Moelleux à la crème de marrons.

Bonjour à tous.

J’espère que vous allez bien.

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette toute simple à faire pour se régaler. Bien sûr si vous n’avez pas ces empreintes, vous pouvez réaliser cette recette dans le moule de votre choix.

Ingrédients :

3 œufs

325 gr de crème de marrons

135 gr de farine

Inspiration : Novice en cuisine

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez les 3 œufs avec la crème de marrons.

Ajoutez 135 gr de farine. Mélangez sans trop travailler la pâte.

Si votre moule est en silicone comme le mien, inutile de le graisser, posez-le sur une plaque alu perforée.

Versez la pâte dans les empreintes. Posez sur le dessus une toile de cuisson afin que la pâte ne gonfle de trop (afin que la base reste plate et pour remplir le dessus d’un nappage ou autres).

Enfournez 15 minutes.

Attendre 5 minutes avant de démouler sur une grille à pâtisserie.

Quand les moelleux ont refroidi, versez sur le dessus un nappage de votre choix.

Bonne dégustation.

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Je vous souhaite une bonne journée.

Merci de votre passage sur le blog.

Bisous. Amélie

(Vous pouvez me suivre sur Facebook ou sur Instagram)

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Matériels G.Demarle utilisés (cliquez sur le lien pour plus d’infos).

-plaque alu perforée

-moule twist

nappages fraises, caramel, kinder bueno

Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits et vos cadeaux à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).

Voici le lien du catalogue actuel  : nouveau catalogue ici

Il est tout à fait possible de commander nos produits sur la boutique en ligne. Voici les démarches à suivre :

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Si vous avez besoin d’info, revenez vers moi via le formulaire de contact, je reste à votre écoute.

Si un atelier vous tente, je me déplace sur les départements 51 / 02 / 08.

Merci à tous pour votre fidélité.

Amélie Conreau

19 commentaires

  1. Coucou, je suis une fan inconditionnelle de creme de marron, et ce que j’adore dans ta recette c’est qu’il faut vraiment très peu d’ingrédients ! C’est une super idée ! Bisous

  2. Je ne fais pas goûter mais toutes tes jolies réalisations donnent envie de le faire ! Si j’avais encore mes petites filles en vacances, je crois que l’on t’aurait piqué des recettes en ce temps là on aimait pâtisser toutes les trois ! Ils doivent être bien délicieux ces petits moelleux. Merci Amélie, gros bisous

  3. Fifille apprécierait je suppose, elle est très gourmande de crème de marrons. En plus quel atout, peu d’ingrédients en plus d’être facile et vite fait !!!
    Bon après-midi à toi Amélie. Bizhou !!

  4. Je le fais en grand format et ces moelleux en portion individuelle sont adorables et auraient encore plus de succès auprès de mes enfants ! Bonne semaine Amélie, gros bisous

  5. Comment résister quand? C’est aussi joliment présenté une sacrée gourmandise !

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