Bonjour à tous.
Quand j’ai vu cette recette chez Béa du blog Les petits plats de Béa, je l’ai mis directement dans ma liste de recettes à faire (qui est d’ailleurs hyper longue). Nous nous sommes vraiment régalés. J’ai servi ce poulet avec du riz. Vous pouvez bien sûr doubler les doses.
Ingrédients : (pour 2)
2 filets de poulet
1 oignon rouge
10 pétales de tomates séchées à l’huile
3 gousses d’ail
15 cl de bouillon de volaille
3 cuillères à soupe de crème épaisse
3 cuillères à soupe de parmesan râpé
2 cuillères à soupe d’huile des tomates séchées
Coupez le poulet en morceaux.
Pelez et émincez l’oignon.
Pelez et hachez les gousses d’ail.
Coupez les tomates séchées en morceaux.
Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile des tomates séchées et faites revenir le poulet.
Ajoutez l’oignon, l’ail et les tomates séchées. Continuez de faire rissoler.
Versez enfin 15 cl de bouillon de volaille. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
Versez 3 cuillères à soupe de crème et ajoutez 3 cuillères à soupe de parmesan.
Continuez la cuisson une dizaine de minutes.
Servir aussitôt et régalez-vous.

*********************************************
Je vous souhaite une belle semaine.
Merci de votre passage sur le blog. Si vous avez des questions sur les recettes, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.
Bisous. Amélie
Il y a tout ce que j’aime dans ta recette
Merci
J’en suis ravie Delphine, merci.
Coucou Amelie j’aime bien cette e
Recette de poulet. Le poulet fait en.prinipe l’unanimité et chez moi aussi.
Merci
Bonne journée
Bisous .
Coucou Yolande. Ici aussi on aime le poulet, je le cuisine souvent.
Merci à toi. Bonne soirée. Bisous
Moi c’est la sauce qui me régalerait ! sur le riz ça me suffirait va ! Merci ma chère Amélie. Gros bisous, bon début de semaine
Hihihi je sais que tu boudes le poulet. La sauce est vraiment extra, nous nous sommes régalés avec ce plat. Merci à toi Claudine. Belle soirée. Gros bisous
Ce poulet en sauce doit être délicieux ! bisous
Un vrai régal, la sauce est top. Merci à toi Christalie. Bisous
c’est une recette bien appétissante
bonne semaine
C’est gentil à toi, merci.
Bonne soirée
Moi aussi je suis preneuse de cette recette toute simple et délicieuse ! Ton assiette est très jolie ! Bonne semaine Amelie, gros bisous
Oui simple à faire et le résultat est vraiment extra.
C’était un plat à ma mamie, je l’aime beaucoup.
Merci à toi Laurence. Gros bisous
un bon plat et une bonne idée , bravoooooo bon lundi , bizzzzzzzzzzzzzzzz
Merci Betty. Bonne soirée. Bisous
Je suis ravie que tu aies sélectionné cette recette. Ce plat est excellent. Il est bien mis en valeur dans ton joli plat. Belle journée à toi
Merci à toi pour cette excellente recette, nous nous sommes régalés. A refaire sans hésitation. Bonne soirée. Bisous
Une très bonne idée pour mettre un peu de soleil dans l’assiette !
Bonne soirée, bises.
Oui tu as raison, on en a bien besoin, ici c’est grisaille grisaille et grisaille.
Bonne soirée à toi également. Bisous
Une jolie assiette, bravo pour cette recette que j’avais aussi vu passer chez Béa. Bises
A refaire sans hésiter, on a adoré. La sauce est à tomber. Bisous Julia
bonjour, comment vas tu? merci pour cette recette qui semble bien délicieuse. passe un bon dimanche et à bientôt!
Coucou. Ca va bien je te remercie. Avec plaisir Virginie.
Bonne soirée à toi. Bisous
tout ce que j’aime, un plat gourmand avec une sauce bien crémeuse
bonne journée, bises
On a adoré cette recette, à refaire.
Merci à toi. Bonne semaine. Bisous
Coucou, ce poulet d’inspiration italienne a l’air super bon!! J’espère que tu as passé de belles fêtes ! Bisous
Coucou.
Ce poulet nous a vraiment régalé avec cette petite sauce.
Oui nous avons passé de bons moments en famille, ça requinque. J’espère que de ton côté aussi.
Merci à toi. Bisous
Vous avez du vous régaler ! Humm
oooh que oui 😉