Bonjour à tous.
En ce moment, je suis dans les gouters des enfants. J’aime tellement leur en préparer 😉 mais pas que pour eux finalement car mon mari et moi on adore ça aussi bien sûr !
Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai déniché chez mon amie Yolande du blog Les petits plats de Patchouka.
Ingrédients : (8 donuts)
4 œufs
130 gr de sucre
125 gr de beurre fondu
50 gr de lait
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de vanille liquide
180 gr de chocolat noir
50 gr de crème liquide
Préchauffez votre four à 180°C.
Séparez les blancs des jaunes.
Faire fondre 125 gr de beurre. Réservez.
Dans un saladier, fouettez les jaunes avec 130 gr sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, 50 gr de lait, 150 gr de farine et le demi sachet de levure chimique.
Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Réservez.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la préparation avec une cuillère en bois.
Dans un 2ème saladier, versez 420 gr de pâte et ajoutez 1 cuillère à café de vanille liquide. Mélangez.
Faire fondre 180 gr de chocolat noir avec 50 gr de crème liquide au micro-ondes. Bien mélangez. Attendre que le chocolat refroidisse pour pouvoir le mélanger à la préparation nature.
Dans le moule à donuts, déposez une cuillère à café de pâte au chocolat à chaque extrémité. Déposez de la pâte à la vanille dans les “trous”.

Cuire 20 minutes environ (vérifiez toujours la cuisson car elle dépend de votre four et de votre moule).
Attendre qu’ils refroidissent pour démouler et les déposez si possible sur une grille.


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Je vous souhaite une bonne fin de semaine.
Je me répète souvent mais je voulais vous remercier de votre fidélité, je suis toujours ravie de lire vos commentaires ou de voir mes recettes chez vous.
Bisous et à lundi.
Amélie
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Matériels utilisés : (cliquez sur les liens pour plus d’infos.)
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Ils sont vraiment super bien réussis
Bravo j’ai envie de t’en piquer un , parce que pour moi aussi le goûter c’est sacré
Bises
Merci beaucoup Delphine. On aime bien tous cette pause gouter petits comme grands 😉
Bisous
roh qu’ils sont beaux et gourmands
je t’en pique un !
bises
un vrai régal 😉
Merci à toi Sandrine. Bisous
Hmmm ça donne envie de passer chez toi pour le goûter ! Bonne journée, bisous
aaah c’est bon signe alors 😉
Bon week-end à toi Manue. Bisous
Miam miam ils font bien envie
Bonne jorunée
Bisous
Merci beaucoup Christelle.
Bonne journée également. Bisous
Superbes, je les ai publiés hier sur mon blog , je les avais faits pour mes petites filles. Un délice. Bisous
Oui nous avons eu la même idée pour régaler nos gourmands.
Bon week-end Jackie. Bisous
Comme ils sont beaux ! J’aurais bien partagé ton goûter. Bisous.
Ca aurait été plaisir 🙂
Merci à toi. Bisous
Il est plus facile de céder à la gourmandise quand les enfants sont encore là !! Du coup, j’en fais beaucoup moins moi, autrement bonjour la ligne … En tout cas, ils sont superbes ! Des bisous
Oui c’est un peu l’excuse des enfants pour pouvoir aussi nous régaler.
Merci beaucoup Brigitte. Gros bisous
Très jolis ces donuts marbrés et sûrement aussi bons que beaux. Bravo pour les photos qui donnent envie d’en attraper quelques uns ! Belle soirée Amélie, gros bisous
Merci à toi Laurence. Ils étaient délicieux et bien moelleux.
Je te souhaite un bon week-end. Gros bisous
ils sont superbes !! et me donnent envie d’en refaire 🙂
je suis vraiment ravie que tu te sois régalée (ainsi que ton mari 😉 ) avec ces donuts..
un grand grand merci pour le clin d’oeil et pour la photo que je me permets de te chiper pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog..
bizzzooooo
Merci beaucoup Yolande et merci pour cette recette, elle est simple et délicieuse, tout ce que j’aime. Bon week-end. Bisous
délicieux…comme toutes les recettes de Yolande ! bises
Tu as complètement raison Salima.
Merci à toi. Bisous
Hum ça donne envie de croquer dedans….
aah merci j’en suis ravie.
Bisous
Très réussis tes donuts et ton moule est super bien.
Bon week end.
C’est gentil à toi merci.
Ce moule est top c’est vrai, je l’adore.
Bon week-end à toi également. Bisous
Parfait pour le goûter ! Ils sont très réussis, bravo ..
Bon dimanche
Merci à toi, on s’est régalés. Bonne soirée. Bisous
bonjour, comment vas tu? bon retour parmi nous! cette recette me fait très envie! passe un bon dimanche et à bientôt!
Coucou.
Ca va bien je te remercie 🙂
Merci à toi, ça fait du bien parfois de couper un peu mais je suis ravie de reprendre le rythme du blog.
Cette recette nous a beaucoup plu, on s’est régalés.
Bonne journée à toi. Bisous
Tu as bien raison ! Le goûter, ce n’est pas réservée qu’aux enfants ! La preuve, j’en fais aussi pour superchéri au boulot et pour moi si je commence trés tôt le boulot. Bises
C’est tellement réconfortant un ptit gouter 😉
Merci à toi Emilie. Bisous
Quelle gourmandise… A tomber ! Bises
Merci à toi Julia.
Bisous
Ils sont superbes et tellement gourmands !
Bonne journée, bises.
un peu de réconfort pour la rentrée ça fait du bien 😉 Bonne journée à toi. Bisous
Bonjour je fais l’essai de vos donuts demain !ils ont l’air tellement appétissants bonne soirée
Bonjour.
Je suis ravie que cette recette vous tente et j’espère qu’elle va vous régaler autant que chez nous.
Merci à vous.
Bonne journée
Faciles et vite faits, surtout délicieusement chocolatés, ces donuts sont de véritables tentations auprès des gourmands !
Belle journée Amélie. Bizh. Viviane
de vrais réconforts pour mes petits gourmands en revenant de l’école, et du travail 😉
Bonne soirée à toi Viviane. Bisous
comme ils sont beaux je les ai aussi teste et ils ont eu un grand succès
bisous Amelie <3
Merci Samar. Les donuts ont toujours du succès.
Belle soirée à toi. Gros bisous
coucou délicieux tes donuts, il faut vraiment que je m’achète ce moule, bisous
Coucou Isabelle.
Il est top ce moule, j’adore. Bisous