dégustée au diner avec une tranche de jambon fumé et une salade, tout simple mais parfait pour nous.
J’ai utilisé mon nouveau moule 3 tablettes mais vous pouvez aussi faire cette recette avec un gaufrier.
source : un tour dans ma cuisine par Jo-L.
Ingrédients : (pour 6 personnes)
500 gr de pommes de terre crues et râpées
2 œufs
100 gr de gruyère râpé
1/2 sachet de levure chimique
1/4l de lait
100 gr de farine
2 cuillère à soupe d’huile tournesol
1 cuillère à café de noix de muscade
sel et poivre
Lavez les pommes de terre avant le pelage, et non après, pour garder la pommes de terre avec sa fécule.
Pelez et râpez les pommes de terre crues.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez avec les autres ingrédients dans un saladier.

Versez dans le moule à empreintes (ou faites chauffez le gaufrier).

Enfournez environ 35 minutes.
Posez une toile de cuisson sur le moule si vous voyez que le dessus ne brûle trop vite.
Démoulez et dégustez aussitôt.

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Je vous souhaite une bonne fin de semaine.
Bisous. Amélie
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Matériels Guy Demarle utilisés (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
-moule 3 tablettes
-toile de cuisson
Si un moule vous tente, si la Canoféa et le Besave vous font de l’œil, n’hésitez pas à me contacter, je vous renseignerais avec plaisir, inutile d’être dans la même région, je peux être votre conseillère même à distance. J’organise des visios pour des démonstrations de nos produits, n’hésitez pas à revenir vers moi.
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Merci de votre fidélité.
Amélie Conreau
Coucou, j’adore les gaufres salés, je trouve que ça fait un très bon repas pour le soir ! Bisous
Coucou.
Je suis comme toi, c’est simple et parfait avec une petite salade. Il y a pas mal de possibilités d’accompagnement.
Belle journée à toi. Bisous
Oh top se nouveau moule. trop bon les gaufres
Bonne journée
Bisous
je crois que c’est celui que je préfère comme moule ! Elles étaient excellentes.
Bonne journée à toi également. Bisous
J’adore les gaufres salées, qu’elles soit à base de farine ou de pommes de terre ! Et à quelques instants de l’heure du repas, je peux te dire que tes belles gaufres me font saliver ! Passe une belle journée Amélie, gros bisous
Hihihi c’est un beau compliment ça 😉
Elles sentaient tellement bons dans le four, j’avais hâte d’y gouter, le résultat est top.
Merci à toi Laurence. Belle journée. Gros bisous
Pardon… Qu’elles soient…
😉
bravoo est une reussite , bizzzzzzzzzz
merci beaucoup Betty. Bisous
Délicieux pour le soir avec une petite salade. Des bises Amélie
Oui vraiment un diner sympa 🙂 merci à toi Jackie. Bisous
Belle idée d’utiliser ce nouveau moule pour des gaufres. On a testé une recette dans le même genre récemment et ma tribu avait adoré aussi. Bisous
Ce moule est un de mes préférés. Je suis contente d’avoir tenté des gaufres salées dedans c’est top.
Merci à toi Isabelle. Bon week-end. Bisous
bonne idée d’utiliser ce moule pour faire des gaufres
bonne fin de journée
C’est gentil à toi, merci. La proportion était parfaite.
Bon week-end
Cela doit être délicieux et dans ce moule c’est top
Bises
Merci Delphine. Ce moule est un vrai coup de cœur.
Bon week-end à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? merci pour cette recette. une idée sympa pour une soirée plateau télé. passe un bon jeudi et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie.
Avec plaisir, c’est une recette qui nous a beaucoup plu. Bonne journée à toi. Bisous
Elle est trop chouette ta recette. Je n ai pas ce moule, mais je vais l essayer tout de même. Je suis sur que ça va plaire chez moi 😊
Bisous Amélie 😘
Merci beaucoup Péla. Tu peux tout à fait la faire sans le moule bien sur. Ici cette recette a été validé.
Bon week-end à toi. Bisous
Oui je me doute bien. J’ai enregistré ta recette car je sais que chez moi, ils vont beaucoup aimé 🥰
Passe un bon week-end Amélie 😘
Elles sont extras tes gaufres salées! Un vrai délice! Bises, ~Nessa
Merci beaucoup Nessa. Bon week-end à toi. Bisous
avec une bonne salade c’est le top !!
bonne journée
tout à fait d’accord 😉 Merci Luna. Bisous
un régal !
Merci Flo. Bon week-end
Elles sont belles tes gaufres, et sûrement très bonnes à la dégustation ! Belle journée à toi. Bises
Merci Clarisse. Oui vraiment délicieuses, elles ont plu à toute la petite famille 🙂
Bon week-end à toi. Bisous
C’est super bon ça !!
C’est gentil Christalie. Merci
De quoi mettre tout le monde d’accord pour régaler petits et grands ! Bises Amélie
C’est vrai qu’elle nous a bien plu cette recette. Merci à toi Emilie. Bisous
Elles sont toppissimes tes gaufres aux pommes de terre et elles doivent être délicieuses!
Oui vraiment tops ! A refaire sans hésiter.
Merci à toi Rachida. Bisous
Hum ça donne envie, belle idée !
Merci de ce gentil compliment 🙂
Excellente idée ! Ça change des tartes et cakes salés.
Bonne soirée, bises.
Merci Marion. C’est vrai que c’est plus original 😉
Belle journée à toi. Bisous
Grazie, questi li devo assolutamente fare!!!
grazie molto 🙂
Il est très sympa ce nouveau moule, et ta petite proposition très gourmande Amélie, j’aime beaucoup, avec une salade verte, c’est parfait !! De gros bisous
Merci beaucoup Brigitte. On les a dégusté avec une salade et effectivement nous nous sommes régalés. Bonne soirée. Gros bisous
J’en ai fait il y a quelques temps, proposition à un défi mais avec un gaufrier lampda, c’est vrai que c’est simple mais si bon, le régal est assuré surtout accompagnées d’une bonne salade verte, éventuellement d’un peu de charcuterie aussi !
Belle journée Amélie. Bizh. Viviane
Tu as raison parfait aussi avec de la charcuterie, ces gaufres on aime beaucoup. C’est un diner simple mais efficace pour ravir tout le monde 😉
Bonne fin de journée Viviane. Bisous
Je n’aurais jamais pensé a faire de gaufres avec des PDT , il va falloir je j’essaye car sa à l’air bien bon .
C’est vraiment très bon, n’hésitez pas à tester.
Bonne soirée
coucou une grande fan des gaufres salées, les tiennes sont superbes, bisous
Coucou.
Merci Isabelle. J’aime beaucoup aussi les gaufres salées, ça change.
Bonne soirée à toi. Bisous