Bonjour à tous.
Comment allez-vous ? Les vacances sont finies?
Aujourd’hui je vous propose une recette de tartelettes aux figues qui nous a régalée. Ici les figues on adore !
Ingrédients : pour 6 tartelettes
une pâte sablée
figues
2 œufs
100 gr de cassonade
100 gr de beurre mou
100 gr de poudre d’amandes
3 cuillères à soupe rase de farine
2 cuillères à soupe de crème fraiche
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez 100 gr de beurre mou avec le 100 gr de cassonade jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
Ajoutez les 2 œufs et bien mélangez.
Incorporez la farine et la poudre d’amandes.
Mélangez et ajoutez la crème fraiche.
Coupez les figues en morceaux (j’ai coupé la figue en 6)
Posez votre moule sur la plaque alu perforée.
Découpez des cercles de pâte et les disposez dans le moule à tartelettes (moule grand rond pour moi).
Versez la préparation sur la pâte et disposez les morceaux de figues.
Enfournez 30 à 35 minutes (surveillez la cuisson qui dépend du four et du moule utilisé).
Démoulez et servez avec une boule de glace vanille par exemple, c’est excellent 🙂
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Je vous souhaite une belle semaine.
Bisous. Amélie.
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Matériels Guy Demarle utilisés (cliquez sur les liens pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule 6 grands ronds
–Besave pour conserver les figues du jardin. Cela fait plus d’une semaine qu’elles sont sous vide et elles sont toujours intactes.
Vous n’avez pas de conseillère Guy Demarle ? je peux bien sûr être la vôtre et même à distance. J’organise des visios pour la démonstration des différents produits.
Si vous avez des questions, besoin de conseils, envie de vous équiper, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact, je vous répondrais avec plaisir et bien sûr sans obligation d’achat 😉
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Merci de votre fidélité.
Amélie Conreau
Conseillère et animatrice en atelier culinaire sur les dép.51/02/08
Tes belles tartelettes me font saliver ! Belle journée à toi. bises
C’est un gentil compliment, merci Clarisse.
Bonne journée à toi également. Bisous
Moi qui suis fan de semoule, forcément je craque
Bises
De semoule n’importe quoi..De figues..Je ne sais pas à quoi je pensais..La canicule fait trop chauffer mon cerveau
je pense que tu as besoin de repos après tes vacances … ahahha 😉
Merci à toi Delphine. Bisous
hihihi
Coucou Amélie, j’espère que tes vacances se sont bien passées. Je suis à mon tour de retour. Tu publies une recette bien gourmande, je n’en aurais fait qu’une bouchée ! Le duo figues amandes est délicieux ! Passe une belle semaine, gros bisous
Coucou Laurence.
Oui les vacances ont vraiment fait du bien.
Et toi ça a été ? Bon courage pour le retour, moi j’ai un peu de mal à reprendre mon rythme.
Merci à toi. Gros bisous
Oh j’Adore , les figues une petite gourmandise toujours appréciée surtout fraiche. Des bisous et belle journée
Merci beaucoup Jackie. Les figues sont tellement bonnes cette année, bien dodues et juteuses 🙂
Belle journée. Bisous
Coucou!
J’imagine de là, le goût délicieux de ces tartelettes!
Bonne journée à toi!
Coucou Julie.
Un pur régal ces tartelettes, vite préparées, vite disparues 😉
Bonne journée. Bisous
Elles sont vraiment jolies ces petites tartelettes ! Bises
Merci beaucoup Julia.
Bisous et bonne journée
c’est trop bon !!
bonne journée
Merci Luna.
Belle journée à toi. Bisous
Comme elles sont jolies et bien gourmandes ces tartelettes. Bisous.
Merci beaucoup. Ces petites tartelettes nous ont régalées 🙂
Belle journée. Bisous
tu a encore fait des folies hihi , merciiiiiiiiii a toi , bizzzzzzz
hihihi c’est vrai qu’elles étaient excellentes !
Merci Betty. Bisous
Pour ma part, les vacances commencent à toucher à leur fin … Mais j’ai encore quelques jours pour cuisiner !
Tes jolies tartelettes doivent être simplement délicieuses ! J’ai un figuier, mais il ne donne rien 🤦🏻♀️
Oui ça va être la fin des vacances pour beaucoup je pense. Il va falloir reprendre le rythme 😉
Merci à toi.
Bisous
Elles ont l’air tellement délicieuses ces tartelettes.
Bonne soirée, bisous
Un vrai régal, on a adoré.
Merci et bonne soirée. Bisous
Quelle belle recette qui donne envie 😊
Merci ❤️
Merci beaucoup je suis ravie qu’elle te plaise.
Coucou, elles font trop envie. J’aime bien aussi la figue. Passe une bonne soirée, bisous
J’ai oublié de te dire que c’est Céline (http://silena.canalblog.com/)
Merci à toi Céline 😉
Coucou. C’est gentil merci. La figue est un de mes fruits préférés. Belle journée à toi Bisous
Elles sont superbes et donnent vraiment envie. Bravo Amélie
C’est très gentil à toi Péla, merci beaucoup. Bisous et bon dimanche
Elles sont superbes ! Bravo Amélie
Merci Emilie. Bon dimanche. Bisous
J’adore les figues ! Je suis très contente de les cuisiner tous les ans.
Moi aussi c’est un de mes fruits préférés, on s’en fait une cure chaque année 😉
Coucou, j’adore les figues, tes tartelettes me tentent beaucoup, j’ai voulu acheter des figues ce matin mais elles étaient à presque 1 € pièce, c’est abusé !
Coucou.
Ah oui effectivement 1 euros pièce c’est vraiment dingue !!