Voilà une recette qui est délicieuse ! Je l’ai déniché sur Instagram sur le compte de Framboise et Vanille. Ma petite famille a validé bien entendu cette bonne petite gourmandise. Au centre de ces muffins marbrés, se cache un cœur coulant au chocolat …. ohlallalala hummmmm 😉
Ingrédients :
La pâte vanille :
1 œuf
100 gr de sucre
110 ml de crème liquide entière
75 gr de beurre mou
1/2 cuillère à café de levure chimique
140 gr de farine
1 cuillère à café de vanille liquide
La pâte au chocolat :
1 œuf
100 gr de sucre
110 gr de crème liquide entière
75 gr de beurre mou
1/2 cuillère à café de levure chimique
120 gr de farine
20 gr de cacao en poudre non sucré
Carrés de chocolat ou pâte à tartiner congelée au préalable dans des bacs à glaçons (j’en ai toujours dans mon congèle car je m’en sers également pour préparer mes Mandises, la recette est ici )
Commençons par la pâte vanille :
Battre le beurre mou avec le sucre et rajoutez l’œuf.
Versez la farine, la levure, la vanille et la crème. Mélangez.
Réservez.
Procédez de la même façon pour la pâte au chocolat (bien sûr avec le cacao et non pas la vanille).
Préchauffez le four à 170°C.
Beurrez des moules à muffins.
Disposez les 2 préparations l’une a côté de l’autre.
A l’aide d’une cuillère, superposez une couche de chocolat et une couche de vanille.
Au milieu des moules, mettre un carré de chocolat ou un “glaçon” de pâte à tartiner.
Versez les préparations au 3/4 des moules.
Enfournez une vingtaine de minutes en surveillant la cuisson.
Régalez-les vous bien 😉
MIAM! ça m’a l’air délicieux 😀
Merci du partage <3
Avec plaisir 🙂
C’est une trop bonne petite gourmandise 😉
Bisous à toi et bonne journée
Ces muffins marbrés en plus d’être jolis doivent être un vrai délice ! Surtout le coeur coulant titille la gourmandise, plus un carré de chocolat pour moi, je n’affectionne pas trop la pâte à tartiner. Belle journée, bisous
Coucou.
Oui le coeur coulant est franchement trop bon. J’en avais fais aussi avec un carré de chocolat blanc…. hummmm 🙂
Belle journée à toi également.
Bisous
Avec un coeur coulant de chocolat on ne peut que craquer, super ces muffins, merci bisous bonne journée
Merci beaucoup !
Tu as raison Joëlle, on ne peut pas y résister 😉 Je te souhaite une belle journée.
Gros bisous
C’est drôle parce qu’en voyant tes muffins, ils me font justement penser à des mandises. En tout cas avec le coeur coulant c’est hyper appétissant, je garde ta recette de côté pour la refaire!
Bisous
Merci 🙂
oui c’est une aussi bonne gourmandise que les Mandises 😉
Bisous
Ils en font des cachotteries tes petits muffins ! j’aurais adoré trouver la petite surprise au centre car moi le chocolat c’est comme ça que je l’aime le plus : coulant ! Une belle gourmandise pour les enfants également pour leur 4 h ! Merci amélie pour ce délicieux partage. Gros bisous
oui mes enfants adorent (enfin mon mari et moi aussi) quand je leur prépare ce genre de goûter 🙂
Merci à toi Claudine.
Bonne fin de journée.
Gros bisous
Wawouw !!! Je m’y vois déjà, avec un petit café 😋.
Je suis sûre que ma petite famille va adorer. Merci pour ce partage.
Bisous 🙂
Avec plaisir 😃 A mon avis oui vous allez vous régaler 😉
Bisous et bonne journée
Waouh!!! Ça avait l’air délicieux. Merci du partage.
Ils sont à tomber oui 😍
Merci à toi 😃
Bisous
Ho mon dieu comme tes photos sont appétissantes ! :O Si je les montre à mon chéri il va me supplier de lui en faire haha ! Je mets ta recette en favoris car ça donne vraiment envie 🙂
Aaah oui c’est vrai que ces muffins sont très bons, mes enfants me le réclament souvent 😉 À mon avis, ton chéri va adorer aussi 😄