Bonjour à tous.
Déjà jeudi !! Je ne sais pas pour vous, mais ici les jours défilent …. Mon fils commence à préparer sa liste de Noël… ohlala il va falloir y penser sérieusement !

Bref…. Il me restait un yaourt qui commençait à s’ennuyer dans mon frigo alors j’ai voulu faire un gâteau au yaourt tout simple. Je me rappelais d’une recette que j’avais vu avec de l’orange chez ma chère Soulef du blog Amour de cuisine. J’adore l’orange et en pâtisserie je trouve cette saveur hyper réconfortante. J’y ai rajouté un sachet de pépites de chocolat pour encore plus de gourmandises 😉 Ce gâteau est hyper moelleux, un régal et tout simple à faire.
On utilise le pot à yaourt pour la mesure.
Ingrédients :
1 pot de yaourt nature
4 œufs entiers
1 et 1/2 pot de sucre
le zeste d’une orange entière
1 pot d’huile de tournesol
1/2 pot de jus d’orange fraichement pressé
3 pots de farine
1 sachet de pépites de chocolat
2 cuillères à café de levure chimique
Préchauffez le four à 170°C.
Mettre les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix (ou autre robot). Mélangez jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Ajoutez le zeste et mélangez à nouveau.
Ajoutez l’huile par filet tout en mélangeant.
Introduisez le yaourt et le jus d’orange, mélangez rapidement.
Versez la farine et la levure. Mélangez (pas trop longtemps) et intégrez les pépites de chocolat en sens inverse pour ne pas qu’elles se cassent.
Versez cette préparation dans le moule de votre choix (si il n’est pas en silicone, beurrez-le).

Enfournez pendant 40 à 50min en vérifiant bien à la fin de cuisson car elle dépend bien sûr de votre four.
Démoulez lorsque le gâteau est refroidit.


