Bonjour à tous.
Comment ça va chez vous ? Vous avez passé un bon week-end ? Ici oui le week-end était sympa, il a fait froid mais le soleil était là, ça fait un bien fou.
Aujourd’hui je vous propose une recette que nous avons bien appréciée. J’aime bien intégré du chou blanc dans ce genre de plat, les enfants aiment bien.
Ingrédients (4 à 6 personnes)
1 kg de viande hachée
380 gr de chou blanc
1 reste de riz (pour environ 2 personnes)
650 gr de sauce tomates
sel et poivre
Inspiration : une plume dans la cuisine.
Émincez le chou en fines lamelles. Rincez-le.
Dans une poêle, faites dorer la viande hachée dans un filet d’huile d’olive. Ne la faites pas cuire totalement, au 3/4 de la cuisson, ajoutez le chou émincé. Salez et poivrez.
Laissez cuire tranquillement environ 10 minutes jusqu’à ce que le chou soit tendre et la viande cuite.
Ajoutez le riz cuit et 650 gr de sauce tomates. Remuez.
Cuire encore environ 5 ou 6 minutes sur feu doux pour que les différents ingrédients s’imprègnent bien de la sauce.
Tout est prêt sans grande difficulté 😉 Bon appétit.
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Je vous souhaite une bonne semaine.
Merci de votre passage sur le blog, si vous souhaitez plus de précisions sur une recette, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact.
Bisous.
Amélie
Un superbe plat, nous aussi le soleil a refait son apparition, cela fait du bien au moral cette luminosité
Bises
Oui je suis bien d’accord car la grisaille fatigue. Merci à toi Delphine 🙂 Bisous
On gagne quelques minutes de jour en plus chaque jour et ça fait du bien ! Ton plat est parfait pour la semaine, peu de vaisselle, plutôt vite préparé et complet ! Passe une belle semaine Amélie, gros bisous
Oh que oui ça fait du bien 😉
Merci à toi Laurence, c’est un plat qui a plu à toute la famille. Je te souhaite une belle journée. Gros bisous
Chez nous aussi, nous avons eu ma chance d’avoir du soleil.
J’aime beaucoup cette idée d’intégrer du chou blanc dans un plat avec une sauce bolognaise
Bonne journée, bisous
Quand le soleil pointe son nez, ça nous fait du bien et même avec le froid.
Ca permet de faire manger du chou aux plus difficiles 😉
Bonne journée à toi Manue. Bisous
C’est une poêlée très sympa ça !! bon lundi ! bisous
Merci beaucoup Christalie. Bisous et bon mercredi
une bonne idée de recette
bonne semaine
je suis contente qu’elle te plaise
Une version de bolognaise hivernale ! J’adore l’idée.
Bonne journée, bises.
J’en suis ravie Marion, merci.
Belle journée à toi. Bisous
Un bon plat comme je les aime… Belle journée à toi. Bises
Merci à toi Clarisse. Bon mercredi. Bisous
Cela change de la potée, un bon p’tit plat aussi mais plus vite fait cela ne peut que ravir la cuisinière souvent en manque de temps pour préparer un délicieux diner qui va régaler !
Bonne journée Amélie. Bizh. Viviane
Roo une bonne potée c’est bon aussi 😉
J’aime bien c’est vrai ce genre de recette rapide et facile et en plus tout le monde mange du chou sans trop savoir 😉
Bonne journée à toi également Viviane. Bisous
Voilà un bon plat avec des ingrédients courants, tout à fait le genre de cuisine que j’aime. Bisous
Je suis ravie que cette recette te plaise Julia. Merci à toi. Bisous et bonne journée
Quelle bonne idée. J’en connais deux à la maison qui se régaleaient. Bisous.
aah génial je suis ravie !!
Merci à toi. Bisous et bonne soirée
Une très belle idée voilà qui doit être vraiment trop trop bon
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. Ce plat a plu à toute la ptite famille 😉
Bonne soirée. Bisous
j’adore ce type de plat rapide et complet. bonne journée
Elodie
moi aussi j’aime bien faire ce genre de plat et les enfants ont beaucoup aimé 😉
Merci à toi. Bonne soirée
Tu as raison après la grisaille et la pluie qui n’arrêtait pas voir le soleil fait du bien, d’autant plus que je suis une privilégiée en température !
C’est un plat que je n’aurais pas refusé car tout ce qui est à base de chou j’adore et avoir des recettes faciles comme ça en plus n’est pas pour me déplaire. merci Amélie. gros bisous
Je suis comme toi, j’adore les choux, je m’en régale mais j’essaie toujours de trouver des recettes que mes enfants pourraient plus apprécier avec ce légumes parfois boudé.
Merci à toi Claudine. Je te souhaite une belle soirée. Gros bisous
Ça a l’air très bon, j’adore le chou mais pour l’instant ce n’est pas encore négociable avec ma fille! Bisous
hihihi moi je ne leur laisse pas le choix … lol. Ils deviennent de moins en moins difficiles 🙂
Merci à toi. Bisous et bonne journée
Belle originalité
C’est gentil, merci.
Vous avez dues vous régaler !
roo oui vraiment !