Coucou.
Une petite recette spéciale pour bien commencer le week-end. Mes enfants adorent les pancakes, avec des pépites de chocolat en plus 😉
J’ai trouvé cette recette sur le site gateaux-et-delices.com
J’ai fait 25 à 30 pancakes (je ne suis pas précise, j’en ai mangé pas mal avant que les enfants arrivent…. 😉 La recette annonçait 10 à 15, peut-être qu’elle les a fait plus gros que moi.
Ingrédients :
4 œufs
300 gr de farine
2 cuillères à café de levure chimique
2 pincées de sel
30 cl de lait
50 gr de beurre fondu
4 cuillères à soupe de sucre
100 à 150 gr de pépites de chocolat (ici c’est 150 gr)
Séparez les blancs des jaunes d’œufs, puis battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
Mélangez les jaunes d’œufs avec le lait, ajoutez ensuite la farine, le sucre, la levure et le beurre fondu et refroidi. Finir par les pépites.
Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte sans grumeaux.
Incorporez les blancs en neige délicatement et laissez reposer 1/2 heure.
Chauffez et graissez une poêle.
Déposez une petite louche et dès qu’une multitude de petites bulles apparaissent à la surface, retournez les pancakes.
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Je vous souhaite un bon week-end.
Bisous. Amélie
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Merci à ma chère Delphine du blog Oh La gourmande pour avoir testé ces pancakes 🙂 Bravo ils sont bien réussis.
ils doivent être super bon avec ses pépites de chocolat
passe un bon week-end
bises
roo oui bien gourmands comme on aime 😉
Merci Sandrine, je te souhaite également un bon week-end. Bisous
Ils ont l’air vraiment délicieux ! je n’en ai jamais fait (peut-être aussi parce que je les digère très mal…), mais les tiens me donnent envie de les tester une fois… Belle journée à toi. Bises
Ah zut !!
C’est une recette que mes enfants adorent (et nous aussi d’ailleurs).
Bon week-end à toi. Bisous
Oh comme ils font envie tes pancakes
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle.
Bon week-end à toi. Bisous
De quoi bien commencer le week-end. En plus, ils sont super gourmands avec les pépites de chocolat. Bon samedi Amélie 😘
Je rajoute des pépites partout on adore ça 🙂
Merci beaucoup.
Bon week-end à toi Linou. Bisous
Tu me donnes très envie
C’est parfait pour mon petit déjeuner
Merci et bon week end
J’en suis ravie 🙂
Oui et pour le gouter c’est parfait aussi 😉
Bisous et bon week-end
Superbement gourmand. Belle recette !
C’est gentil je te remercie 🙂
Bisous
Ici on adore les pancakes mais je les fais toujours natures qu’on arrose de sirop d’érable. Ta proposition de pépites de chocolat est très gourmande et originale, ça me plaît beaucoup ! Bon samedi, gros bisous
Je ne peux pas m’empêcher de rajouter des pépites 😉 C’est vrai qu’avec le sirop d’érable… humm que c’est bon aussi 😉
Je te souhaite un bon samedi, ici c’est grand soleil, ça fait un bien fou.
Gros bisous
bravoooooooooooooooo , moi il y a un moment que je n en ai pas fait , belle journée , bizouuuuuuuuu
merci Betty, j’espère que je t’ai donné l’envie d’en faire 😉 Bon samedi à toi. Bisous
Trop bon et moi c’est avec du sirop d”érable. Bisous et belle fin de semaine Amélie
oui tu as raison Jackie, avec le sirop d’érable c’est trop bon 🙂
Bon week-end à toi. Gros bisous
Miam-miam 🥰
C’est tout à fait ça 😉
Ces pancakes aux pépites de chocolat sont bien tentants!
Bisous
Merci Isabelle.
Ils n’ont pas fait long feu 😉
Bisous et bon week-end
Ahaha, tu m’as fait bien rire en disant : “j’en ai mangé pas mal avant que les enfants arrivent”. Je te comprends tellement ! Les pancakes c’est tellement bon. Bisous
Ahahaha non mais c’est trop tentant 😉
Et ta raison, c’est bon, gourmand et ça fait plaisir `å tout le monde.
Oh que oui 🙂
Bisous Soulef et bon dimanche à toi
Humm ! Mon petit déj préféré ! Tes pancakes sont superbes ! Bises
On adore aussi à la maison. Merci beaucoup Julia. Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Coucou, c’est sympa les pancakes, on peut même en faire pour la chandeleur finalement car ce sont des sortes de crêpes! j’adore ça mais je n’ai jamais testé la version avec des pépites de chocolat, il faudra que je me lance ! Bisous
Coucou.
Les enfants ont préféré que je fasse des pancakes alors bien sûr je ne peux pas refuser 😉 Avec les pépites c’est sympa.
Merci à toi. Je te souhaite un bon dimanche.
Bisous
ça devait être un régal
bon dimanche
oh que oui, et qui fait plaisir à toute la famille, petits comme grands 😉
Bon dimanche à toi également.
Sympa ces pancakes. Parfait pour un dimanche gourmand. Bisous.
Merci 🙂 C’est vrai qu’ils font bien plaisir au vu du temps en plus !
Bon dimanche. Bisous
bonsoir, comment vas tu? merci pour cette recette très sympa. passe une bonne soirée et à bientôt!
Coucou.
Avec plaisir 🙂
Bisous et bonne semaine à toi
coucou je note la recette merci Amélie bisous bonne journée
Coucou Joëlle.
Merci ton message me fait bien plaisir.
Bonne fin de journée à toi. Bisous
coucou je n’en fais que très rarement et pourtant c’est trop bon, les tiens sont hyper appétissant, bisous
Coucou.
Je n’en fais pas souvent mais on adore ça, pour le ptit dèj ou le gouter c’est toujours valeur sure 🙂
Bisous Isabelle et merci à toi
Coucou 🙂 j’adore faire des pancakes. J’en ai fais d’ailleurs il y a pas très longtemps, mais ce n’est pas la même recette. je fais une version allégée, faudra je la partage sur le blog 🙂
bisous
Coucou.
Oui moi ce n’est pas allégé du tout 🙂
C’est sympa les pancakes, ça plait à tout le monde.
Bonne journée à toi Vanessa. Bisous
Tes pancakes sont superbes, merci pour la recette.
Merci à toi c’est gentil
Tes pancakes donnes très envie.
Ils nous ont bien régalés 😉
Parfait pour le petit déjeuner.
oui et pour un gouter 😉
Très gourmands
Merci 🙂
Parfait pour le petit déj.
merci 🙂