Gâteau au chocolat.

Le mois de décembre est un mois où je fais pas mal de gâteaux, de biscuits de Noël, de compote…. enfin c’est un mois où on se lâche un peu (un peu beaucoup même). Il faut prendre des forces pour affronter l’hiver, non ? hihihi

Sortir le beurre du réfrigérateur.

Préchauffez le four à 150°C.

Cassez le chocolat dans une casserole et le faire fondre à feu très doux au bain-marie.

Mélangez le beurre coupé en morceaux avec le sucre et le sucre vanillé.

Incorporez les œufs un par un en mélangeant à chaque fois.

Tamisez la farine et ajoutez la pincée de sel. Mélangez à nouveau.

Incorporez le chocolat fondu (et les noix concassées).

Versez la préparation et enfournez.

Laissez cuire 30mn.

Une petite part ne vous tente pas ??