Mini-muffins au cœur chocolat.

Bonjour à tous.

Aujourd’hui je vous propose la recette d’un gouter pour écouler les derniers chocolats de Pâques et ça m’évite de les grignoter sans arrêt 😉

C’est une base de gâteau au yaourt mais avec de l’amande en poudre.

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature

2 pots de farine

1 pot de poudre d’amande

1 pot de sucre

1/2 pot d’huile de tournesol

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillère à café d’extrait d’amande amère (je n’en ai pas mis)

3 œufs

œufs Kinder (ou autres bien sûr)

source : une aiguille dans le potage.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le yaourt avec les oeufs.

Ajoutez les 2 pots de farine, le pot de poudre d’amande,e pot de sucre, 1/2 pot d’huile, 1/2 sachet de levure chimique et la cuillère à café d’amande amère.

Mélangez sans trop travailler la pâte.

Versez dans les empreintes de votre moule jusqu’au 3/4 et enfoncez un œuf en chocolat.

Enfournez environ 20 minutes (la cuisson dépend de votre four et du moule choisi).

Si vous avez des enfants, cachez-en sinon ils ne vous en laisseront pas une miette 😉

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Je vous souhaite une belle journée. J’espère que cette gourmandise vous a plu.

N’hésitez pas à me faire un retour si vous testez la recette, ils font toujours plaisir.

Bisous.

Amélie

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Matériels Guy Demarle utilisés : (cliquez sur le lien pour plus d’infos).

-plaque alu perforée

-moule mini-muffins

Si vous avez besoin de conseils ou autres sur les produits Guy Demarle, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.

Le bon de 5 euros sur votre 1ère commande en ligne est toujours valable.

Pour info : jusqu’au 25 juillet 2023 : le 10 fois sans frais est de retour pour la Canoféa et le Be save.

Merci à vous de votre fidélité.

Conreau Amélie (disponible sur les dép.51/02/08 et à distance également).

38 commentaires

    1. oui le petit coeur choco est vraiment fait pour nous les gourmands … roo vivement que ces fichus choco de Pâques soient finis … 😉
      Merci à toi Viviane. Bonne fin de journée. Bisous

  1. Coucou, super idée, je cuisine beaucoup les chocolats de Pâques car j’en reçois vraiment beaucoup, mais alors vraiment vraiment ! Il m’en reste encore plein pour cette année donc je note ta recette ! Bisous

  2. Hello Amélie, je suis fan de muffins et ceux au chocolat sont tout simplement irrésistibles ! Belle journée. Bises. Silvie

  3. je crois que je suis passée à côté de cette recette…
    Moi aussi j’essaie tant bien mal d’écouler le stock de chocolat de Pâques ! Belle idée ces petits muffins bien gourmands !

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