Madeleines longues.

Bonjour à tous.

J’espère que votre week-end s’est bien passé.

Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée que vous pouvez proposer à l’heure de café ou en gouter.

Ingrédients :

110 gr de beurre

2 œufs

90 gr de sucre

150 gr de farine

1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 cuillère à café de levure chimique

60 gr de sucre en grains

source : compte instagram linstantcuisine

Faites fondre 110 gr de beurre.

Préchauffez votre four à 240 degrés.

Dans un cul de poule, mélangez les 2 œufs avec 90 gr de sucre avec 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Ajoutez ensuite le beurre fondu, 150 gr de farine et 1 cuillère à café de levure chimique.

Mélangez sans trop travailler la pâte.

Si votre moule est en silicone comme moi, posez-le sur une plaque alu perforée.

Répartir la préparation dans les empreintes et recouvrir de sucre en grains.

Enfournez 4 minutes à 240°C puis 6 minutes à 180°C.

Démoulez sur une grille à pâtisserie et régalez-vous.

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Je vous souhaite une belle semaine et je vous retrouve jeudi pour une nouvelle recette.

Merci à tous de votre visite.

Bisous.

Amélie.

Vous pouvez me suivre sur Facebook ou sur Instagram.

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Matériels Guy Demarle utilisés (cliquez sur les liens pour plus d’infos).

-moule 14 buchettes

-plaque alu perforée

-grille à pâtisserie

Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits et vos cadeaux à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).

Offres actuelles :

-Jusqu’au 19 mars : retour du 10 fois sans frais pour vous équiper du Besave, Canoféa ou Boréalia. Le dossier se crée auprès de moi (en 15 minutes par téléphone).

-Jusqu’au 19 mars : retour du 4 fois sans frais à partir de 100 euros de commande sur la boutique en ligne ou en atelier (pensez aux commandes groupées avec vos proches).

Voici le lien du nouveau catalogue : https://www.calameo.com/read/0030272683c211e40d699?page=1

Il est tout à fait possible de commander nos produits sur la boutique en ligne. Si c’est votre 1ère commande, vous pouvez bénéficier de 5 euros de réduction. Lors de votre création de compte, notez vos coordonnées et en bas de la page, il vous sera demandé de noter le mail parrain amelie.conreau@orange. fr et mon nom de conseillère Conreau Amélie. Vous retrouverez le code de réduction dans la rubrique « mes bons de réductions » à bien noter avant la validation de votre panier.

Si un atelier vous tente, je me déplace sur les départements 51 / 02 / 08.

Merci à tous pour votre fidélité.

Amélie Conreau

42 commentaires

  2. Avec de type de madeleine on a pas besoin de se poser la question pour la bosse et c’est tout aussi bon à déguster ! Très jolies et tentantes tes petites madeleine Amélie merci beaucoup. gros bisous

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  16. De jolis bâtonnets hyper gourmands. Ce sont les madeleines préférées de ma fille avec une tite touche de chocolat. Bisous

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