Coucou à tous.
J’espère que vous allez tous bien.
Aujourd’hui je vous propose un curry tout simple que j’ai servi avec de l’émincé de poulet. j’ai utilisé Thermomix c’est vraiment rapide. Nous nous sommes régalés même si mes enfants découvrent depuis peu cette saveur avec la pâte de curry.
inspiration : cuisiner avec Thermomix de Larousse (j’ai retiré certains ingrédients).
Ingrédients :
1 oignon coupé en 6
30 gr de beurre
2 cuillères à soupe de pâte de curry
250 gr d’épinards surgelés en branches
150 gr de lentilles corail
400 gr d’eau
sel
Mettre l’oignon, le beurre et le curry dans le bol du Thermomix.
Cuire 10min/Varoma/sens inverse/V1 sans le gobelet doseur.
Mixer 15 sec/V7, raclez les parois et mixez à nouveau 15 sec/V7.
Ajoutez les épinards, les lentilles, l’eau et le sel.

Cuire 22min/100°C/sens inverse/V1.
J’ai servi ce curry dans des petits bols et déposez l’émincé de poulet dessus, c’était très bon 🙂 (j’ai ajouté un peu de crème fraiche à la fin de la cuisson du poulet pour qu’il soit moins sec)

Je vous souhaite une bonne fin de semaine, ce soleil fait du bien 😉
A bientôt.
Amélie
J’ai des épinards dans mon jardin, alors je vais pouvoir tester
Bonne journée
Oh super si tu en as dans ton jardin !!
Bisous à toi Delphine
Coucou Amélie. Très chouette recette. Je la retiens… et la testerai. Belle journée à toi. Bisous Clarisse
Coucou .
Je suis ravie que ça te plaise.
Bonne soirée à toi Clarisse. Bisous
Coucou, j’adore les lentilles les épinards, alors ce curry a tout pour me plaire! bisous
Génial si ça te plait 🙂
Merci à toi. Bisous
une recette qui plairait également beaucoup à ma tablée… ce curry doit être vraiment délicieux !!
Oui c’est simple mais efficace …lol
Merci à toi Yolande. Bisous
je me serais régalée!
bonne journée
oui c’est vraiment bon et ça change un peu.
Merci à toi. Belle soirée. Bisous
J’ai déjà fait et je confirme c’est trop bon
Bonne journée
Bisous
Ahh on a un peu près les mêmes gouts je pense 😉
Belle soirée à toi. Bisous
Coucou Amélie!
Encore un petit délice!! Je n’ai jamais pensé à associer lentilles et épinards! A faire!
Bisous!
Coucou Julie.
Tu devrais c’est délicieux 😉
Bisous à toi et ta ptite tribu 😉
Coucou Amélie,
Encore une recette originale à découvrir ! Merci pour tous tes partages !!!
Plein de bisous !
oooh avec plaisir. Merci à toi pour tes commentaires toujours si gentils 🙂
Belle soirée. Gros bisous
Quel beau curry! Un vrai régal. Bisous.
Merciiii beaucoup, c’est gentil. Bisous à vous 2
Coucou Amélie j’adore le poulet, alors c’est un plat qui me plaît beaucoup gros bisous et bonne soirée
Coucou Joëlle. C’est tout simple mais très bon et équilibré 🙂
Belle soirée à toi. Bisous
Un bon curry complet et gourmand ! Bonne soirée à toi Amélie, bisous
Merci Karen, c’est gentil. Bonne soirée à toi. Bisous
Oh, j’aime beaucoup, yum yum
Merci beaucoup Soulef 🙂 Bon week-end à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? une recette qui n’est pas pour moi avec mon bidon capricieux. passe un bon vendredi et à bientôt!
Coucou.
ah oui il ne faut pas tenter alors 😉
Bon week-end à toi. Bisous
J’en fais souvent avec des lentilles vertes, l’idée de le faire avec des lentilles corail change et me plaît bien. Bonne fin de semaine, bisous
Oui c’est vrai qu’avec des lentilles vertes, c’est délicieux aussi. Je cuisine moins les lentilles corail alors c’était l’occasion 😉
Merci à toi Laurence.
Bon week-end. Bisous
coucou j’adore les lentilles, mais j’innove jamais, grâce à ta recette, je vais pouvoir me régaler et avec des épinards, c’est que du bonus, merci du partage, bisous
Coucou.
Nous aussi on adore les lentilles mais je cuisine plus souvent les vertes, j’ai moins d’idées avec les lentilles corail, alors j’aime bien faire ce curry.
Merci à toi 🙂
Bon week-end. Bisous
Quel délice
Merci à toi 🙂
J’adore aussi les currys, variable à l”infini, ta version me plairait bien. Bisous
Oui tu as raison, variable à l’infini, on peut vraiment mélanger un tas d’ingrédients, c’est ce que j’aime dans les currys. Je suis ravie qu’il te plaise.
Bon week-end à toi. Bisous
👋🏼👋🏼😃 le curry c’est la vie 😄😋😋😋. Merci pour cette bien bonne recette. Bon samedi. Bisous
Avec grand plaisir 🙂
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
sympa cette recette
Merci à toi, c’est gentil ☺️
Coucou, merci pour la recette, cette fois ce n’est pas pour moi, j’ai horreur des épinards.
bisous
Coucou Vanessa.
Aahh oui mais il faut gouter … lol. C’est ce que je dis sans arrêt à mes enfants 😉
Bisous et bonne fin de journée
J’adore préparer ce genre de plat ! Ta version est très appétissante.
Bonne journée, bises.
Merci Marion. Moi aussi j’aime beaucoup les currys, celui-ci nous a vraiment régalé. Bonne soirée à toi. Bisous
J’adore les lentilles mais déteste les épinards, à voir si ma fille pourrait aimer car elle déteste les lentilles. Chez nous les enfants détestent les lentilles et les adultes ce sont les épinards! Belle soirée!
Ahahah oui en effet, je pense que cette recette n’est pas trop pour vous alors 😉
Bonne fin de journée à toi.
Bisous