Bonjour à tous.
Je vous propose aujourd’hui une recette réalisée avec le cookéo. Si vous ne l’avez pas, vous pouvez faire cette recette avec une cocotte minute.
J’ai adoré ce plat, le mélange feta/épinards est vraiment délicieux.
Ingrédients :
420 gr de pommes de terre grenailles
500 épinards décongelés
200 gr de feta
30 cl de lait de coco
30 gr de beurre
1 cuillère à soupe de pâte de curry indien (ou en poudre)
3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
inspiration : « repas du soir avec cookéo ».
Lavez les pommes de terre.
Coupez-les en 2 ou en 3 selon leur taille.
Dans la cuve du cookéo en mode dorer, faites-les revenir 5 minutes dans l’huile chaude.
Mélangez de temps en temps pour les faire dorer de tous les côtés.
Ajoutez les épinards décongelés et versez 10 cl d’eau. Lancez le mode cuisson sous pression pour 2 minutes.
Après ce temps, ajoutez le lait de coco, mélangez. Ajoutez ensuite la feta en cube. Poivrez selon votre goût.
Passez de nouveau en mode dorer pour 2 minutes.
Servez chaud et régalez-vous.
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Je vous souhaite une belle semaine.
Je vous remercie pour votre passage sur le blog, merci de votre fidélité.
Bisous. Amélie
J’aime beaucoup les épinards, cela doit être bien bon
Bises
C’était un vrai régal, j’ai adoré ce mélange de saveurs. Merci à toi Delphine. Bisous
Je raffole de la feta et celle-ci s’accorde parfaitement aux épinards. Belle assiette.
Je suis comme toi, j’adore la feta sous toutes ces formes et ce plat était un pure régal 🙂
Merci à toi. Bisous et bonne soirée
il y a une éternité que je n ai pas fait d épinard tu fait bien de m y faire penser , merciiiiiiii , bizzzzzzzzzz
aaah super !! Merci Betty. Bisous
Il y a tout ce que j’aime dans ton plat ! il me tente… Bonne journée à toi. Bises
Merci Clarisse, je suis contente que ce plat te plaise. J’ai adoré.
Bonne semaine à toi. Bisous
Oh oui ce plat est un délice ! Je le fais mais sans lait de coco ni curry, ta recette change et me plaît beaucoup ! Bonne semaine Amélie, gros bisous
Le mariage épinard feta fonctionne à merveille. Merci à toi Laurence. Je te souhaite une belle soirée. Gros bisous
J’aime beaucoup ! merci bisous
merci à toi Christalie. Bisous
À tester car cela me plaît beaucoup. Bises Amélie et belle journée
Merci à toi Jackie. Si tu testes tu ne seras pas déçue, c’est trop bon.
Belle soirée à toi. Bisous
Quelle bonne idée, les épinards et la feta c’est un vrai délice.
Bonne soirée, bisous
roo c’est vrai j’adore cette association !
Merci à toi. Bisous
j’adore la feta, alors ta recette elle est top pour moi ! bises
Salima
https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com
Merci Salima, je suis ravie que ma recette te plaise. Elle nous a régalé.
Belle soirée à toi. Bisous
Ce n’est pas sans rappeler la garniture de ces p’tits chaussons grecs alors cela ne peut qu’être bon surtout avec ces épices, j’affectionne tout particulièrement le goût du curry.
Bonne journée à toi Amélie. Bizh. Viviane
J’aime beaucoup le curry, ce mélange d’ingrédients était à tomber, à refaire sans hésitation.
Merci à toi Viviane. Bonne soirée. Bisous
Coucou, j’adore ce mariage moi aussi et j’ai de la feta à finir ça tombe bien! Je note cette super idée! Bisous
Coucou.
Je suis ravie que tu apprécies cette recette, moi j’ai adoré !
Bonne soirée à toi. Bisous
Coucou, je viens de refaire cette recette en l’adaptant pas mal car je n’ai pas de cookeo et je n’avais pas les mêmes quantités, au final je me rends compte que ça ne ressemble pas tout à fait, mais je me suis régalée quand même ! Merci à toi ! Bisous
coucou.
hihihi c’est vrai que parfois on change un peu trop la recette avec ce que l’on a sous la même mais le résultat n’est pas le même. Mais avec ce genre d’ingrédients, on ne peut que se régaler.
Merci pour ton retour.
Bisous et bon dimanche
Cette recette offre une option de repas simple et délicieuse qui peut être facilement préparée à la maison.
Oui j’aime beaucoup ce genre de recette toute simple qui régale toute le monde 🙂 Merci
Pas toujours évident de faire manger des épinards aux enfants, avec les pommes de terre, la feta et la coco, ça doit être un délice. Bisous
C’est vrai que les épinards ne sont pas appréciés de tous. Moi j’adore ça 🙂 Merci à toi Emilie. Bisous
Quelle belle idée, cette feta aux légumes doit être extra. Bisous
Merci Julia. Le mélange des ingrédients donne un résultat excellent !
Bisous
Coucou,
Qu’est ce que ça doit être délicieux.
Bisous
Coucou.
Un vrai régal cette recette, on a adoré.
Merci à toi Soulef. Bisous
Hello étonnante recette ! souvenirs pour moi de la feta de Grèce, j’ai envie de tester merci bisous Amélie
Coucou.
J’adore la feta, elle apporte tellement dans un plat. Merci à toi Joëlle. Bisous
Un accompagnement original et facile à préparer !
Bonne journée, bises.
Merci Marion. Bon week-end à toi. Bisous
Oh j’adore cette recette !
j’en suis ravie 🙂