
Coucou.
Je vous partage cette bonne petite recette que j’ai déniché chez Marion du joli blog novice en cuisine. Marion a mis 3 sortes de pépites (noir, blanc, rose) mais je n’en avais pas alors j’ai utilisé des pépites au chocolat noir. Elle a utilisé des moules palets que je n’ai pas non plus, j’ai donc choisi mes moules pour mini-savarins.
Une recette toute simple parfaite pour un gouter ou pour une petite pause thé/café.
Ingrédients :
2 œufs
70 gr de sucre
90 gr de kéfir (lait fermenté)
30 gr d’huile
25 gr de poudre d’amandes
120 gr de farine
1/2 sachet de levure
30 gr de pistoles de choco rose
30 gr de pépites de choco noir
20 gr de pépites de choco blanc
100 gr de pépites de chocolat noir
Préchauffez le four à 180°C.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Fouettez les jaunes avec le sucre et le kéfir.
Ajoutez l’huile, la poudre d’amandes et la farine et la levure.
Mélangez.
Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement.
Ajoutez les pépites et mélangez à nouveau.
Beurrez vos moules si ils ne sont pas en silicone et versez la préparation.
Enfournez entre 10 et 15 min (la cuisson dépend des moules et de votre four).
Attendre que les petits gâteaux refroidissent pour les démouler.


Si vous réalisez une des recettes du blog, n’hésitez pas à me faire un retour, m’envoyer vos photos, je les partagerais avec plaisir.
Je vous souhaite une belle journée et à lundi pour une nouvelle recette 😉
Bisous.
Amélie
Ils sont très très beaux ces mini savarins, et font vraiment envie!!
Belle journée, bisous!
Merci à toi, ils ont été vite dévoré 😉
Bonne journée également
Bisous
Oh je t’en pique un au passage
Bises
Avec plaisir Delphine 🙂
Bon vendredi.
Bisous
Tu les as parfaitement réussis et ces moules les ont rendu irrésistibles à la vue. Tu as du régaler les enfants ! Je sens qu’ils ont toujours un excellent 4 h qui les attend au goûter ! c’est super, il y a tant de cochonneries en paquet ! Bravo à toi. Je te souhaite une excellente journée. La nôtre sera sans doute un peu stressante, nous allons voir ma belle mère en EHPAD comme toutes les semaines mais on nous a prévenu hier qu’elle n’allait pas très bien.. la pauvre ! Gros bisous Amélie
Oooh zut j’espère que ta journée d’hier n’a pas été trop dure 🙁 ce sont vraiment des épreuves difficiles tout ça. Bon courage à toi et ton mari.
Merci à toi. Ma fille la dernière fois je lui demande si elle veut un gâteau mais pas les miens je n’avais pas eu le temps et elle m’a dit “non je n’aime plus les gâteaux industriels”. J’essaie au maxi de leur en faire, c’est déjà meilleur sans aucun doute et quel plaisir de les voir manger mes petites pâtisseries, c’est ça faire la cuisine, aimer faire plaisir 🙂
Je te souhaite une bonne journée Claudine.
Gros bisous
Coucou Emilie, ils sont beaux tes mini savarin, je n’aurai pas pensé à utiliser ces moules. Bonne journée, bisous
Coucou Emmanuelle.
Je suis ravie qu’ils te plaisent. J’ai fouillé dans mes moules et je me suis dit que ceux-là remplaceraient bien ceux utilisés de Marion 😉
Bon vendredi à toi. Bisous
Rho mais comme ça doit être trop bon. Il n’aurait pas fait longtemps chez moi et je pense qu’ils sont aussi très vitre partie avec tes gourmands.
Bonne journée
Bisous
Hihihi oui on a des familles de gourmands, on se comprend 😉 Ils sont tellement vite partis que j’ai fait une autre fournée le lendemain 😉
Merci à toi.
Belle journée. Bisous
Coucou,
ils ont l’air très bons tes petits savarins aux pépites. miam
bisous
Coucou.
Merci à toi Vanessa, ils étaient effectivement trop bons 😉
Bisous et bonne journée
Ils sont à croquer
Merci à toi, c’est gentil 🙂
j’en croquerais bien un, juste par gourmandise!!!! bisous
C’est ça le soucis, juste un par gourmandise et on finit par en manger 4 ou 5 😉
Merci à toi.
Bon vendredi. Bisous
Coucou Amélie. Voilà un chouette goûter ! Bisous Clairsse
Coucou Clarisse.
Je suis ravie que mes ptits gâteaux te plaisent 🙂
Bonne journée à toi. Bisous
coucou ils sont trop beaux parfait pour mon café, bisous
Coucou.
Tu as raison avec un petit café c’est top 🙂
Bon vendredi à toi. Bisous
Des petits gâteaux bien moelleux pour les goûters de la rentrée !
Bonne journée, bises.
Oui ceux-là sont parfaits 😉
Merci à toi Marion.
Bonne fin de journée. Bisous
régal pour le goûter ! bises
Oh que oui 🙂
merci à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? très appétissant. il faudra que je rachete un batteur… passe un bon week end et à bientôt!
Coucou.
Ah oui effectivement 😉 C’est gentil merci à toi.
Bisous et bon week-end
Très appétissants, je t’en piquerais bien un 😀
Je t’en laisse avec plaisir Karen 🙂
Belle soirée à toi. Bisous
Coucou Amélie, ils rendent super bien tes petits moules à savarin, de belles petites gourmandises dans lesquelles j’aurais bien croqué !! De gros bisous
Coucou Brigitte.
Merci c’est gentil 🙂 Oui j’aime bien ces ptits moules ça fait des petites bouchées sympa.
Bon week-end à toi.
Gros bisous
Mmmh Je crois que c’est l’heure du gouter,non???
Gros bisous à toi! bonne fin de dimanche!
trop tard … lol
Bonne soirée à toi Julie.
Bisous
Coucou ma belle,
Que c’est mimi, et sûrement un délice
Coucou Soulef.
Oh oui on s’est régalés avec ces petits gâteaux.
Bonne soirée à toi.
Bisous
Coucou ! ils sont beaux et ont l’air délicieux ! belle soirée ! bisous
Coucou.
Merci à toi, ils étaient vraiment bons oui 😉
Bisous et bonne fin de journée
Délicieux !!
Trooooop 😉