Gâteau au fromage blanc.

Bonjour à tous.

Aujourd’hui je vous propose un petit goûter tout simple et délicieux.

J’ai trouvé cette recette chez Isabelle du joli blog Une petite faim.

Ingrédients :

180 gr de farine

100 gr de cassonade

70 gr de beurre

40 gr de poudre d’amandes

10 gr de levure chimique

3 œufs

150 gr de fromage blanc

1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

Préchauffez le four à 170°C.

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier, mélangez 180 gr de farine, 40 gr de poudre d’amandes et 10 gr de levure.

Dans un 2ème saladier, fouettez environ 2 minutes 100 gr de cassonade et les 3 œufs.

Ajoutez 150 gr fromage blanc, le beurre fondu et 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.

Versez la farine, poudre d’amandes et levure.

Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez dans votre moule.

Enfournez environ 35 minutes (surveillez bien sûr la cuisson car elle dépend de votre four et de votre moule).

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Je vous souhaite une bonne fin de semaine et je vous retrouve lundi pour une recette salée.

Bisous. Amélie

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Matériels utilisés Guy Demarle : (cliquez sur les liens pour plus d’infos).

En tant que conseillère Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous souhaitez des infos sur les moules, ustensiles, Besave ou Canoféa. Je peux être votre conseillère et à distance également, le téléphone et la visio sont très pratiques.

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Je tiens à remercier celles et ceux qui notent mon nom de conseillère (Conreau Amélie) sur leurs différentes commandes en ligne.

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53 commentaires

  1. Coucou Amélie,
    Super cette recette, j’ai jamais testé le gâteau au fromage blanc, une belle occasion pour moi.
    Très belle journée
    Bisous

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