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Si vous tentez une recette du blog, n’hésitez pas à me faire un retour, ils sont toujours sympa à lire, même si ils sont négatifs, ils font avancer 😉
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Bonne fin de semaine à tous 🙂
Bisous. Amélie
Oh un très beau gâteau bien gourmand comme je les aimes. Comme toi je trouve que le temps passe très vite.
Bonne journée
Bisous
pff oui trop vite, on a le temps de rien !
Je suis ravie que cette recette te plaise.
Bisous et bonne journée à toi
Il doit être délicieux c’est une belle association que le chocolat et orange
Bisous
J’adore ce mariage, je ne m’en lasse pas.
Bon vendredi à toi Delphine. Bisous
hummmmmmmmm je suis fan de gâteau aux oranges !!!!!! miammmm en plus plein de vitamines !
Bises bon jeudi
moi aussi j’adore !!
merci à toi. Bisous et bonne journée
L’orange et le chocolat font bon ménage, une jolie couronne qu’on a envie de croquer. Bisous
Merci à toi Assia. Oui les 2 sont un vrai bonheur pour nos chères papilles 😉
Bisous et bonne journée
un très beau gâteau et si en plus il est à l’orange il doit être délicieux
bonne journée
Coucou Amélie. Moi aussi j’aime la combinaison orange/chocolat en pâtisserie… miam… Belle journée à toi. Bises
Coucou Clarisse.
Merci à toi. C’est un duo qui fonctionne bien, l’orange en pâtisserie j’aime énormément.
Bonne journée également. Bisous
il doit être délicieux ce gâteau… orange et chocolat une association qui fonctionne toujours à merveille 🙂
bizzzoooo
tu as complètement raison, c’est une valeur sure 😉
Bon dimanche à toi Yolande. Bisous
Coucou Amélie je suis fan du gâteau au yaourt tellement rapide et facile à faire ta version pépites de chocolat/orange est gourmande, je fais souvent aux pommes et c’est toujours apprécié gros bisous à bientôt
Coucou Joëlle.
Oui c’est vraiment un gâteau qui est top, on peut tellement changer les ingrédients. Moi aussi j’aime bien le faire aux pommes.
Bon dimanche à toi.
Gros bisous
Il a l’air très moelleux ton gâteau et gourmand avec toutes ces pépites de chocolat. Bonne journée, bisous
Trop moelleux oui … rooo on l’a dévoré ! 😉
Bon dimanche à toi. Bisous
Oh super pour le goûter. Bisous Amélie et belle fin de journée
oui les enfants étaient ravis. Bon dimanche à toi Jackie. Gros bisous
Moi je me régalerais mais aucun doute que je sois la seule à la maison. J’entends régulièrement parler de la bûche de Noël que j’avais réalisée il y a quelques années et l’association orange/chocolat leur est restée au travers du gosier, pffff !!! ils ne savent pas ce qui est bon 🙁 , en tout cas moi je m’étais bien régalée et j’avais tout mangé la bûche 🙂
Agréable journée Amélie. Bizh. Viviane
roooo non mais ! Je serais bien venue à Noël chez toi moi pour la déguster ensemble … hihihi… comment ne pas aimer ce mariage ! oui pfff tu as raison 😉
Merci à toi Viviane, ton message m’a fait bien rire.
Bonne fin de journée. Gros bisous
ça , ça plait à tous les coups ! délicieux ! bizz
oui tout simple mais efficace pour plaire aux gourmands 🙂
Merci à toi. Bisous
très bon duo , bravooooooooo , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuu
c’est gentil, merci beaucoup !
Bon dimanche. Bisous à toi
Une version bien gourmande de ce classique de nos goûters d’enfance !
Bonne soirée, bises.
Oui ce gâteau est délicieux et peut se faire de différentes façons, on adore !
Merci à toi Marion. Bonne fin de dimanche. Bisous
coucou on a toujours une place pour un gâteau au yaourt surtout comme le tien, bisous
Coucou.
Merci Isabelle, je suis ravie que ce gâteau te plaise.
Bonne fin de journée. Bisous
Ce gâteau au yaourt et à l’orange doit être délicieux. Bisous.
Oh oui un vrai régal !! Merci beaucoup.
Bon dimanche. Bisous
un cake parfait pour mes petit dej!!! bisous
Mes enfants apprécient aussi ce genre de gâteau au ptit dèj 😉
Merci à toi. Bisous
bonjour, comment vas tu? voilà encore une très bonne idée et simple à réaliser. je la garde aussi sous le coude (pas encore eu le temps de tester tes muffins…) passe un bon vendredi et à bientôt!
Coucou. Ca va bien, le temps file …
Oui c’est vraiment tout simple mais le résultat est top, on adore. Je suis bien contente qu’il te plaise.
Bonne fin de dimanche à toi. Bisous
Coucou ma chérie,
Merci beaucoup pour le clin d’oeil, tu es un amour. Et j’espère que tu as bien aimé.
Gros bisous
Coucou Soulef.
Je suis ravie d’avoir testé cette recette, c’est un pur régal, tout le monde l’a adoré à la maison.
Merci à toi.
Gros bisous
Miam j’en prendrais bien un bout avec mon thé !!!
avec le thé oui il est parfait 🙂
Merci à toi. Bisous et bon dimanche
Sympa cette version !
Merci 🙂 Il nous a beaucoup plu.
Bonne fin de dimanche à toi. Bisous
Coucou, c’est vraiment top ce gâteau quand il reste un yaourt au frigo, et avec des pépites de chocolat tu es sûre que ça va plaire ! Bisous
Coucou.
Les pépites j’en met partout 😉 et le duo choco orange, c’est vraiment délicieux.
Merci à toi.
Bon dimanche. Bisous
Un bon gâteau au yaourt, c’est toujours une réussite. En plus, on peut aromatiser comme on veut. Top l’idée de l’orange. Bisous
Oui c’est tout à fait ça, toujours une réussite. Cette version est bien gourmande, on s’est régalés.
Bonne fin de dimanche à toi Emilie. Gros bisous
Coucou Amélie, le rendu avec ce moule est magnifique et l’association orange et chocolat est merveilleuse ! Tu nous donnes un avant goût des gourmandises des fêtes de fin d’année ! Bon dimanche, gros bisous
Coucou Laurence.
J’adore cette association, elle est hyper réconforte je trouve, avec un bon petit thé chaud… hummm.
Ce sont mes nouveaux moules Guy Demarle je les adore et j’ai d’ailleurs décidé de me lancer en tant que conseillère bientôt, j’adore la marque 🙂
Bonne fin de journée à toi. Gros bisous
Super ! Je ferai appel à toi si je me laisse tenter par un nouveau moule. Bonne soirée, gros bisous
C’est gentil, merci Laurence 🙂
Bonne soirée à toi également. Gros bisous
Hello Amélie,
Huum que ça fait envie ! Ton gâteau au yaourt a l’air très moelleux. Je te pique la recette. Merci beaucoup.
Bises et belle soirée,
Christèle
Coucou Christèle.
Oui il est moelleux à souhait 😉 Je suis ravie qu’il te plaise.
Merci à toi. Bisous et bon début de semaine
Coucou,
J’aime bine le gâteau aux yaourt, mais je ne suis pas fan par contre, quand il y a de l’orange dans un gâteau. je ne sais pas pourquoi, pourtant j’adore le fruit
bisous
Coucou.
Ah ça les gouts et les couleurs ne s’expliquent pas. Il y a plein de fruits que j’aime et comme toi pas dans les pâtisseries mais la saveur de l’orange si par contre.
Belle soirée à toi. Bisous
Coucou,
Oh mais c’est super sympa comme recette, j’avoue qu’à l’orange, j’aime bien l’idée, je trouve ça parfait pour les jours de froid comme maintenant ^^
Des bisous 🙂
Coucou.
Oui j’adore l’orange dans mes pâtisseries, elle apporte tellement de saveur 🙂 et c’est vrai que le froid s’installe, il faut trouver du réconfort 😉
Merci à toi. Bisous
Joli ton gâteau. Orange-chocolat, une association qui marche toujours.
merci beaucoup. Oui tu as raison, c’est valeur sure 🙂
Bonne fin de journée. Bisous
Excellent gâteau, très moelleux, joli, parfait.
je suis ravie, c’est très gentil
Il est superbe ton gâteau, avec une jolie couleur et effectivement il à l’air terriblement moelleux.
l’orange est une saveur que j’adore 🙂
Merci à toi, c’est vrai qu’il est délicieux
Une jolie couronne qu’on a envie de dévorer.
Tout simple et tout le monde se régale.
Idéal pour un bon goûter fait maison. 😋
Oui tout simple mais efficace 😋
Il a l’air tellement moelleux.
Oui vraiment
Un vrai régale.
oui c’est très bon avec cette touche d’orange.
Très beau ton gâteau.
simple mais trop bon
Il doit être délicieux ton gâteau.
Bravo.
Tout simple mais très bon. Merci