Bonjour à tous.
Voici une recette anti-gaspi, simple et rapide à préparer. A la dernière raclette, j’ai eu des restes alors j’en ai fait une tarte bien gourmande. Avec une salade, c’est délicieux.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
une dizaine de pommes de terre déjà cuites
tranches de fromage à raclette
tranches de jambon (4 ou 5)
1 filet de crème fraiche
Préchauffez votre four à 180°C.
Disposez dans votre moule à tarte, la pâte feuilletée. Piquez le fond avec une fourchette.
Sur le fond de tarte, répartissez un fond de crème fraiche.
Disposez les tranches de jambon.
Coupez les pommes de terre en rondelles et mettez-les sur le jambon.
Terminez par les tranches de fromage à raclette.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes (surveillez la cuisson qui dépend du four).
Régalez-vous.

(la photo n’est pas très chouette, il fait nuit de bonne heure, ce n’est pas toujours simple.. 😉 )
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Je vous souhaite une bonne fin de semaine.
Merci de votre passage sur le blog.
Bisous. Amélie
Quelle bonne idée tu as eu c’est une tarte bien gourmande qui me plait beaucoup
Bises
Merci Delphine. Une tarte bien appréciable 😉
Bisous
Je pense comme Delphine que c’est une bonne idée et tes enfants doivent adorer ce genre de.plat unique.
Merci Amelie
Belle journée
Bisous
Oh que oui mes enfants adorent et nous aussi les grands d’ailleurs 😉 Merci Yolande. Bonne fin de journée à toi. Bisous
la grande fan de fromage que je suis ne peut que valider ta tarte et se ramener avec son assiette!!!! bisous
ahahah allez je t’attend 😉
Je suis ravie que cette tarte te plaise. Bisous
Recette idéale pour finir ces restes c’est pas toujours facile de doser quand on prévu une raclette bises
Oui vraiment pas simple de doser, j’ai souvent des restes. Merci à toi Béa. Bonne soirée
En plus d’être très gourmande, ta tarte est parfaite pour terminer le fromage à raclette.
Bonne soirée, bisous
Merci Emmanuelle. Avec une salade, nous nous sommes régalés. Bisous et bonne soirée
je note pour ma prochaine raclette !
Salima
Tu me fais bien plaisir Salima. Merci.
Une très belle idée anti gaspillage et quel plaisir de pouvoir manger une deuxième fois la raclette et les pommes de terre de manière différente ! Bonne soirée Amélie, gros bisous
A refaire 😉 Cette tarte a été validée par toute la famille.
Merci à toi Laurence. Bonne soirée. Gros bisous
Une tarte raclette, j’en fais parfois pour finir un reste de raclette, c’est trop bon ! Bises
rooo oui c’est vrai que c’est bon 🙂
Bisous Julia
Oh ! punaise oui ça c’est une excellente façon de terminer ces restes de raclette ! J’imagine très bien le résultat mais il faudrait (pour nous) la congeler et la manger plus tard car deux repas de suite avec beaucoup de fromage… tu vois ce que je veux dire ! Vous êtes jeunes, vous avez bien raison de vous régaler ainsi ! belle idée Amélie. gros bisous
J’avoue que cette tarte est bien gourmande. Nous l’avons mangé à 4, donc elle a vite disparu 😉
Merci à toi Claudine pour ton message. Je te souhaite une belle soirée. Gros bisous
Une belle tarte bien nourrissante pour affronter l’hiver !
Bon week-end, bises.
C’est tout à fait ça même si l’hiver a du mal à venir…. Merci à toi. Bisous
Coucou, en voilà une super idée pour finir les re restes de raclette sans se répéter ! J’adore! Bisous
Coucou. Oui c’est tout à fait ça, on range l’appareil et on fait une autre recette 😉 Merci à toi. Bisous
Une tarte bien gourmande, tu as bien fait de recycler ces restes de cette façon, vous avez dû vous régaler ! De gros bisous Amélie
C’est vrai qu’on s’est régalés avec cette tarte. A refaire sans hésitation. Merci à toi Brigitte. Bonne soirée. Gros bisous
Je ne suis pas certaine d’avoir envie d’attendre d’avoir un reste de raclette pour faire cette délicieuse tarte.
Bisous.
ahahah on reconnait bien les gourmandes 😉
Merci à toi. Bonne soirée
Une tarte bine appétissante et associée à une salade je me régalerais Bisous et belle journée Amélie
Une tarte bien gourmande que nous avons bien apprécié.
Merci à toi Jackie. Bisous
J’adore, ça a l’air tellement bon !
un régal 😉 Merci à toi