Bonjour à tous.
Je vous propose une recette aujourd’hui bien gourmande qui n’a pas fait long feu à la maison. Vous pouvez bien entendu les faire dans un autre moule.
Ingrédients :
190 gr de farine
150 gr de caramel au beurre salé
150 gr de chocolat (noir ou au lait)
125 gr de beurre
65 gr de sucre glace
Source : les délices de Louise.
Préchauffez le four à 160°C.
Si votre moule est en silicone comme moi, mettez-le sur la plaque au perforée (ou grille de four).
Faites ramollir 125 gr de beurre au micro-ondes environ 30 secondes à 450w.
Ajoutez 65 gr de sucre glace et crémer la préparation avec une spatule.
Incorporez 190 gr de farine, la pâte va devenir sableuse.
Répartir la pâte dans les empreintes de votre moule. Bien tasser.
Enfournez 25 minutes.
Quand les biscuits sont cuits, baissez la température du four à 110°C.
Laissez refroidir avant de démouler sur une grille.
Nettoyez le moule. Mettre 1 carré de chocolat (environ 5 gr) dans les empreintes.
Remettre au four et laissez fondre le chocolat environ 5 minutes.
Une fois fondu, répartir le chocolat dans les empreintes et placez au congélateur pendant 5 minutes (ou au frigo un peu plus longtemps).
Mettre du caramel sur le chocolat et replacez le biscuit dessus.
Laissez figer le tout 1h au frigo ou 30 minutes au congélateur.
Régalez-vous 😉
****************************************
J’espère que cette recette vous plaira pour bien commencer la semaine 😉
Merci de votre passage sur le blog.
Je vous souhaite une bonne semaine.
Bisous. Amélie
(Vous pouvez me suivre sur Facebook ou sur Instagram)
****************************************
Matériels G.Demarle utilisés (cliquez sur le lien pour plus d’infos).
-plaque alu perforée
-moule mini-madeleines
Conseillère et animatrice en atelier culinaire Guy Demarle, n’hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de conseils, d’informations sur les différents produits. Si vous n’avez pas de conseillère, je peux être la vôtre et même à distance (vous recevrez vos produits et vos cadeaux à votre domicile) j’organise des visios pour la démonstration des différents moules, Besave ou Canoféa et Boréalia (turbine à glaces, sorbets et yaourts).
Voici le lien du catalogue actuel : nouveau catalogue ici
Il est tout à fait possible de commander nos produits sur la boutique en ligne. Voici les démarches à suivre :
- Si c’est votre 1ère commande, cliquez sur ce lien : ICI .
- Rentrez vos coordonnées puis descendez.
- Lors de la question « avez-vous une conseillère », OUI et notez mon nom Amélie Conreau
- Dans la rubrique parrain, notez le code AME51
- Copiez le code promo de 5euros dans l’onglet « code promo du panier ».
Si vous avez besoin d’info, revenez vers moi via le formulaire de contact, je reste à votre écoute.
Si un atelier vous tente, je me déplace sur les départements 51 / 02 / 08.
Merci à tous pour votre fidélité.
Amélie Conreau
Je comprends qu’elles n’aient pas fait long feu. Quelle gourmandise. Bises
Une vraie gourmandise ces barres 😉
Merci à toi Béa. Bisous
Oh la petite dinguerie bien tentante ! Bonne journée à toi. Bises
hihihi la gourmandise du lundi 😉 Bonne fin de journée à toi. Bisous
Rhoooo la gourmandise ! Ca me rappelle une barre vendue dans les commerces dont je rafole.
Bonne journée, bisous
C’est tout à fait ça. Moi aussi j’adore ça alors pourquoi pas le faire maison 😉 Merci à toi. Bisous et bonne soirée.
Coucou Amélie, mes enfants se régaleraient avec tes barres, elles sont parfaites, bravo ! Bisous
Coucou Karen. C’est très gentil merci à toi. On s’est régalés. Bonne soirée. Bisous
Oh Amélie que c’est beau et si tentant elles sont parfaites ces barres .je note la recette mais je n’ais pas ce moule .
Bises
Et bonne journée
Tu peux bien sûr les faire avec des autres empreintes.
Je suis ravie que cette recette te plaise. Bonne soirée à toi. Bisous Yolande
C’est ultra gourmand
Il faut que je teste, en plus j’ai ce moule
Merci
parfait alors 🙂 C’est vraiment gourmand oui 😉
Merci à toi. Bisous
tellement gourmand et sous ce format cela doit se manger tout seul
C’est tout à fait ça, c’est pour ça qu’elles ont vite disparu 😉
Les enfants sont particulièrement friands de ce genre de petite chose à grignoter mais je les aurais bien rejoints pour en déguster un ou deux. Le caramel c’est pour moi irrésistible ! merci Amélie. Gros bisous
Il n’y a pas que les enfants 😉 avec mon mari nous nous sommes bien régalés aussi … hihihi.
Merci à toi Claudine. Bonne soirée. Gros bisous
Ils sont très beaux tes gâteaux même si je ne suis pas amatrice de caramel.
Bonne semaine, bises.
Merci Marion. On ne peut pas tout apprécier 😉
Bonne soirée à toi. Bisous
tes barres gourmandes me fo,nt craquer!!!! bisous
J’en suis plus que ravie ! Merci à toi. Bisous
Rhooo c’est bien gourmand aujourd’hui par ici !!! Tout ce qui me fait craquer (caramel au beurre salé, beurre, chocolat) dans une seule p’tite barre, enfin façon de parler parce que j’en aperçois plusieurs, en plus elles sont bien jolies avec ce moule.
Bon début de soirée Amélie. Bizhou !!
J’ai réussi à en garder quelques-unes pour la photo mais ce n’était pas gagné 😉 les gourmands me tournaient autour !
Merci à toi Viviane. Bonne soirée. Bisous
Je les verrais bien aussi avec du chocolat blanc 😉
Bisous.
Ahh mais tu as complètement raison, avec le chocolat blanc c’est bon aussi. Bisous
Quelle belle recette !
Merci Christalie. Bisous
bonjour, comment vas tu? elles ont l’air incroyables! ça me donne faim! je t’ai envoyé un mail avec le catalogue thés printemps été. merci de ton intérêt. passe une belle soirée et à bientôt!
Coucou. Ca va très bien merci. Elles étaient extras.
J’ai vu ton mail, merci. Je regarderais ce week-end. Bonne soirée à toi. Bisous
Miam miam ! Mais j’en salive derrière mon ordi …
https://momogateaux.blogspot.com
hihihi c’est un bon compliment ça 😉
Merci à toi
Ta recette est top, dommage que je n’ai pas le moule adéquat, passes une belle fin de journée
tu peux le faire dans un autre moule sans soucis.
Bonne soirée à toi. Bisous
J’en ai l’eau à la bouche, rien que de lire la recette !
J’en suis ravie, merci.