Bonjour à tous.
Me voilà de retour 🙂
J’espère que vous allez bien. Nous sommes revenus de vacances, elles nous ont fait un bien fou, nous avons bien profité en famille.
Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai réalisé avec les courgettes jaunes de mon jardin. C’est un plat tout simple que nous avons bien apprécié.
Ingrédients : (pour 4/5 personnes)
2 courgettes jaunes
350 gr de crozets
1 échalote
2 gousses d’ail
20 cl de crème fraiche
sel et poivre
Source : happypapilles.fr
Épluchez et émincez l’échalote. Lavez les courgettes et les couper en petits cubes. Pelez, dégermez et hachez l’ail.
Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’échalote.
Ajoutez les dés de courgettes et l’ail. Salez et poivrez.
Laissez fondre les courgettes sur feu moyen pendant environ 8 minutes.
Faites cuire les crozets selon le temps indiqué sur le paquet.
Égouttez et ajoutez-les aux courgettes.
Versez la crème fraiche, mélangez et rectifiez l’assaisonnement si besoin.
Attendre 2 ou 3 minutes que la crème soit bien mélangée et servez.
Bon appétit 😉
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Je vous souhaite une belle semaine.
J’espère que cette recette vous a plu 🙂
Bisous. Amélie
Encore un peu d’été en pensant déja a la croziflette !!
ahah oui c’est tout à fait ça
Coucou, bon retour parmi nous 🙂 j’aime beaucoup les crozets mais j’y pense rarement ! C’est très joli avec des courgettes jaunes! Bisous
Coucou. Merci à toi. Dur dur de reprendre le rythme ! C’est gentil à toi. Ici j’ai toujours un paquet de crozets, on adore ça.
Bonne fin de journée. Bisous
Zut, aujourd’hui je t ai souhaité bonne vacances sur insta 🤣 je suis à l envers moi ! Mais le cœur y est ❤️
Alors… un bon retour 😘
Ahhaha oui j’ai vu ça 😉 Pff dur dur de reprendre le rythme, j’ai du mal à quitter l’esprit vacances !
Merci à toi. Bisous Péla
C’est appétissant en effet ! Bon courage pour la reprise… Bises
C’est gentil Julia, merci à toi.
Bonne fin de semaine. Bisous
Voilà une délicieuse idée pour cuisiner les courgettes. Bisous.
Merci beaucoup. A refaire sans hésiter, c’était excellent ! Bisous
C’est une belle alliance, j’aime beaucoup cela change
Bises
Merci Delphine. Je suis contente que cette recette te plaise. Bisous
quel bon duo , merciiiiiii a toi Amélie bizzzzzzzz
Merci Betty, on les adore ces petites pâtes 🙂
Merci à toi Betty
un super gratin surtout avec des crozets, c’est super bon. Bisous
Merci Emilie. On aime bien ces petites pâtes.
Bonne semaine. Bisous
Légumes et pâtes, un délice. Mes petites filles adorent. Bisous Amélie
J’aime bien faire ce genre de recettes pour mes enfants, certains légumes passent mieux 😉
Merci à toi Jackie. Bisous
Super idée. C’est simple certes, mais ça change. J’ai des crozets dans le placard mais je n’y pense jamais ! Et les courgettes, ça par contre, on en profite tous les jours !
Merci à toi. C’est vrai que les courgettes donnent beaucoup en ce moment, on se régale.
Belle semaine à toi. Bisous
Bon retour Amélie un délice les crozets surtout que j’adore les courgettes
bisous
Merci Samar, encore un peu de mal à reprendre le rythme 😉
Belle semaine à toi. Bisous
Cette recette donne tellement envie,
j’en suis ravie !
J’aime beaucoup l’idée d’associer les crozets aux courgettes… à tester… Belle journée à toi. Bises
Merci Clarisse.
Simple mais vraiment très bon. Les crozets on adore. Bonne semaine à toi. Bisous
j’ai pas l’habitude de cuisiner du crozet mais toi aussi tu me rappel qu’on adore
On adore ça, j’en ai toujours un paquet d’avance.
Ton plat m’aurait plu. J’adore aussi les crozets, j’ai toujours un paquet dans le placard 🙂
Moi aussi j’en ai toujours, on adore les crozets sous toutes ses formes 😉
Merci à toi Céline. Bisous
Je ne pense jamais aux crozets en été ! Cette version aux courgettes est vraiment originale et gourmande.
Bonne journée, bises.
Ici les crozets c’est été comme hiver 😉 on adore.
Merci à toi Marion. Bonne journée. Bisous