Bonjour à tous.
Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai déniché chez Michèle du blog « Croquant fondant gourmand« . Cette recette est excellente, à refaire sans hésitation.
Ingrédients :
400 gr d’escalope de poulet
1 cuillère à soupe de paprika
1 filet d’huile d’olive
1 oignon
300 gr d’orzo
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
200 gr de crème fraîche liquide
400 gr de bouillon de légumes
250 gr d’épinards (j’ai utilisé des épinards congelés)
100 gr de parmesan râpé
sel et poivre
Coupez le poulet en petits morceaux et les enrober de paprika.
Dans une poêle chaude, faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive. Réservez.
Dans la même sauteuse, faites revenir l’oignon finement émincé.
Ajoutez 300 gr d’orzo, les épinards, et 2 cuillères à soupe de concentré de tomate. Mélangez.
Incorporez 400 gr de bouillon de légumes et 200 gr de crème fraiche.
Laissez cuire en remuant régulièrement jusqu’à ce que les pâtes soient cuites et tout le liquide absorbé.
Salez et poivrez.
Ajoutez les morceaux de poulet, mélangez et intégrez le parmesan.
Servez et régalez-vous.

****************************
Je vous souhaite une belle semaine.
Je vous remercie de votre passage sur le blog.
Bisous. Amélie
Hum j’aime beaucoup ces petites pâtes
Bravo à vous 2 cela doit être bon
Bises
Merci Delphine, moi aussi j’aime beaucoup les cuisiner.
Bon mercredi. Bisous
Merci Amélie, j’ai pris la photo pour la mettre sur ma recette.
https://croquantfondantgourmand.com/orzo-cremeux/
Belle journée, bisous
Merci à toi pour cette bonne recette. Bisous
Je n’ai jamais mangé d’orzo … à essayer merci bises
Ca change un peu 😉 Merci à toi. Bisous
J’aime ces plats tout en un, c’est toujours délicieux.
Bonne journée, bisous.
Je suis complètement d’accord avec toi, j’apprécie aussi ces plats tout en un. Bon mercredi à toi. Bisous
Je l’apprécierais plus avec de l’agneau bien sûr ! C’est un peu comme le Youvetsi qui m’avait tant régalée moi et ma petite famille. Merci beaucoup Amélie. Gros bisous
Hihihi oui je me doute, à chaque fois que je propose une recette avec du poulet je pense à toi. Merci à toi Claudine. Bonne journée. Gros bisous
très jolie recette!!! bisous
c’est gentil merci beaucoup. Bisous
Un bon plat savoureux. Belle soirée
Merci à toi, nous nous sommes régalés. Bonne journée
J’aime beaucoup les orzo, sûrement à cause de leur forme particulière. C’est une belle recette pour les cuisiner et s’en régaler tu as fait le bon choix aucun doute ce plat doit être savoureux et fort bon !!!
Bonne soirée à toi Amélie. Bizhou !!
Moi aussi j’ai bien l’orzo, ça change un peu. C’est une recette vraiment délicieuse, je suis ravie de l’avoir testé.
Bon mercredi. Bisous Viviane
Cette recette a l’air fameuse en effet, un bon plat de comfort food. Bises
C’est tout à fait ça !! Merci à toi Isabelle. Bisous
J’aime beaucoup ce genre de plat tout en un, simple et réconfortant.
Avec l’orzo bien crémeux, le poulet et le parmesan, ça doit être vraiment délicieux !
Merci pour l’idée recette Amélie.
Bisous 😘😘
Moi aussi j’adore ces plats tout en un, c’est toujours un régal. Merci à toi Péla. Bon mercredi. Bisous
J’aime beaucoup toute la composition de ce plat. Il plairait à ma tablée. Bonne journée Bises
Ici tout le monde a apprécié cette recette, à refaire.
Merci à toi Béa. Bonne journée. Bisous
Un bon plat complet comme je les aime !! De gros bisous Amélie
J’en suis ravie Brigitte, merci. Gros bisous
J’aime beaucoup l’orzo et dans ce plat crémeux, tous les ingrédients sont là pour le rendre gourmand ! Bonne soirée Amélie, gros bisous
J’aime bien l’orzo, cuisiné ainsi, c’était un régal, Merci à toi Laurence. Bonne journée. Gros bisous
Coucou Amélie, merci beaucoup pour cette recette très appétissante ! Voilà un moment que je veux tester l’orzo alors je note (plus qu’à en trouver 😅)
Bises et bonne soirée 😘
Coucou Odile. Merci à toi. Si tu testes, tu ne seras pas déçue, c’est excellent. Bon mercredi. Bisous
J’aime bien ces petites pâtes et avec le poulet ce doit être délicieux…. Bisous Amélie
Oui c’était vraiment excellent. Merci à toi Jackie. Bisous
Une assiette qui me régalerais ! Comme Jackie, j’aime bien ces petites pâtes 🙂 Bisous et belle soirée à toi
Merci beaucoup Karen. Bonne journée. Bisous
C’est un petit plat que l’on pourrait se faire Mininous et moi mais un jour où Pao’s ne sera pas là, il n’aime pas du tout ces pâtes alors que nous, nous les adorons.
Bisous.
Ah ça on a pas tous les mêmes gouts 😉 Ici ces petits pâtes sont bien appréciés. Merci à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? merci pour al recette. je découvre. passe un bon week end et à bientôt!
Coucou. Merci à toi, j’en suis ravie. Bon dimanche. Bisous